以下是小编整理了上海小馄饨作文400字,本文共22篇,希望你喜欢,也可以帮助到您,欢迎分享!

篇1:上海小馄饨作文400字
上海小馄饨作文400字
上海,是个美丽又繁华的大城市。那里,有各种各样的风味小吃,其中,我最喜欢的就是新鲜美味的小馄饨。你可别小看小馄饨,它可是集各地馄饨优点于一体,色、香、味俱全,是远近闻名的特色小吃。
上海小馄饨的皮,似乎比薄纸还要薄,乍一看,里面包着的馅几乎一览无余。你看,这是包着瘦肉葱花的“朵朵鲜花”,那是包着芹菜香菇的“三鲜美味”,还有虾仁蘑菇、荠菜鲜肉……只只晶莹剔透,玲珑诱人,让人还未尝其味,就已经被它独特精致的外表深深吸引了。
这小馄饨不仅外形美,味道更美。端一碗小馄饨从你面前走过,就会有一阵香气扑鼻而来,你一定会情不自禁地说:“真香啊!”舀起一只放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再捧起大碗,喝一口鲜美的汤,顿时就会神清气爽、惬意无比。
上海的小馄饨店最忙碌的'时候是晚上。华灯初上,走在街上,看那一家家馄饨店,哪家不是人来人往、顾客满座?有的在细细品尝,有的是狼吞虎咽,大家都沉浸在腾腾的热气中享受这个美味。有些自己吃饱了品足了,还要打上一两包,孝敬孝敬老人,犒赏犒赏孩子,还有的青年人,一定是带回去给朋友们一饱口福。
啊,上海的小馄饨,鲜美的家常小吃,让人常常牵挂,常常欲罢还休!
篇2:小馄饨作文
小馄饨作文
小馄饨之战四(2)班赵一菁
“叮叮叮――当当当!”咦,学校食堂里怎么这么吵?哦,原来是我们在包小馄饨呢!
我拿起一块皮,把它捧在手里端详了半天。我突然发现,对面的赵文佳已经包好了很多个。于是,我赶紧挖了一勺子肉。可是,面对正方形的馄饨皮和满满一勺子的肉,我显得无从下手。这时,我发现包馄饨的肉快要没有了,我才赶紧把肉塞进皮里。之后,我又匆匆包了几个小馄饨,皮和肉就全没了。包好了馄饨我们又没事干,只好围着馄饨们议论起来:“咦,这些是谁包的.?肉这么多,包得还这么难看?”“我。”我和向蔚佳异口同声地说道。“我真想吃到你包的。”我对向蔚佳说。“哼,那你吃吧!”她一眼就看出我是在说她包的肉多。不过,我最后也没吃到她包的。
“吃馄饨啦,来排队啦!”不知道是谁吆喝了一声,我们全都涌到老师那里盛馄饨。等了老半天,终于轮到我了,我一看锅里,妈呀,锅里只有两个了!没办法,我只好带着两个馄饨悻悻离开。之后,我又跑了一趟。不过,这次更倒霉,我一个馄饨都没有吃到。后来,幸亏老师到我们那里,不过,我最后还是只吃了五个馄饨!
虽然我只吃到了五个馄饨,但是大家吃到我的“多肉”馄饨一定很高兴。
点评:本习作通过具体写我们包馄饨、吃馄饨的过程,紧抓“我们”的动作、语言等的描写,体现了此次活动的“有趣”。题目比较新颖,词汇丰富。
篇3:馄饨作文400字
古语道:“民以食为天。”每个人喜欢吃的美食都不一样,有人喜欢粉丝,有人喜欢面条,有人喜欢饺子,有人喜欢油条......但我最喜欢的美食是馄饨。
饱满的身体,雪白的外皮,冒着一缕缕热气的汤汁,一片片小小的香菜像小船一样在“无边的海洋”上轻轻飘荡,这就是中国传统美食――馄饨。
馄饨的做法很简单,擀上一些面皮儿,拌一些碎肉,将拌上香菜的碎肉放入面皮内,弄成自己想要的形状,再放入已烧好开水的锅中,用不了几分钟就好了。馄饨里不仅可以放碎肉,还可以放虾仁,奢侈一点还可以放蟹肉。吃馄饨时,可以加上一些自己喜欢的酱料,我最喜欢的就是醋,而且加的不少,一般不低于四勺子,用勺子轻轻将馄饨连着微微泛金的汤放入口中,味道极品!就算很少吃,但偶尔闻到也让人垂涎欲滴,毕竟“馄饨香,千里飘”啊!
