以下是小编精心整理的我们的特色美食大公开作文，本文共30篇，供大家阅读参考。
篇1：我们的特色美食大公开作文
我知道的土家美食有懒豆腐、炕土豆、蒸肉、榨辣椒……其中，我最喜欢吃的就是榨辣椒。
每年暑假，我都会帮奶奶做榨辣椒。榨辣椒，做法十分简单，把姜、花椒、切成小块的辣椒，当然，还有玉米面放在一个盆里，用手搅拌均匀，再放进一个坛子里。记住，一定要将坛口密封好，不然它就接触了空气就会坏掉，所以，每次奶奶都要在坛口包一层保鲜膜或是塑料膜，用坛子盖紧紧扣住，再在坛口围一圈水。“安心等待半个月吧！”奶奶笑着说。注意，这半个月之内千万不能开盖子。
半个月很快就过去了，我兴冲冲地打开盖子，一股浓浓的酸味扑面而来，夹杂着辣的味道，嗯，真香！千万不要急着用手去捞，不然，你的手会烧起来的，所以你得让勺子来帮忙。开火！烧油！把做好的榨辣椒倒进去，锅里就热闹起来了。拿起锅铲中，开始翻炒，炒到它变得火红火红的时候就熟了。小心翼翼地盛到盘子里，从远处看就像燃烧的火焰，再在上面撒上一把葱花，真上让人赏心悦目。那香味直往鼻子里钻，用筷子夹上一团塞进嘴里，酸味瞬间打开了你舌头上所有的味蕾，辣味唤醒了嘴巴里所有的细胞，辣味从嘴巴一直到胃里，感觉整个身子都?和了起来。
当然，榨辣椒还许多吃法，比如炒土豆片、炒腊肉、做汤……
你也想吃榨辣椒吗？那就一起来做吧！
篇2：我们的特色美食大公开作文
我喜欢吃长长的面条、香辣可口的土豆丝、软软的面包……可我最喜欢吃的还是炕土豆。
土豆圆滚滚的，有的像一个个小球；有的又圆又长；有的甚至像一个小月亮。
土豆的吃法可多了！可以炕着吃、可以切成片或切成丝炒着吃、可以用火烤着吃……但最有名的还是炕土豆。
先把土豆放入锅口蒸熟，再轻轻地把土豆外衣撕下来，土豆特别听话，轻轻捏一小块一扯，一大块土豆皮就剥下来了。接着，把脱掉外衣的土豆切成乒乓球大小的块，然后把锅烧热，放入食用油，油刚一下锅就“噼里啪啦”地响了起来，好像在说：“好烫、好烫！”我把切好的土豆一股脑儿放入锅中，这些土豆一动不动，好像一点都不怕油的攻击。只煎了一会儿，一股香气就往我鼻子里钻，馋得我口水都要流出来了。我又用锅铲给土豆翻了一个面，煎好的那一面变成了金黄色，还结了一层壳。经过一次次的翻面，土豆已经煎得金黄金黄的了。再撒上一些白花花的芝麻和绿油油的葱花，当然还有适量的盐和辣椒面等等佐料。最后放上我做炕土豆的秘密武器，妈妈从坛子里拿了一点泡菜切成一条条的，放到土豆里。看着做好的炕土豆我的口水都流出来了，忍不住用手拿了一块，“好烫”！看着我呲牙咧嘴的样子，妈妈忍不住笑了说：“刚出锅的，能不烫嘛！”我又用筷子夹了一块放入嘴里，“咔嚓”一声，土豆外酥里嫩，芳香四溢，激活了我全部的味蕾，每个细胞都充满了美味。让我忍不住手舞足蹈，我一个接一个地吃，嘴上手上都是油，就像一只小花猫。
这就是我最喜欢的炕土豆。
篇3：我们的特色美食大公开作文
我们土家族的美食有很多，比如炕土豆、榨辣椒、香肠……可我最喜欢的还是蒸肉，你知道它是怎么做的吗？不知道的话就和我一直往下看吧！
蒸肉做起来可简单了，事先要准备许多板料才能做出美味的蒸肉，拿来一大块准备好的五花肉，把它切成巴掌大小，一厘米厚的片，放入碗中，再把盐、大蒜、生姜、老抽和料酒等调料和切好的五花内搅拌均匀，这样一来，每片五花肉上就都有了一层佐料，还要撒上玉米粉，浓浓的香味扑鼻而来，馋得我忍不住咽口水。我又拿来了几个土豆，切成块，铺在蒸盘中，再把五花肉整齐得码上去，好像在做一件精美的工艺品，装碗结束，就放入蒸格中，现在离吃还远着哩！你需要坐在一边耐心地等待美食出锅，渐渐地，锅里冒出了蒸汽，别急，它可是在骗你，你还要等上半个小时呢！等蒸汽把整个蒸格包起来时，蒸肉就蒸好啦！打开盖子，浓浓的香味直往鼻子里钻，奶奶在上面撒了一把葱花儿，红褐色的肉加上绿色的葱花儿，令人赏心悦目。馋得我口水都要流下来了。我夹起一块吹了吹，放入嘴里，瘦肉入口即化，猪肉皮弹力十足，那味道一瞬间打开了我的味蕾，让我忍不住吃一块又一块，哇！如果有一点腻人的话，再吃上几块土豆解腻。不一会儿，这一大盘肉就被我吃的差不多了。
你们喜欢吃蒸肉吗？喜欢的话就学着做吧！
篇4：我们的特色美食作文精选
牛肉粉是贵阳人最喜欢的一种小吃，它风味独特，醇香。
