下面是小编为大家推荐的家乡的小笼包作文精选，本文共16篇，欢迎大家分享。
篇1：家乡的小笼包作文
小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈地端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，咂咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎么样，心动了？心动不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！
篇2：家乡的小笼包作文
我的家乡位于长江边――美丽的江阴。家乡的特产可多了，有大闸蟹、阳山桃、马蹄酥……可我最喜欢家乡的小笼包。
小笼包的样子小巧玲珑。它比一般常见的包子小多了，大小像小婴儿的拳头。它的头顶打着一轮轮弧形的褶，一把小伞花盖在头顶，可爱极了。
小笼包的面皮薄薄的，晶莹剔透。里面包裹着鲜汁嫩肉，远远看去，像包裹着一块肉粉色的玛瑙。用筷子小心翼翼地夹起小笼包，好像捧了一个无价之宝似的。那你肯定就有所疑问了吧！因为一旦它的皮被戳破，美味的鲜汁就会像潮水一般涌出，那陪伴着嫩肉的鲜汁一旦流去，那美味也就渐渐的流去了。事实上，它的面皮是很有劲道的，看着薄薄的，吃着韧韧的。
吃小笼包很有讲究。先轻轻地咬上一口面皮，慢慢地吮吸一小口鲜汁，哇，嘴里好像立刻吸进了一股琼浆玉汁，细细品尝，香甜美味，油而不腻。然后将余下的肉汁和肉汁包裹着鲜肉面皮一起涌进嘴中，轻轻地嚼上几口，有肉的鲜美，有面皮的细腻和劲道，更有肥满的`肉汁弥漫在整个口腔中，都让人舍不得咽下。如果碰到性急的人，囫囵吞枣，狼吞虎咽的话，有可能脸上，身上都是满满的肉汁。吃小笼包，也是个技术活啊。
小笼包的美味品尝过一次就让人无法忘怀。有一次，我接连几天去吃小笼包，最后，香香的感觉好像已经到九霄云外去了。我疑惑不解，妈妈笑着对我说，“不是香味流去，这香味可纯了。这种人间美味已经深深地刻在你的脑海里，这可是永存的记忆啊！但它毕竟是属于偏油腻的小吃，接连几天吃了会容易不消化”听了妈妈的这番话，突然恍然大悟。
我爱吃小笼包，更爱我的家乡。
篇3：家乡的小笼包作文
我的家乡坐落在浙江省嵊州市，这里特产丰富：有香气馨郁，滋味醇和的茶叶，口感香脆的香榧，不过我最爱的是小笼包。
小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的身体，蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着，等着妈妈来喂食；像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话，好不可爱……
它们长得可神气：撮着樱桃小嘴，嘴上有的衔着一小撮肉，有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的花纹。好像在说：“我是最上等，最鲜美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一个，咬一口：哇！满满的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢！真是让人欲罢不能。
欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧，巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上，然后用大拇指一压，就变成了皮子。然后用筷子夹起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，来回折动，最后捏起一转，一个漂亮的小笼包子就诞生了！
聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包：豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州，走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今，嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片！
篇4：家乡的小笼包作文
“一身晶莹透明的外衣，透过这层面皮，你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。
一打开笼屉，扑面而来的就是一股热气，扑面而来的就是一股香味，仔细闻一闻，一股肉的味道流进我的鼻子中，流进我的身体里；仔细看一看，它们身着晶莹剔透的外衣，透过这层外衣，就能看到里面的肉馅，能感到里面的汤汁在流溢，仿佛一碰外衣（面皮）里面的汤汁就会流出来，真让人垂涎三尺，像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着，仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏，又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中，用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞，然后用嘴轻轻地吸吮着，顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾，滑滑的、甜甜的，慢慢往下咽，这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃，弥漫到全身，整个人都飘飘然了，再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味，品尝它“细”的味道，真的是太好吃了，太美味了。它的做法很简单：先把猪肉剁成碎末（肉馅），再加入剁碎的葱、姜末，倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油（或黑酱）、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀；和面，醒面，把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮，包馅捏好，放入笼屉；锅里放水烧开，大火蒸10分钟就可以享用美食了。