关于“馄饨”还有一个传说,据说在春秋战国时期,赵国有一位名将叫廉颇。有一日,他来到一家小饭店,要吃一碗饺子。厨房里的人立刻忙活起来,烧水的烧水,包饺子的包饺子,但在煮饺子时,不小心掉入旁边装满开水的大锅,不一会儿饺子浮上来了。廉颇开始十分好奇,吃完后不禁连连夸赞。馄饨是这么来的。
馄饨不仅仅是一道美食,还是中国美食中的一员。我喜欢馄饨,不仅仅是它的味道,更因为我是中国人!让我们一同努力,让中国更强大!
篇4:馄饨作文400字
在这世上,有许许多多的美食,但我喜欢吃馄饨,在学校的附近,有家馄饨店令我印象深刻,一直念念不忘。
每次卖馄饨的门面都是那个满脸堆笑的老爷爷,吃之前有一个规矩:先把手洗干净,再用毛巾擦干才开始吃。走进食堂,选一个座位坐下,我要了一碗馄饨,先喝了一口滚烫的热汤,让我自己的全身都热起来,用勺子盛起第一个馄饨,仔细看看它的面目,馄饨小巧玲珑,白里透亮,像被刷子刷过一样,十分诱人。再配上一朵紫菜与热汤,但就看着,就让人如同升天一般美,现在,我都不舍得破坏这样的艺术品了!
香味扑鼻,让我不得不把它放进嘴里!呀,嘴里如同有上万个小精灵按摩着我的舌头,让我注意力分散,神志不清。小精灵经过我的咽喉时,他们又如同水葱一般抚摸我的咽喉,又使我神清气爽。在我心中,真是好评不断、好评如潮呀!
紫菜我也会给细细观察一番:形状千奇百怪,没有一个相同的。有的像黄山中的怪石;有的像一只玲珑的小燕;还有的像一片叶子,它的里面裹着热汤,一口下去,淘气的小精灵又钻出来啦!
篇5:馄饨作文400字
馄饨是我最喜欢吃的美食之一,而且它的历史也很悠久。它是汉族的传统食物,用薄面皮包馅儿,通常是煮熟后带汤食用。
馄饨的种类繁多,有虾仁玉米的、纯肉的、番茄牛肉的、白菜鲜肉的……其中我最喜欢虾仁玉米的了。当我用筷子夹破馄饨皮时,白色的虾仁、一粒粒金黄的玉米和鲜绿的葱粒便展现在我的眼前,当我把鼻子贴近馄饨时,一股香气扑鼻而来。我夹起了一个馄饨细细地品尝着,鲜嫩的虾仁、爽口的玉米、香嫩的鲜肉,当我咀嚼完时,便又喝了一口汤,汤里有碧绿的香菜、深绿的青菜和暗黄的榨菜,这可真是个完美的“组合”。吃完后还让我回味无穷。
馄饨的做法也很简单,先把鲜肉剁成肉泥,然后在碗里放上佐料搅拌,接着再用馄饨皮包好。汤只要在鸡汤或骨头汤里加上一点香油、香菜和盐就可以了。再把馄饨煮熟,一碗香喷喷的馄饨就已经做好了。咬上一口,可真是让人垂涎三尺啊!
馄饨这种色、香、味俱全的美食深深地把我给吸引了。听完我的介绍,你还不快去品尝一下它。
篇6:馄饨作文400字
瑞瑞和妈妈一起去吃沙县小吃“馄饨和小笼包子”。瑞瑞吃了小半碗,很快就吃完了。看到那里有个叔叔在那包馄饨,瑞瑞就走过去观看。只见那人用类似筷子的木片儿,蘸上肉馅放进馄饨皮里,左转一下右拧一下再用手一压,一个馄饨就包好了。这种包法包出的馄饨煮熟后,肉馅显得又大又多,馄饨皮像纱裙的裙摆又薄又软,吃起来味道也很鲜美!