每次到市府路那家牛肉粉店吃粉，我就看到煮粉的阿姨十分娴熟地抓起一把粉条放入烧好开水的大铁锅中，煮3分钟左右，又把粉条捞起来，放入盛好汤的碗中，再放上一些鲜嫩多汁的牛肉块儿和一些切好的葱花，最后再倒入少许酱汁和佐料，一碗热气腾腾的牛肉粉便出炉了。
端着牛肉粉，我不禁咽了一下口水，只见那洁白的粉条像帆布条一样缠绕着浸泡在汤中，伴着一块块褐色的牛肉粒，还有几片酸菜叶夹在其中，宛如一片草原一样。那浓郁的汤汁便散出一阵又一阵的诱人香味，真让我胃口大开，真想不顾吃相一口气吃完。
开始吃粉了，我先闻了闻，一股牛肉的味儿在空中弥漫开来，我先夹了一点粉条放入嘴中，这粉条在嘴中散发出了淡淡的香味，口感细腻爽滑微韧。我又夹了一块鲜美的牛肉块儿放入嘴中，微辣鲜香，顿时，这美味的牛肉粉就像一段滑滑的锦段，缠绕在我的舌尖，一点一点地涌入我的心，这滋味儿就像几只味觉的精灵，在我的口中舞动着、欢唱着、跳跃着、玩耍着……
紧接着我又吃了一口，那种香醇在我口腔中不断地扩大，在我口中上下游荡，碰撞，我闭上了双眼，简直陶醉在了这美味的世界。
篇5：我们的特色美食作文精选
每个人都有自已的家乡，而自已家乡的美食也多的数不清。我的家乡也有很多美食，如细腻的米豆腐，金黄的洋芋粑，香香的臭豆腐，爽口的凉拌折耳根……美食数不胜数，但我最爱的还是那金黄的洋芋粑。
洋芋粑是贵阳的著名小吃，它有着脆脆的外壳，面剥开外壳，里面去是那柔嫩的洋芋泥，入口即化，美味之极。
爱吃必须会做，不然怎么能经常吃到如此之美味呢？
记得一天晚上，我饿了，很想吃洋芋粑，可妈妈没有时间做，看来只有“自己动手，丰衣足食”了。我先拿了两三个洋芋，洗净，削皮，切块，然后上蒸锅蒸熟。我守着蒸锅默念着，“快点熟……快点熟……”等了十五分钟左右，洋芋终于熟了。把它们倒入不锈钢钵中，拿擀面杖捣成泥，捣时擀面杖头上要粘点油，然后戴上一次性手套，抓一块放在手上团成团子，再一压，就成了一个饼子，上面撒点葱花，放到事先已烧热的油锅中，炸到两面金黄就可以了。洋芋粑配上贵州特有的辣椒面，那简直是绝配，让人直流口水。不说了，我得赶紧吃去了。
啊，我爱你，我的家乡！我爱你，家乡的美食！爱那软糯的米豆腐，爱那脆爽的折耳根，更爱那金黄的洋芋粑。欢迎您来我的家乡做客，我会带你尝遍这里的美食，你一定会爱上我的家乡。
篇6：我们的特色美食作文精选
我的家乡在丽水龙泉，那是一个山青水秀的地方，只要你一抬头，便可以看见蓝天白云，青水绿水。
在我的老家，有三种特色美食。它们分别是黄果、红糕和烧饼。黄果和红糕都是用糯米做出来的。红糕是甜的，可以蒸起来吃，也可以煎起来吃；黄果可以像红糕一样吃法，还可以像年糕一样炒起来或煮起来吃，另有一番味道。
虽然在我这种吃货的眼中，黄果和红糕的味道都不错，软软的、糯糯的。但是，它们的味道根本比不上我那最爱吃的，香脆可口的烧饼。
烧饼从外观看上去与宁波这里的普通烧饼一样，区别在于里面的馅，因为饼里的梅干菜只有在我们那边才有，做法也与宁波这边的一样。首先，先把面粉加入水揉成面团，接着把已经准备好的梅干菜放入面团中，然后再把夹杂着一点点肥肉的瘦肉放进面团中。当然，还要放一点白糖。最后，用擀面杖把放好馅的面团滚成一个饼状，放进大烧炉里去烤，再静等五分钟左右，这个香喷可口的烧饼就大功告成了。
我每次回老家，一到就缠着妈妈给我去买烧饼。于是，我们的开着车去老地方，因为那家味道特别好。每次站在离饼铺比较远的地方就能闻到那阵阵香味，使我不停的咽口水。
刚出炉的饼是最好吃的，每次买到饼后接过来，我总是不管三七二十一就咬下一大口在嘴中嚼着，一边吃，一边说香脆可口，一边把自己舌头烫的直流眼泪。
唉，什么时候才能吃到这美味的、香脆可口的烧饼呢！
篇7：我们的特色美食作文精选
美食，就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是每个人喜爱的美食都是不一样的，有的人喜欢吃烩面；有的人喜欢吃小笼汤包；有的人喜欢吃麻辣鸡头……我最喜欢吃的美食是酸辣粉。
酸辣粉的做法很简单。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入翻滚的秘制汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉、辣椒粉和汤汁，用不了多长时间，一碗令人垂涎三尺的酸辣粉就做好了。