记得有一次，我吃小笼包时，一着急，就烫得满嘴起泡，记住了“心急吃不了热包子”，以后我每次就很小心了。
大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀！令人回味无穷，觉得吃100个都不够。
篇5：家乡的小笼包作文
我的家乡六合，是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全，因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。
每到假日，我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店，我喊道：“来一笼小笼包。”之后，我便找了一个座位坐下，等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看，这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了，所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看，这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒，真想把它们打开看看。
小笼包不仅形美，香味诱人，它的吃法也很独特。根据它的吃法，我编了一串口诀：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后喝汤。”开始吃小笼包了，我首先拿来了一个小碟子，倒入一些醋和生姜丝做佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后，在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口，接着慢慢地吮吸其中丰盈的汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时，我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝，香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时，最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小笼包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小笼包，依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡，香味在身边飘扬，小笼包让我回味无穷。
我爱家乡的小笼包！
篇6：家乡的小笼包作文
“哦，小笼包来咯”我敲打着桌。小笼包可“闪亮登场了，想知道他的外形吗？
小笼包之“形”
小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在。小笼包小巧玲珑，形似一座小山丘，呈半透明壮，晶莹透黄，小山丘上随风四溢着一阵阵香气，形状也和包子差不 多，只不过是一个袖珍版的了，难怪叫小笼包。一笼里面每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了，那香气仿佛是千军万马一般涌进了我的鼻子，真香。。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
哇，我家乡的小笼包看上去就很诱人哦。
小笼包之味
我家乡的小笼包呀！不仅好看，而且味道也一流的。
俗话说得好，吃小笼包就该这样：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿了，也管不了那么多，望着那么美味的小笼包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么形象，夹起包子就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来。这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地夹起了一个包子，我轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑，我把它沾一点醋，轻轻送进我的嘴里，嗯，真是美味之极。
哈哈，看了这段，是不是眼红了？想要了？那你自己去我们家乡——杭州，尝尝这独特的美味——小笼包吧！
篇7：家乡的小笼包作文
房山有许许多多的美食，有鸭血粉丝汤，天津狗不理包子，周记啤酒烤鸭，兰州拉面，凉皮凉面……其中，我最喜欢吃的是小笼包。
小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的，小笼包的顶端有20条折纹，看上去像一个花苞。它的皮很薄，再经一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套轻浮的外套，客人见了就想吃掉它。
吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。
在吃的时候，我总喜欢倒点醋在碟子中间，然后夹起一个小笼包在里面翻滚后再吃，一次，我在慢慢品尝小笼包时，里面的油不小心喷到了弟弟的脸上，于是我帮小笼包取了个别名“炸满脸”。
我的家乡房山有许多的小吃，如：兰州拉面、周记啤酒烤鸭、金陵老鸡汤、淮南牛肉汤、瓦香鸡煲……其中，我最喜欢吃的就是瓦香鸡煲了！
篇8：家乡的小笼包作文精选
在我的成长中有许多难忘的东西。但最难忘的，还要数那一笼香喷喷的小笼包。
上完课，走进小区的大门，一扭头，发现那家小摊还开着。“来笼包子吧。”我正好饿了，说道。“好嘞。”老板娘说，“六块钱。”随即拿起袋子，熟练地装了起来。我一掏兜，顿觉晴空霹雳，今天早上带的十块钱不是用来买文具了吗？