“妈妈,他包馄饨包的好快呀!”瑞瑞说道。的确,包好的馄饨刚拿走不一会,新包出的馄饨就又在篦子上堆满了。
“这就叫做熟能生巧!包的多了,自然也就包的快了!就像你练琴,学新曲子时很不熟练,但如果你多练,就会弹熟练了!就像你一星期练两次就比一星期练一次弹的要熟练!”妈妈适时的提到瑞瑞练的电子琴。
“嗯!一星期练两次就比一星期练一次弹的要熟练多了!”瑞瑞想起电子琴说道。
“所以说,不管干什么要学会就得多练习,才能掌握的住!”回家的路上,妈妈继续说道:“你们语文课本上不是学过一篇斗牛士的故事吗?当很多人都被掀翻在地,而斗牛士却稳稳的骑在牛的身上成了冠军,后来当有人问起他时他怎么说的呢?”“那是因为他被掀翻了上千次呀!”
“对呀!这就是斗牛士成功的原因!因为他不停的练习才成为冠军的呀!所以,学习新的知识,会了以后,还要不停的练习,才能完全的掌握住呀!”
孩子学新知识很快,但忘得也很快!只有不停的练习,才能把知识真正掌握住!
篇7:馄饨作文400字
馄饨,是我最爱吃的小吃之一,它的美味让我流连忘返。
10月1日,我和爸爸去了宜单挑馄饨馆。刚进门,一阵迷人的馄饨香味,让我垂涎三尺。“来两碗小碗馄饨”爸爸喊道,“好咧”老板娘应和道。看着爸爸那急切的样子,估计也被这馄饨味儿给迷住了吧!在等馄饨的时候看着那位包馄饨的老板。手持一根筷子,拿着馄饨皮挑点肉馅,那熟悉的动作,几乎一秒能包一只,那速度简直就馄饨中速8。一份肉嘟嘟的小馄饨不一会儿就包好了,那数十个小馄饨似一只只小天使蹦进池塘里嬉戏。过了三五分钟馄饨好了,晶莹透亮在碗里,还有那紫菜与虾米点缀着。咬上一口美味极了,汤汁与馄饨的肉馅美味无比。
馄饨的做法很简单,买点猪肉与姜葱,将它们剁成肉泥,再适当加点水,这样使得肉馅更加鲜嫩,最放点料酒姜汁葱汁。将包好的馄饨放进汤锅里,煮个三五分钟看见馄饨三起三伏即可捞出,在碗里放点虾米紫菜香菜盐点几滴芝麻油。吃辣的可以放点辣椒。一碗色香俱全的馄饨就做好了,
吃馄饨时,我喜欢半个半个地吃。吃一半时,将它浸润在汤汁里,味道美极了!吃上两三个便喝几口香喷喷的汤,哇!太好吃了,我每每都会情不自禁的向别人说这馄饨的美味。
这就是让我赞不绝口的风味小吃――馄饨。
篇8:馄饨作文400字
有人喜欢酥香甜糯的糕点,有人爱好香气四溢的大白菜,有人留恋香花柔韧的手擀面,有人嗜好薄皮浓馅的饺子。而我却想再尝一次入口即化的小馄饨。
相传汉朝时,有两个匈奴首领浑氏和屯氏,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角,取浑和屯之音,呼作馄饨。恨之以食,以求平息战乱,天下太平。馄饨发展至今,更成了名号众多,制作各异,鲜香味美的著名小吃。
记忆里吃馄饨的次数并不多,但其滑韧的面皮,鲜香的馅料,入口即化的口感便早已深搏得我的喜爱,那种鲜滑入口的感觉伴上香脆的虾,翠鲜的紫菜,油而不腻的汤汁便足以让人回味无穷了,那是油腻的饺子,甜腻的汤圆所不能比拟的顺滑爽口。
每当慵懒的下午到来,我就叫上要好的伙伴,漫步在昏黄的小巷子里,时而互相追逐,时而躺在空地上,仰望天空,畅谈自己的理想。走累了,口干了,肚饿了,就飞奔着来到巷口的小馄饨店,习惯性地叫一声老板娘,来份小馄饨。不一会儿,一碗香喷喷的馄饨便到了我的面前,它冒着滚滚热气,即便如此也无法抵挡我想吃的欲望,它的形状四四方方,如若是柔软的枕头,又像是飘飞的落叶,令人神往。
如今,原来热闹的馄饨店早已空无一物,曾经一起玩耍的伙伴也早已不再相见,只留我一人孤单的望着远方。我多么想再吃上一碗热气腾腾的小馄饨,多么想再与你玩闹,漫步在落日前,可惜,时间终究不会为了谁而倒流,但是我相信:只要心中有阳光,哪怕漫路崎岖我们也不会迷失方向!