一股香辣的味道把我从幻想中拉了回来，我知道是酸辣粉出锅了。妈妈端着一碗热气腾腾的酸辣粉走了过来，我轻轻一闻，口水就“飞流直下三千尺”了。酸辣粉色香味俱全，一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的面纱，上面漂着绿油油的海丝。我迫不及待地吃了起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在故意和我捣乱似的，总是从我的筷子间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺极了，软软的，滑嫩嫩的，还没细品，就带着香辣，快活地滑进了我的肚子里。每次妈妈做酸辣粉，我都会大快朵颐一番，虽然它的酸辣会弄得我“一把鼻涕一把泪”，但是仍令我回味无穷。
酸辣粉是我最喜爱的美食，我相信你对它也有了一定的了解，也会慢慢地喜欢上它的。好了，我这个“美食家”要去品尝酸辣粉了，再见。
篇8： 家乡特色美食作文
地锅鸡，是江苏徐州的一道特色小吃，它通常是用大铁锅炖鸡公，在大铁锅的边沿贴上饼，围在大铁锅边沿的饼慢慢地被炖鸡公的汤汁给浸泡了，饼上有着浓稠的汤汁，此时，饼的口感十分软滑，真是“人间美味”啊！
今天晚上，我的表哥来我们家做客，所以，我们就烧美味的地锅鸡招待他，让奶奶给我们露一手！白天，妈妈得知表哥要来做客，便早早地就去菜市场买了一只鸡公，要知道，表哥可是难见一面的稀客呀，他在安徽上学，放暑假了才好不容易见上一面。我的表哥是我大姨家的儿子，他这次来主要是去苏州，找我的大姨，所以要在我们家住上一段时间。白天，奶奶把鸡公早就洗好了，只等着晚上烧了。时间一分一秒地过去了，很快，表哥就来了。此时，奶奶在厨房做地锅鸡，只见奶奶飞快地将鸡公剁成小块，然后在锅里倒入锅，放入蒜苗，油“呲啦、呲啦”的响，倒入鸡块，加上许多能够提鲜的调料，再盖上锅盖焖一会儿，趁这个时间，奶奶赶紧揉了一个奶奶胖胖的大面团，然后擀成一张张薄薄的饼，熟练的扔到锅里去，饼从天空划了一道优美的弧线，轻轻地落到了大铁锅里，奶奶直接让饼跟鸡公一起煮，她觉得这样更入味！
不一会儿，地锅鸡炖好了，在揭开锅盖的一瞬间，地锅鸡的香气直接扑倒了我的脸上，让我瞬间口水直流三千尺！迫不及待地想要尝一尝，哇，好烫！我吃了一块饼，它十分软滑，鸡公炖的十分烂，一咬骨头就掉了，太好吃了！
奶奶的手艺真是深藏不露啊，这么好吃的地锅鸡，你嘴馋了吗？
篇9： 家乡特色美食作文
我的家乡在河北正定，也是一个国家的历史文化名城。当然，我家乡也有特别的食物-正定八碗。
正定八碗代表宋记得八碗生产技能已被列为河北省第二批无形文化遗产保护项目，其实主要是由八个碗组成的猪肉八碗六碗。由于普遍的儒家和道教文化，人们崇拜这个数字的八。当时餐厅注意八分表，每张桌子坐八人，八餐，全都用清水碗。主要由四个元素组成。四块：豆腐（炒豆腐或白豆腐），海带，粉丝和农家季节性蔬菜（如萝卜，卷心菜），四块豆腐（油炸豆腐或白豆腐），海带，粉丝和农民季节性蔬菜，卷心菜，茄子等）。肉类菜肴是使用一个独特的过程，第一次煮沸的蒸汽，按照严格的程序和过程。其技能主要在选材，刀具功率，炉主和选择配料的选择上努力工作。
八碗实践的厚度点，精细八碗是指：鱼片，炖虾，家庭画像，桂花桂鱼骨，ised鱼，川猪肉，四川大球，松肉等。 ;粗八碗：虾，炖鸡丝，所有炖蛋奶蛋螃蟹，海参球，锭肉，汤鸡，腌鸡，自制鲤鱼等。由八碗生产的菜肴，精心制作，材料选择，价格实惠，脂肪但不油腻，年轻和老，以及颜色，气味，味道，类型都有显着特征的北方菜，肉和蔬菜与营养丰富，注意法律，现已形成了一套完整，规范的流程和技术标准，继续被不同的人吃爱。同时，也不断发展和完善。
篇10：云南特色美食作文
这次到云南去，我不但欣赏到了美丽的风景，还吃到了美味的过桥米线。
从西双版纳回到昆明，我们就进了“过桥缘”米线店准备大饱口福。
我们一人点了一份30元的米线。大概过了5分钟，各式各样的小吃就陆陆续续上桌了：什么油炸鸡棕菌，凉拌黄瓜。接着又上了两碗鸡汤，大碗装的汤蒙着厚厚的一层油，小的汤碗中间有个洞。听服务员说大碗的汤是用来烫熟食物的，小碗的汤可以喝。我喝了两口，好鲜啊!