一块、两块、三块、四块、五块，没了，我急忙裤兜，衣兜，我摸索着，可就是没有钱。“给。”老板把包子递给了我，一阵香气扑鼻而来。我突然灵机一动，把钱一叠，塞到老板娘手里后就迅速转身走了。
“老板和老板娘那么辛苦，怎么能骗他们的钱呢？”“做人要诚信。”“不能撒谎。”“做了错事要道歉。”……各种声音在我的心中缭绕，我矛盾极了。“都撒过慌了，别管了……”我走着，内心痛苦地挣扎，连路灯下斑驳摇晃的树影仿佛在质问着我，擦肩而过的路人好像都在用一样的眼光盯着我……我突然扭身跑了回去。“老板，对不起，我不能吃这笼包子，我没付够钱。”我红着脸说。“没事的。”老板侧过脸笑嘻嘻地说：“你没付够钱我们早就发现了。”随即，老板娘又说：“你们学生学习辛苦，这么晚才回来，几个包子不算什么。”“这次就原谅你了，以后做人可要诚信啊！”
风中，我拿起包子，咀嚼着，很美味。
“信，诚也，从人之言。”现在，每当我面临关于诚信的抉择时，我就会想起那香喷喷的小笼包，想起老板的话，毅然地做一个诚信的人。
篇9：家乡的小笼包作文精选
常听左邻右舍说小笼包美味可口，但我从没吃过小笼包，也不知道是啥味道。一次偶然的机会，妈妈带我去吃小笼包，让我长长见识，一饱口福。
妈妈带我来到一家小笼包子店，这家店是夫妻俩人经营的，生意十分红火。刚走进店内，我就闻到了香喷喷的小笼包子散发出来的香味。我和妈妈找了个位置坐了下来，小笼包子还没煮好，散发出来的香气就熏得我如痴如醉，直流口水。
终于上桌了！小笼包一般都是十个一笼，个个都白生生的，皮薄薄的，呈半透明状，晶莹透黄。小笼包子小巧玲，形似宝塔，“宝塔”上的一阵阵香气随风四溢，让我舍不得吃。
刚夹起一个“小胖墩”，它就调皮地反抗起来——“溜”进了碗里。肚子正咕咕叫的我，吸取了教训，小心翼翼地夹起“溜”掉的那个“小胖墩”。嘿嘿，这次不可能再让你溜掉了。我轻轻地咬了一口，小笼包里的汁水就像一股甘冽的清泉一样向我嘴里喷涌。仔细回味一下，味道棒极了！
第一笼小笼包一会儿就吃完了，妈妈又买了一笼，但是已经没有现货了，店主只好再做。我站在店主旁边，看看店主是怎么做的。只见店主拿来一团面，取下一小块，再用擀面杖碾一下，然后包馅儿，最后放进蒸笼中，好吃美味的小笼包就完成了。这一笼吃完以后，我和妈妈开开心心地回家了。
这次品尝小笼包，我知道了制作小笼包的过程，还品尝了美味的小笼包。这小笼包真不愧“美味可口”啊！
篇10：家乡的小笼包作文
我的家乡在常州，常州是一个风景迷人的小城市，那里有许多属于本市的特产，就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品，每天早晨都盼望着吃道它。
小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧，外观宝塔形，半透明，皮薄，馅丰汁多，鲜味不腻，难怪是常州一绝啊!
听了上面一段话，是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的小笼包，做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁烂，加入调料后翻拌，分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再将长条形一个个的切成小圆粒，薄成圆形粉皮，放入肉丸后，做成小笼包形状。做好之后，就要上蒸了，你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后，这是的小笼包就做成了，轻轻摸一摸，滑溜溜的，按一按，软软的。轻轻闻一闻，香气扑鼻，就如花香。
这不，你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后，小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，要细细地品尝他的滋味，然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口，让人回味无穷，有说不出的感觉，就像是在危难的时候，吃了小笼包，突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你，你准会赞不绝口。
这就是我家乡最有名的小笼包，它的美深受市民喜爱。
篇11：家乡的小笼包
E度网专稿
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了。
小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈地端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，咂咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎么样，心动了？心动不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！
初一:1136042743
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在南京，有很多小吃，有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等，但我还是挺爱吃小笼包了。
制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮，再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起，小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。
“哇!”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看，一个个小笼包如乒乓球般大小，皮薄如纸，有些透明，好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个，中心有一个薄薄的圆孔，是给你喝汤用的。
看着这诱人的小笼包，我的口水都快要流下来了，