篇9:馄饨作文400字
说到美食,我最喜欢的不是什么山珍海味,也不是什么绝世佳肴;而是一碗奶奶烧的普普通通的充满着浓浓爱意的小馄饨。
小馄饨的制作十分复杂,先去超市买二斤鲜肉,剁成平均大小,加入蛋液让口感更加鲜嫩,再加入糖,酱油、醋、黄酒……制作好馅后,再用皮子把馅包好,放入煮沸的水中煮。等待几分钟后,捞出馄饨放进事先准备好的汤汁中,撒一些葱花。一碗色香味俱全的小馄饨便大功告成了。
小馄饨的味道令人赞叹不绝,看相也令人啧啧赞叹。洁白的小馄饨中有少许肉色,像一个胖娃娃在水中玩耍一般,一些葱花在水面上漂浮着,仿佛在嬉戏一样,就像进入如诗如画的童话仙境,流连忘返地竟舍不得吃掉它。
夹起一个小巧玲珑的它,放入嘴中入口即化,让人沉浸在肉香、面香、汤香的世界里,深深地不能自拔。再喝一口汤,这鲜美仿佛像柔和的阳光照耀着我,使我倍感温暖。
有一天傍晚因为我要扫地,所以晚回家了,没有吃到晚饭,奶奶拖着劳累的身体坚持为我下了碗小馄饨。我吃了一口,想到奶奶为我忙碌的身影,就情不自禁地流下了感动的泪水,心中涌起了一股暖流。从此,我便给小馄饨起了个别名,叫心暖。它便成了我最喜欢的一种可口的美食。怎么样,听了我的介绍,你肯定馋得口水直流三百尺,快去品尝一下吧!相信它一定也会成为你的最爱!
篇10:馄饨作文400字
“嗯,这馄饨可真好吃!””确实不错。”哈哈哈,大家现在知道我家在做什么了吧?没错,我们在包馄饨。
中午我关掉电脑来到厨房,就看到奶奶在包馄饨,我走了过去对奶奶说:“奶奶,我也要包馄饨。”“好呀!”奶奶说:“你先去把手洗干净。”“包馄饨咯!包馄饨咯!”我用最快的速度洗手,然后来到奶奶身边。
我拿起一张馄饨皮,仔细观察了一下,发现它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已经能够剁碎的肉,然后把馄饨皮的四角按顺序折进来,可是皮子一下就撑破了,原来是我太贪心了馅放太多了,第二个我少放了一些肉,包起来以后我发现馄饨站不起来,原来是馅放少了,哎,原来包馄饨也有这么多学问在里面呀,接下来我一个接一个的包着,一个比一个包的好,一个比一个包的熟练。
晚上,奶奶下了几个馄饨在汤里,我迫不及待的捞了一只放到嘴里,吃了起来“嗯……自己家里包的馄饨就是好吃。”“那是因为自己包的才好吃。”哈哈哈,餐桌上响起了家人朗朗的笑声。
篇11: 馄饨作文400字
今天下午,我看见外婆正坐在椅子上包馄饨。我心里想:以前都是外婆包馄饨给我吃的,外婆真辛苦啊!今天我也要和外婆一起包馄饨,让她也尝尝我包的馄饨。
于是,我洗净手,拿来一张又圆又薄的馄饨皮,轻轻地放在干净的桌子上,拿起筷子,夹了许多的肉馅放在皮中间,再折起来,用力一捏。可用力过猛,挤破了馄饨皮,肉馅露了出来。我急忙拿起另一张馄饨皮粘在破口处,最后把皮的两边合在一起。哈!大功告成啦!我把这只馄饨往外婆包的那堆一放,哎呀,怎么这么难看啊!就像天鹅群里站着一只丑小鸭!看着自己包的特大馄饨,心里真是不好意思。
外婆说:“我来教你怎么包馄饨吧!”我点点头,学着外婆拿起馄饨皮,再放进满满的一勺萝卜馅。外婆看了,忙说:“馅太多了,拿掉一些。否则这只馄饨又要和你刚才包的那样了。”我听了,想:原来刚才是我馅放太多的缘故啊!怪不得!