各种菜品也上来了，有米线，各种小菜，肉片和一个鹌鹑蛋。一切就绪后，我们按服务小姐的指示加入肉片并搅拌，等肉片发白后加入鹌鹑蛋，再加小菜和米线，最后加点辣椒酱。有点像烫火锅，但是锅底没有火烧着。一会儿，就可以吃了。
我先吃了点米线，滑滑的，鲜香有点微辣，简直是太好吃了，各种小菜和肉蛋都刚熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米线把我肚子都撑歪了，叫我吃了还想吃。
饭后，我们还品尝了各种小吃和热带水果，都非常美味。我想，这二十块钱花得真值啊!
云南，是个值得一去的好地方，云南的过桥米线，值得一吃啊!
篇11：南京特色美食作文
家乡的美食各种各样，我的家乡南京可是个美食圣地。谈起家乡的美食，有鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、蒜泥小龙虾、赤豆小元宵、还有大闸蟹……其中，我最喜欢蟹黄汤包，因为它里面的汁水甜甜的，鲜鲜的美味极了。
坐在小吃店里，我必点蟹黄汤包。每次等待时间不长，只有10分钟左右，但是我仍然猴急猴急的，禁不住站在厨房门口向里面看去。只见一个个汤包排列整齐，像准备打仗的士兵；厨师们个个动作娴熟，速度非常快。不一会儿，汤包就上桌了。
“吃汤包喽！”我开心地喊着。吃第一个我太急了，一口咬下去，“啊，烫死了！”我又夹了一只，“呲溜”一声掉进了碗里，喷了我满脸的醋……后来我小心翼翼地提起了它，慢慢地把它放在碗里，在上面开了一个小口子，让它把热气散去，接着把汤汁吸出来，再把汤包吃掉。啊，美味极了！
有一次我又来到了小吃店，看见了几个外国人在吃汤包，他们的样子搞笑极了。有的太馋了，滚烫的就往嘴里送，最后不停地大喘气；有的汤包没夹好掉进碗里，醋像顽皮的小娃娃，向着他们的脸飞去；还有的一夹，夹破了皮，里面美味的汁水全都流光了。
吃这个汤包必须动用几个器官，鼻子、牙齿和嘴唇。我有一个口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。
南京的美食又多又好，不管是做美食还是吃美食，都凝聚着家乡人民的智慧。我太喜欢南京美食了！
篇12：南京特色美食作文
南京，我的家乡，一座拥有悠久历史的古城，名胜古迹数不胜数。特产、小吃比比皆是：鸭血粉丝、汤包、盐水鸭、牛肉锅贴、“秦淮八绝”……今天，我来介绍一种特产中的大哥大――盐水鸭。
盐水鸭也叫“桂花鸭”，这名字还有一个来历呢！相传，附近的鸭农喜欢把鸭子赶到南京来卖，一般在4、5月份出发，到了南京，正是桂花飘香之际，而鸭子已经从小变大，精神饱满，肉质紧实，鸭农见了，笑着说：“这鸭子是桂花飘香时送来的，就叫桂花鸭吧！”从此，“桂花鸭”的`美名便流传开来。
别看盐水鸭便宜，但做起来可不容易：先将花椒、盐等配料炒香，均匀涂抹在鸭身上，放入冰箱5-6小时。等待的过程中也不能闲着，要将八角、花椒、盐、香叶、糖加入香油炒香，放入水中，不停搅拌，制成盐水鸭的关键配料――白卤水。然后将鸭子取出洗净放入白卤水中浸泡4小时，等香味慢慢出来，取出，切刀装盘后，这道制作时间前后近一小时，皮白肉紧、飘香十里的盐水鸭就可以上桌了。
刚做好的盐水鸭，带着一股盐香，夹起一块，肉有轻微抖动。放入嘴中，先是一股咸味。但接着，咀嚼几下，一股清香代替了浓咸，肉肥而不腻。越咀嚼，味越好，吞下肚时，唇齿之间似乎还残留着清香，忍不住再吃第二块、第三块……
盐水鸭，既是一道美食，也是一个南京的标志，更是一个南京人对家乡的回忆。
篇13：家乡特色美食作文
上幼儿园的小孩子，背着书包上学的少年，梳着长辫子的姑娘，满头银白发的爷爷奶奶，一提到红桃粿，谁不是是立刻伸生出一种幸福的感觉呢！
在潮汕地区，每当逢年过节，家家户户都会做红桃粿，用于祭拜祖先神明。它的外表犹如樱花那般美丽，红桃粿的形状代表着长寿，而粉红色则代表着吉祥如意。因此，人们用它来祈祷长寿平安，家人能够幸福。同时它也是潮汕地区人尽皆知的一种传统小吃，它的味道也是绝无仅有的。