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可妈妈告诉我，吃小笼包也是很有讲究的，关于这个，南京人还有歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。我照着歌谣，先用筷子把小笼包提到醋碟里，再用筷子将褶子中的洞戳通，用嘴吸了起来。啊，高汤的鲜美，加上馅儿的浓香，真是妙不可言啊!喝完了汤，我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤，但高汤的鲜美完全进入了馅儿中，再加上薄皮的糯米香味，让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包，真是让我大饱口福啊。
不仅是小笼包，其他的小吃也各有特色，但是我觉得小笼包很美味，如果你们到南京，一定要尝尝小笼包的味道。 【作者:黄睿】
篇13： 小笼包作文
俗话说“民以食为天”，无锡是个“鱼米之乡”，风味小吃更是数不胜数：让人回味的酱排骨，味道鲜美的鸭血粉丝汤，让人垂涎三尺的小笼包……其中，我最喜欢的就是小笼包子了。
小笼包子刚出锅时，头顶犹如一朵盛开的花，喷发出香味。远看，小笼包子又似一个沉重的包裹，给人一种想拆开来看看的欲望。打开“花朵”一看，啊！红红的汁儿流了出来，香味立即飘散开来。红色的肉糜，白色的皮，再加上蓝色的盘子，真是让人陶醉在其中了。
可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢？先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜，准备好这些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻，小笼包就出炉了！
终于可以品尝小笼包了！我在小笼包上咬了一个小洞，吹吹，一吸，汤都出来了，不过要小心汤汁烫到舌头。再把皮和肉放进嘴里，薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味。吃完一个，让人忍不住想吃第二个、第三个……
听了我的介绍，你是不是已经口水直流三千尺了呢？快点去尝尝吧。
篇14： 小笼包作文
周日中午，我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。
我一进门，就闻到一股清香。商店里挤满了人，非常热闹。有的在开心地吃着馒头，有的坐在一个位置等着吃饭，有的在排队打包。我们等了半个小时才坐下。
老板，来一笼包子。太棒了！不一会儿，桌子上放了一笼热气腾腾的馒头。看着那些又肥又清又香的小笼包，我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇，真热！我哭了出来。我妈跟我说，包子的精华在香喷喷的汤里，小心烫到嘴。她说，她在，用筷子夹了一个包子，小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚，仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里，蘸点醋，然后咬一个小洞，慢慢吸收里面的汁液，然后吃皮肉。
和我妈一样，我小心翼翼的拿了个小笼包，咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起，从我的舌头蔓延到喉咙，然后到胃里，一个接一个地吃着。
看着空荡荡的包子抽屉，我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子，终于明白，好东西是需要等待，需要细细品味的。
篇15： 小笼包作文
在无锡众多的著名小吃中，我最喜欢小笼包了。
小笼包色、香、味俱全，绝对是小吃中的佳品。一笼小笼包上桌后，打开笼盖，一股白色的蒸汽顿时从笼内涌出来，弥漫在洁白细腻的小笼包周围，在棕色蒸笼的映衬下，显得十分雅致。夹起一个小笼包，细细观察，洁白的表面，散发出一股清清的面香，薄薄的面皮，隐约可以透过外面看到里面粉粉的馅儿。轻轻咬一口，包子里的卤汁全都流了出来，飘出一股甜丝丝而又浓郁的肉香。一个小小的肉丸浸在卤汁中，滑爽可口。
小笼包做工精致，做法也有些难度。先熬猪皮，把猪皮熬化，放进冰箱，做成皮冻。在猪肉糜中加入香料和皮冻，做成馅儿。面粉要用热水和，和好后搓成一个个小面团，做成薄饼状，放入肉馅做成包子，最后才能入笼开蒸。
小笼包的吃法很有讲究，还有一条口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”吃小笼包的时候要先在碟子里准备好醋，随后轻轻提起小笼包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的卤汁，让香甜的滋味弥漫在口中。汤喝完后，再一口吞掉整个包子。
小笼包夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻，真不愧是有百年历史的无锡传统名点。
篇16： 小笼包作文
我爱小笼包，只要一想到它那满口的鲜香，我就馋得留口水。
还记得第一次爸爸带我去吃小笼包的情形。那天，我们洗漱完毕，开车来到了品乐面馆。爸爸和我开始点餐，单子上写满了各种美食的名字，看得我眼花缭乱，目不暇接，最后我的目光落到了小笼包三个字上。与此同时，爸爸的目光落到了豆腐花上。点餐后，服务员去厨房准备，几分钟后，我和老爸的早餐就端上了桌。
我望着小笼包，白白的身子和皱巴巴的脑袋，心想：你长得真可爱，但是我还是不会放过你的。于是我对它使用了“小袁”吃包法：用筷子把它的皮一下刺破，让汤流进碟子，等吃完包子再端起碟子喝汤。见我的吃法，爸爸又教了我一个更好的，为了言简意赅，他还专门编了一首吃小笼包的诗：轻轻提，慢慢移，开天窗，喝口汤。意思是：提起小笼包，送到嘴边，咬个小洞，从洞中喝汤。我试了试，果然觉得味道更美了，汤也不是原来的凉凉了。我用这方法，继续吃剩下的小笼包，它们一个个下肚时都鲜滑爽口，唇齿留香。不知不觉，一笼小笼包已经全部被我吃光光了。
小笼包的味道真心不错，就是个儿太小了，等我长大以后要发明超大的“大笼包”，让更多和我一样的小吃货来享受美味！
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