知道了诀窍以后,我的馄饨越包越好了,差不多可以赶上外婆的了呢!
晚上,我吃着自己包的馄饨,感觉真好吃。外婆也说从来没有吃到过这么美味的馄饨呢!
篇12: 馄饨作文400字
放学后,我看见桌放着一盆刚包好的馄饨,这些馄饨像D个个弯弯的小月亮看着就惹人怜爱。
我连忙对妈妈说:“妈妈,今天吃馄饨啊!让我来下吧!”妈妈笑着对我说“好啊,你也来做做家务活。”于是,她开始手把手地教我下馄饨,妈妈先让我把煤气灶打开,倒进自来水烧水。过了一会儿,水烧开了.我把锅盖打开,只见一股热气冒了出来,水里还翻腾着许多小泡泡呢!一个泡泡破了,另一个泡泡又冒了出来。
我把馄饨一个一个放进锅里,妈妈告诉我,要从锅的旁边放起,让它哧溜一下滑下去,免得让溅出来的开水烫到手,还要用汤勺在锅底轻轻溜溜,这是为了不让馄饨粘在锅底或几个馄饨粘在一起。于是,我按照妈妈的话做了起来,做好了我才发现:原来,下馄饨还有这么多重要的细节呢!妈妈还告诉我:等馄饨浮起来后要再加半碗水。过了―会儿,我打开锅盖―看,啊!馄饨全都浮起来了!热气腾腾的,于是我又加了半碗冷水,继续烧了个个小泡泡会儿美味的馄饨新鲜出炉了。
我把热气腾腾的馄饨手捧上一碗献给我亲爱的妈妈妈妈笑着直夸我烧得好盛在了碗里,双自己下的馄饨感觉就是不―样!
篇13: 馄饨作文400字
在我的家乡建湖,卖馄饨的店数不胜数,每一家都是色、香、味俱全的,所以馄饨也数当地的著名小吃了。
说起馄饨,真是让我垂涎三尺啊!特别是我们建湖的馄饨,更是远近闻名。它的皮和纸一样薄,里面的馅更是五花八门,有干贝、瘦肉、葱花,看上去像一个万花筒,好看极了,光是外形就让人垂涎欲滴。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨放在面前,迎面飘来一阵阵香气,让人情不自禁地想舀起一个馄饨,一口将它吞下去,慢慢品味它的美味。还有那馄饨汤,上面漂浮着绿油油的葱花、黄灿灿的榨菜,舀起一勺喝下,清甜可口的汤流入喉咙,让人感到神清气爽。
记得有一次,我和妈妈走在大街上,迎面扑来一阵香味,我们沿着香味来到了一家馄饨店前,香味越来越浓,我对妈妈说:“妈妈,我们进去吃碗馄饨吧,反正现在也到了该吃晚餐的时间了。”妈妈爽快地说:“好啊,那我们进去吃!”走进店内,人们像收获了的蚂蚁一样兴高采烈的端着自己的馄饨到座位上狼吞虎咽地吃了起来。过了不久,我们的馄饨也好了。看着这一大碗的馄饨,我舀起一个馄饨,细细品味着它的味道,顿时一股美味充满了我的身体,妈妈也连连称赞。吃了这里的馄饨,令我流连忘返。
这就是我家乡建湖的馄饨,如果你来到了我的家乡,就一定要吃馄饨,它一定会使你流连忘返的。
篇14:小馄饨作文500字
周日,爸爸带着我和姐姐去“黯然销魂小馄饨店”吃早餐。
我和姐姐点了“吴老太普通小馄饨”,爸爸点的是“黯然销魂小馄饨”,老板告诉爸爸:“这馄饨很辣!吃不了辣,可别点哦!”爸爸犹豫地看看我俩,最终像下定决心似的点了点头。
等了好一会儿,我们姐弟俩期待“一见真容”的”黯然销魂小馄饨”被端上了桌。天啊!硕大的瓷碗里,满是火红火红的一层厚厚的辣油,似乎透明的馄饨几乎都被辣油盖住了,只隐隐约约地露出小尖,仿佛在告诉我们,别忘了,她叫――“馄饨”……我俩都被惊呆了!不由地看向爸爸――
爸爸也怔怔地看着馄饨,眉头都皱了起来。逞能嗨,这下糗大了吧?