红桃粿是美味的，它的做法是不简单的。煮熟的粘米粉和上红曲粉，然后用手使劲搓，就像搓洗衣服一样，要不停的搓、揉捏、力度越大，劲度越大，吃起来的粿皮才更有韧性。搅拌馅料时，那我这“大馋猫”最忍不住了。煮熟的糯米饭拌上猪肉、虾米、香菇等材料，那香味把我诱惑得直咽口水，每次我都忍不住捏上一块往嘴里送，那叫一个香啊！
“做红桃粿啰”外婆捏出少许粉团，捏成一个薄碗状，往里装上馅料，捏合拢，往里装上馅料，捏合拢，我帮忙印上桃粿印，桃粿印常用的是桃型的，还有一种是圆形的，里面印有“福、寿、桃花、石榴”等圆形图案。成型的红桃粿真漂亮！蒸熟的红桃粿更美得让人垂延三尺，颜色比蒸前油亮多了，一个个弯着尖尖的小嘴，小脸蛋红扑扑的，像足了一个个成熟的仙桃。蒸熟的红桃粿，软软的，很美味，它还可以煎着吃，略微用油煎过的红桃粿皮香里带酥，那真叫一个香啊！
家乡的红桃粿，味道香甜，外表美观，花样繁多，使人忍不住要咬一口。如果你有机会也到我的家乡来尝尝，那令人难忘的桃粿吧！
【家乡特色美食作文14篇】
篇14：特色美食作文400字
臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的，非长沙臭豆腐莫属。
长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身，它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，具有白豆腐的“新鲜爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起来并不美观，四四方方的，入锅后就披上了黑夹克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。虽然身上总散发着臭臭的味道，不过味道却是名副其实的地道。
臭豆腐的做法很简单，来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了，立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声，再用筷子拨几下。过了一会儿，一股臭味便会迎面扑来，再仔细观察一下臭豆腐，你会发现它的表面上起了一些小泡泡，待外皮变成黑色，就可以大饱“口”福啦!
吃臭豆腐时也挺有意思的。先看着色香味俱全的臭豆腐，闻一闻这奇特的“香味“，打开食欲，这样吃起来才更有味道。我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里，然后把这美味整个放进嘴里，开始细细地咀嚼，细细地品尝它带来的奇妙滋味。
虽然臭豆腐闻起来臭臭的，可味道绝不普通，如果想来一尝究竟，那就快来试一试吧，保证让你口有余“香”，终身难忘。
篇15：特色美食作文400字
记得去年寒假的一天，我吃了一道菜，从那以后，我就对它“一见钟情”，念念不忘。它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食――酱板鸭。
那道美食是我到常德定点销售店买到的。那次，我正在go shopping，忽然，一阵香喷喷的气味钻入我的鼻孔。我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。我越走越近，然后来到了一个排起长队的地方。我抬起头一看，原来是“酱板鸭专售店”。我排队好不容易买了两袋酱板鸭，看着它就让我眼放金光，垂涎三尺，恨不得一口吞下它。
我回到家后，立刻拆开包装尝了一小口。“啊，真好吃呀!”我情不自禁的叫起来。我仔细看了看它，这道袋装美食呈麦黄色，上面有一层亮光光的油，闻着它，香得让我都呼吸不了。它的'味道更是让人陶醉，把美食慢慢送入口中品尝，香香甜甜，清脆爽口，满口溢油，真是鲜、美、香，越吃越爱吃。不知不觉，两袋酱板鸭让我“消灭”了，很遗憾没有给家人留下“一点点”，害得我被家人“臭骂”了一顿。这都是酱板鸭惹的“祸”。