嘿,爸爸到底是爸爸!有办法――只见他用勺子将蒙在碗面的辣油撇开,勇敢地舀起一个馄饨,放入口中……我暗暗替爸爸捏了把汗!爸爸快速嚼了两下,直接吞了下去。我长长地舒了口气……
“啊――啊――辣死了!辣死了!”爸爸竟然一边嚷着,一边伸出舌头用手直扇风。看得我们姐弟俩哭笑不得。
“老板,上两瓶汽水!”爸爸接过汽水三口两口咕咚咕咚一饮而尽。才吃一个馄饨,就闹出这么大动静,导致爸爸成了整个店里的焦点了!
“老板,请给我一个空碗。”爸爸把辣油撇开,将馄饨一个一个挑出来,放到放到空碗里,又往空碗里倒了开水,然后一鼓作气把剩下的馄饨吃完了。尽管这样,爸爸还是被辣得泪流满面……
我终于明白为什么这家馄饨店叫“黯然销魂小馄饨店”了,就是辣得让你泪流满面啊!
“黯然销魂小馄饨”真是名不虚传!
篇15:幸福小馄饨作文
幸福小馄饨作文
我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶时间,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的.馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!
每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
篇16:学包馄饨作文400字
学包馄饨作文400字
暑假里,我经常一个人在家,午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量,把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆学习做芹菜馄饨。
先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,这下子有点难了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一阵猛切,被外婆笑话“这种菜啊,是被给那种‘婴儿’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加点儿芝麻油、盐和味精,馅儿便大功告成了。
接下来该裹馄饨了。我拿起筷子,夹起一点儿馅放在馄饨皮上,可那一撮调皮的肉馅真不听话,居然跑到手上,顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好,难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住,总滑开来,该怎么办?外婆端来一碗水,说:“沾一点水吧,包你做的好。”果然,有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起,没有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的.!我的意地想。
最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨,盖上锅盖煮,煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半,再傢点儿水,时不时用勺子翻动,煮到馄饨都浮起就可以起锅了!起锅也不能马虎,不能用封底的大勺子捞,只能用勺底有洞的漏勺捞。此外,还得在锅子上多晾一会儿,把水漏干。
起锅了!美美地吃了自己做的馄饨,真应了那句话—从嘴里舒服到心里。
篇17:包馄饨作文400字
今天,我和妈妈一起包馄饨。