酱板鸭这么好吃？你也想吃吗？
篇16：特色美食作文400字
全国各地都有其特色美食，如西藏的藏面、浙江的翡翠水晶饺、四川的麻婆豆腐……而我的家乡福建省周宁县的特色美食当属“乌蛋@”了。
“乌蛋”就是土豆。土豆刚出土时带泥巴，显得很黑，大小又和鸡蛋一样，所以周宁人称它“乌蛋”。乌蛋@的选材十分讲究。周宁是高山县城，海拔高，常年雨水充足，所以周宁的土豆黏性特别好。把它煮熟后，可以像拍面团一样，用刀面把它拍成土豆饼。也正是这样优质的食材造就了乌蛋@美味的口感。
乌蛋@的营养十分丰富。它的蛋白质含量特别高。周宁的乌蛋@真可谓色香味俱全。看，一片片切成两厘米宽的乌蛋浮在汤中，像是一只只黄色的小帆船，底下沉淀着虾米、肉末，闻着不禁让人食欲大开。一碗下肚，令人赞不绝口。
怎样才能做一碗好吃的乌蛋@呢？其实很简单。先将土豆蒸熟去皮，压烂成泥。然后加入磨细了的地瓜粉，揉成面团。再将酸菜、青菜、肉末、虾米切好，进行炒制，加水煮开。最后将和好的面团揉成长条，切成片，放入汤锅中煮。煮五分钟后，放入豆瓣酱。一碗香喷喷的乌蛋@就出炉啦！
我爱家乡的乌蛋@，爱它的酸辣，更爱它满载着的浓浓乡味！
篇17：乌苏特色美食作文
关于乌苏特色美食作文
乌苏特色美食
如果有人问我，哪种美食可以成为乌苏特色美食的代表？我会毫不犹豫的告诉他“满氏八块鸡”。在乌苏吃到八块鸡，是一种难得的享受。 因为它先用极具诱惑力的色彩吸引你的眼睛，以扑鼻的香气吊着你的胃口，然后再用美味满足你的需要。人们品尝了这种鸡肉后都赞不绝口，说只有吃到这种美食时，才能享受到它特有的、筋道的香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的鸡肉无法替代的。
记得当时朋友介绍说：八十四户乡新开了一家“八块鸡”店，我怀着孩子般的好奇心，和朋友一起朝“八块鸡”店奔去。走着走着，一股诱人的香味飘来，抬头一看，通红的炉火在熊熊燃烧着，大铁锅里焖着酱紫色的'鸡，厨师将一只只鸡捞出，等放凉后去头、爪，切成8块(2腿、2翅、4块鸡身)放到大盘里，撒上香葱、香菜、红绿辣椒等，递到一个个早已等候在店里的顾客手中。
听说吃“八块鸡”得提前预约，那天好在店主多做了两只，我们晚去的人才有口福吃到。当“八块鸡”上桌后，仅看红、白、绿、酱红几色相间的颜色，就使人赏心悦目；吃到嘴里，肉质筋道爽口，油而不腻，带着清冽的香气和浓浓的乡土气息，味道纯美独特、亮泽而清新，香气四溢、扑鼻而来、酣畅淋漓。
满氏八块鸡讲究“浓而不腥、麻味适中、辣而不辛、味和绵长”，形成了“肉香筋道有嚼头、鸡味鲜美营养好”的特色风味，深受游客的喜爱，被自治区烹饪协会认定为“新疆名菜”。
“满氏八块鸡”的店老板小满介绍说：八块鸡的制作方法考究、耗时长。首先要选用好食材，要挑选二公斤多重的天然土鸡，宰杀后去掉内脏，用清水反复洗净，再用适量的食用盐、姜粉、花椒粉等调料在鸡身上涂抹一遍，使之入味，腌制一晚上，第二天取出晾干后用水煮，待七成熟后晾干再放入油锅炸，炸成油亮金黄后，在铁锅里焖；用文火煨炖到鸡肉离骨时，便可出锅。
“满氏八块鸡”吃法也有讲究，开始吃用筷子夹，后来就戴上塑料手套拿上鸡腿啃，这样才能吃出鸡肉的美味和豪爽。它用独到的工艺，成了与“大盘鸡”、“椒麻鸡”、“香酥鸡”齐名的特色美食，营养丰富、色香味俱佳。但“八块鸡”把“大盘鸡”的麻、辣、酸改为“温和”适中，更符合目前提倡的环保、卫生、健康的新理念。
俗话说：一方水土养一方人。乌苏人简直是把鸡肉做到了极致，不但做法众多、品类丰富，而且还富于地方文化气息。就拿我最爱吃的“八块鸡”来说，可谓源远流长、薪火相传，距今已有近百年的历史了。 据史料记载： 1949年，宋师傅家住在迪化小东梁(现乌苏市和平南路一带)。每天快到中午时，他就挑上担子，将制作好的油黄发亮的椒麻鸡挑到财神楼固定点销售，他仔细地把每只鸡的大腿、鸡胸脯从中间分开为两件，这叫做四大件。两个鸡翅膀、鸡脖子和鸡尾部分为四小件，每只鸡都分成八件。并用大瓷盆煨着半盆卤汤，冬天盆下有煤火，什么时候卤汤都是热的，远远地就香气扑鼻；夏季还可以吃凉的，鸡的大小件价格各异，任顾客挑选。
在百年传承中，乌苏美食已融入了乌苏人的文化与精神。纯朴、厚道、热情、坦荡，正是大多数乌苏人的气质和灵魂。所以说，在乌苏品尝乌苏美食，喝乌苏啤酒，品味它的活力与风韵，感悟乌苏美食文化与风貌，是一次很好的享受。可以说，一块鸡肉在口，半个乌苏于胸。所谓“梧桐一叶而天下知秋”，事虽有别，道却相通。
我衷心希望乌苏美食“满氏八块鸡”能够更好、更快地发展壮大起来，走出乌苏，开拓出越来越大的消费市场，打造出更大、更强、更有吸引力和竞争力的品牌，创造出日新月异的美食，奉献社会。
篇18：乌苏特色美食作文
关于乌苏特色美食作文
如果有人问我，哪种美食可以成为乌苏特色美食的代表？我会毫不犹豫的告诉他“满氏八块鸡”。在乌苏吃到八块鸡，是一种难得的享受。因为它先用极具诱惑力的色彩吸引你的眼睛，以扑鼻的香气吊着你的胃口，然后再用美味满足你的需要。人们品尝了这种鸡肉后都赞不绝口，说只有吃到这种美食时，才能享受到它特有的、筋道的香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的鸡肉无法替代的。
记得当时朋友介绍说：八十四户乡新开了一家“八块鸡”店，我怀着孩子般的好奇心，和朋友一起朝“八块鸡”店奔去。走着走着，一股诱人的香味飘来，抬头一看，通红的炉火在熊熊燃烧着，大铁锅里焖着酱紫色的鸡，厨师将一只只鸡捞出，等放凉后去头、爪，切成8块(2腿、2翅、4块鸡身)放到大盘里，撒上香葱、香菜、红绿辣椒等，递到一个个早已等候在店里的'顾客手中。
听说吃“八块鸡”得提前预约，那天好在店主多做了两只，我们晚去的人才有口福吃到。当“八块鸡”上桌后，仅看红、白、绿、酱红几色相间的颜色，就使人赏心悦目；吃到嘴里，肉质筋道爽口，油而不腻，带着清冽的香气和浓浓的乡土气息，味道纯美独特、亮泽而清新，香气四溢、扑鼻而来、酣畅淋漓。
满氏八块鸡讲究“浓而不腥、麻味适中、辣而不辛、味和绵长”，形成了“肉香筋道有嚼头、鸡味鲜美营养好”的特色风味，深受游客的喜爱，20xx年被自治区烹饪协会认定为“新疆名菜”。
“满氏八块鸡”的店老板小满介绍说：八块鸡的制作方法考究、耗时长。首先要选用好食材，要挑选二公斤多重的天然土鸡，宰杀后去掉内脏，用清水反复洗净，再用适量的食用盐、姜粉、花椒粉等调料在鸡身上涂抹一遍，使之入味，腌制一晚上，第二天取出晾干后用水煮，待七成熟后晾干再放入油锅炸，炸成油亮金黄后，在铁锅里焖；用文火煨炖到鸡肉离骨时，便可出锅。
“满氏八块鸡”吃法也有讲究，开始吃用筷子夹，后来就戴上塑料手套拿上鸡腿啃，这样才能吃出鸡肉的美味和豪爽。它用独到的工艺，成了与“大盘鸡”、“椒麻鸡”、“香酥鸡”齐名的特色美食，营养丰富、色香味俱佳。但“八块鸡”把“大盘鸡”的麻、辣、酸改为“温和”适中，更符合目前提倡的环保、卫生、健康的新理念。
俗话说：一方水土养一方人。乌苏人简直是把鸡肉做到了极致，不但做法众多、品类丰富，而且还富于地方文化气息。就拿我最爱吃的“八块鸡”来说，可谓源远流长、薪火相传，距今已有近百年的历史了。据史料记载：1949年，宋师傅家住在迪化小东梁(现乌苏市和平南路一带)。每天快到中午时，他就挑上担子，将制作好的油黄发亮的椒麻鸡挑到财神楼固定点销售，他仔细地把每只鸡的大腿、鸡胸脯从中间分开为两件，这叫做四大件。两个鸡翅膀、鸡脖子和鸡尾部分为四小件，每只鸡都分成八件。并用大瓷盆煨着半盆卤汤，冬天盆下有煤火，什么时候卤汤都是热的，远远地就香气扑鼻；夏季还可以吃凉的，鸡的大小件价格各异，任顾客挑选。
在百年传承中，乌苏美食已融入了乌苏人的文化与精神。纯朴、厚道、热情、坦荡，正是大多数乌苏人的气质和灵魂。所以说，在乌苏品尝乌苏美食，喝乌苏啤酒，品味它的活力与风韵，感悟乌苏美食文化与风貌，是一次很好的享受。可以说，一块鸡肉在口，半个乌苏于胸。所谓“梧桐一叶而天下知秋”，事虽有别，道却相通。