妈妈先把大白菜洗净、切碎,然后把猪肉剁碎,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。调好料,买好皮,我们便开始包馄饨了。妈妈告诉我每张混沌皮包入少许馅料,然后捏成长枕形馄饨。我一听,觉得包馄饨还挺简单的,就拿起一张皮来准备包,可这包馄饨也并不像说的那样简单。既想包的快,又想包的好看,还真不简单呀。于是我开始包第一个馄饨,可是包的又难看,又不好。这时妈妈看见了,就让我不要太心急,心急吃不了热豆腐。我只好照妈妈说的去做,可我一看到妈妈包的馄饨又快又好看,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么包也包不好。好不容易包了一个还不算太好看。
中午吃着妈妈包的馄饨时,心里很不是滋味,妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁第一次包都不一定学会,你以后不是还有很多机会吗?我也是包了许多次才包出这种好看又美味的馄饨来的。”我觉得妈妈说的很有道理,我不能因为失败而半途而废,我以后还有很多机会呢。我以后一定能包出像妈妈那样的混沌,甚至比妈妈包的馄饨还好,我要对自己有信心。
篇18:包馄饨作文400字
包馄饨今天中午,妈妈在我的死缠下,终于肯答应教我包我最爱吃的馄饨了。妈妈先把面和好,切成一条一条的,然后把它切成三角形和正方形。开始包了,只见妈妈先用筷子夹了一点儿馅,然后把馅弄到擀好的薄薄的馄饨片上,然后用手轻轻地把面皮捏好。就这样,一个晶莹透体的馄饨诞生了。我看见妈妈包的那么熟练,心里痒痒的,拿起一个馄饨片,便照妈妈那样包了起来。我先捏起筷子夹了一点馅儿,放在馄饨皮上,谁知,夹的馅太多,一下子漏了。我急忙把它捏住,另一边又开了,我想:这个馄饨皮儿真是漏洞百出。妈妈见我包不好,对我说:“你别包了。”“不,老师说过,做事不能半途而废,要坚持到底。”妈妈听我说完后,又演示了一遍。这一次,我虚心听妈妈教导,经过妈妈的帮助和我不屑的努力,终于包好了一个馄饨。望着包好的馄饨,我心想:如果我半途而废的话,就见不到我包好的馄饨了。所以,以后我做事要坚持不懈,不在半途而废了。
篇19:包馄饨作文400字
因为我想吃馄饨了,所以妈妈答应给我包。馄饨又叫“云吞”,味道鲜美,是营养食品之一。
学完写字回家,看见妈妈正揪了一大块面,擀成了一张薄薄的大饼。我问妈妈:“你要做大饼吗?”妈妈说:“不是,不擀成大饼怎么切皮啊?”我一想,也是,不能一大块面切皮呀!我对妈妈说:“我也想包。”妈妈开心的说:“好呀,你先去洗手,然后把大饼竖着切,再把每一竖条切成梯形。”我切完了皮,妈妈就教我包,妈妈说:“包馄饨先把陷儿放在小边的地方,然后卷起,再对折捏紧就可以了。”我试着包了一个,太大,对折也没捏好,就又包了一个,还是没包好,妈妈又教了我一遍,慢慢我包得越来越好了,我高兴起来,这时我发现,所有的馄饨都像一个个金元宝。我看着它们,它们也看着我,我又发现它们还像一个个小巧玲珑的碗,一会儿,馄饨煮好了,我吃着香喷喷的馄饨,开心地笑了。
这就是我包馄饨的经过。
篇20:包馄饨作文400字
听说星期五的班队课上要包馄饨,我的心里一直激动不已。头一天的傍晚,我就缠着妈妈一起去超市买了一个不锈钢碗和一只不锈钢调羹(老师交代为避免摔破)。
时间似乎过得特别慢。好不容易等到了班队课,我们兴致勃勃地拥进饭间。老师先分给我们每人一些肉末和一小叠馄饨皮,又给我们示范了一下怎么包馄饨。只见小小的馄饨皮子乖乖地躺在老师的手心里,不一会,一只小巧可爱的馄饨出现在我们眼前。“哇”,我们惊呼一声,就迫不及待地包了起来。我先把馄饨皮摊在左手手心,又用筷子夹了一些肉小心地放在皮子上,然后右手捏起皮子往左边一折,又往右边一叠……呀,不好!那些肉像在故意跟我捣乱,偏偏要冲破皮子的“重重包围”,硬是探头探脑地挤了出来,把皮子都撑破了。
哎,看老师包是这么简单,可自己一试还真难,我撅着嘴小声嘀咕起来,这可怎么办呢?有了—搬救兵!我连忙拿了一张馄饨皮去请教老师。老师耐心地一边给我讲解一边示范。这下,我不急了,静下心来“重整旗鼓”。我照着老师的指导先让馄饨皮子躺在手心,又夹了一点点肉放在皮子中央,然后小心翼翼地把馄饨皮左一折右一叠。嘿,看现在包好的这个,安安静静地躺在我手中,多像一个肉鼓鼓、胖墩墩的小婴儿呀。
就这样,我越包越快,不一会儿,碗里的“战利品”已经堆得像座小山了。我得意洋洋地把它们交到老师手里。老师适当地加了一些调料,开始煮馄饨了。一个个小脑袋围在老师的身边,就像一群小馋猫。馄饨熟了,一股香味直钻进我的鼻子,令人馋涎欲滴。
当我把自己亲手包成的馄饨送进嘴里时,我的心里充满了无限的快乐。
篇21:包馄饨作文400字
周五下午,我们六年级的同学在学校食堂,要亲手来包馄饨。我虽然看过奶奶包馄饨,但自己从没有包过,这下我可有些着急了。
包馄饨的前一个晚上,我兴奋地向家人报告这个好消息,让外婆帮我做好馅,我准备好碗筷,把碗筷放进塑料袋,外婆的馅也做的差不多了,是青菜肉馅,可以闻到青菜的清香和肉末诱人的味道,做好的馅就和碗筷放在一起,准备完毕了。
第二天,我总觉得手“痒痒”的,想快点到下午。左盼又盼,终于到了下午,我们带着自己的“工具”来到了食堂,我们第一组坐了下来,立刻“开工”。我拿着一张皮,在中间放上一些馅,把皮子卷起来,像奶奶那样拎着两边往中间一捏,咦?为什么馅全从旁边掉了出来?我转头一看,同学们的桌上都放着一碗水,喔,馄饨没有水怎么可能粘在一起。于是,我重包,重放馅,卷好,在两边粘上水,捏紧,我一弯,把两边的皮裹紧,完成。可是,这个馄饨馅放太多,鼓鼓的,后面包的太少就像一个小帽子,我叫它“戴帽子的大肚将军”,我又连做了几个,都很怪,“金字塔”形、“汤包”形,还有一个失败品――“铁饼”形……
馄饨包好了,就可以下锅了,几分钟后,新鲜出炉的馄饨香气扑鼻,我们尝着自己亲手做的小馄饨,真是有一种别样的美味。
这一次,我真的很开心,尝到了自己的手艺,可万万没想到在回教室的路上,我摔了两只碗。唉,真是美中不足啊,回家又要挨批了!
篇22:包馄饨_作文400字
星期天,我正闲来无事,妈妈笑嘻嘻地对我说:“杨逸尘呀,你既然无聊就做做馄饨吧”,我连声答应。
我和妈妈上街买了一些馄饨的材料:馄饨皮、碎肉、芹菜。回到家,我把碎肉倒入碗中,妈妈则热了些油,把切好的葱姜蒜放进锅里,让油把它们的香味彻底炸出来。妈妈把芹菜叶择好后开始要切芹菜,我自告奋勇地说:“我来试试!”可是我切得太长了,妈妈安慰我说:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切几刀”。听了妈妈的指示后,芹菜好像更听话了,成了整齐的小碎块。
一切就绪,我们把放凉的油、切碎的芹菜拌入碎肉中,加了盐、鲜酱油、鸡精等调味拌匀,很快馄饨馅就准备好了。开始包馄饨了妈妈先给我示范,只见妈妈娴熟地把馅放入皮子中间,然后把皮子对折再对折,最后将底下两个角卷在一起压紧,一个馄饨便成形了。我跃跃欲试,我按照妈妈的步骤感觉自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我刚想放弃,妈妈劝我说:“堂堂男子汉,怎么遇到这么点困难就放弃了,再说熟能生巧,只要多练练就行”,果然,再经历了几次失败后,我的动作越来越娴熟了,一个个小胖娃娃在我手里出炉了。
妈妈开始煮馄饨了,一开锅就香气扑鼻,加上老妈特制的蘸酱,那味道只应天上有,人间能得几回闻啊!
看到这儿,你也口水浸湿了上衣了吧!嘿嘿,想吃也动手做做去。
★馄饨作文
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