我衷心希望乌苏美食“满氏八块鸡”能够更好、更快地发展壮大起来，走出乌苏，开拓出越来越大的消费市场，打造出更大、更强、更有吸引力和竞争力的品牌，创造出日新月异的美食，奉献社会。
篇19：特色美食作文500字
每年，宜昌的大街小巷都会飘来一股萝卜饺子的香味。这时，人们总会三五成群地结伴来到卖萝卜饺子的小摊前购买这种美食。
萝卜饺子是用萝卜丝做成的一种饺子形状的美食。制作萝卜饺子讲究现做现卖。它是把新鲜的红萝卜洗净后削成一根根晶莹剔透的萝卜丝，放在准备好的簸箕里。萝卜丝泛着银光，像晶莹剔透的白玉一样，又好像一堆洁白无瑕的雪。再与红彤彤的辣椒粉、黑乎乎的花椒粉拌在一起，表面再撒上些翠绿的香菜，白的、红的、黑的、绿的，五颜六色，十分好看。
只见那老板不紧不慢地拿起一个好似月牙儿形状的铲子，先浇上一层薄薄的米浆，再用筷子把拌好的萝卜丝一缕一缕地铺在铲子上，最后淋上一层米浆就可以放入油锅里炸了。当它两面金黄的时候，一个月牙儿形状、金灿灿、香气四溢的萝卜饺子就做好出锅了。
我迫不及待地咬上一大口。哇，萝卜饺子外面又酥又脆，里面的萝卜丝又滑又软，味道辣辣的、麻麻的。没吃几口，我的嘴巴就辣得像被火烧过一样，像小狗一样直吐舌头。手上刚把萝卜饺子放下，心里又忍不住痒痒的，“再吃一口，就一口！”身体的每个细胞仿佛都在叫喊。于是，经常是经不起诱惑流着汗吃完萝卜饺子。
萝卜饺子不仅形状美，味道更美！如果你有机会来宜昌，一定要亲自品尝一下萝卜饺子的美味哟！
篇20：特色美食作文500字
食物，它在人类的每日所需中有着重要的地位。俗话说：“民以食为天。”食物可以给人们消除饥饿感，也给人们许多难以忘怀的味道。
每当我看见电视上播出的美食节目，我都会垂涎三尺，在经过解说员的各种形象解说，每道食品都会使我产生饥饿感。其中，我最喜欢的食物就是大名鼎鼎的海南鸡饭了。
海南鸡饭可以说是名扬中外，不仅海南岛的本地居民爱吃，其他的许多游客更是赞不绝口。海南鸡饭起源于海南岛的文昌市。当地人以文昌市传统的白切手法来把选好的文昌鸡做好，他们还配上用鸡油煮熟的.米饭，结合成名扬中外的海南鸡饭。20世纪初，随着移民潮，海南鸡饭传至了东南亚地区。在20xx年上映的电影《海南鸡饭》，是使一些人以为正宗的海南鸡饭在新加坡，但其实只有海南岛的本地人才知道最正宗的海南鸡饭做法。
当然，我毕竟是个外籍学生，自己家乡的美食怎么能少呢？我的家乡就是被称为“千岛之国”的印度尼西亚了。这里的菜系与普通东南亚菜系不同，它拥有独一无二的香料――石栗和黑栗，这两种调料几乎在印尼的每一道菜都有出现。
在印尼的菜式中，我特别钟爱黄姜饭。黄姜饭中最必不可少的就是黄姜了。黄姜是印尼的一种普通香料，而印尼人擅用香料是出了名的。而需要用到黄姜的饭菜有：著名的黄姜饭和梭多黄姜鸡汤等。
黄姜饭是印尼喜宴常见食物，印尼人有时将黄姜饭做成圆锥形。黄姜饭全部都金光闪闪，用黄姜汁做出的米饭犹如金粒。围着饭，可以摆放一些其他事物，如：印尼饼、牛肉格卜、炸鸡块、虾片……这是你可以在一道菜中尝吃到好几种印尼菜。
篇21：特色美食作文500字
暑假我去西安游玩，品尝了一个令人难忘的特色美食――泡泡油糕！
有一天，我们到餐馆吃饭，只见餐馆里的每一桌上都有一个大大圆圆的油泡泡，晶莹剔透，一个个胖嘟嘟的就像一张张可爱娃娃的笑脸，好看极了！我十分纳闷，这是什么呀？看上去好好吃的样子！
我心中的问号快要堆积成山，我一直在等待一个合适的人来回答。就在这时一个服务员来到我的身边，我赶忙拉住她，指着旁边那桌上让我垂涎已久的大泡泡问：“阿姨，那是什么呀？好吃吗？”面对我连环炮般地提问，服务员笑眯眯地应答着：“这叫泡泡油糕是我们店的特色传统小吃，你看它色泽乳白，表皮蓬松，犹如轻纱织成，底部还是甜的，建议你们点一个尝尝。”听了服务员的介绍我更是心动的向往着它的美味了。
等待的过程是漫长的，终于泡泡油糕上桌了，我张嘴就要咬，妈妈快速的制止了我，只见她缓缓地站起来一边拿筷子把油糕轻轻压碎，一边对我说：“吃泡泡油糕可不能性急，它可是刚油炸好就端上来的，很烫会烫破嘴的，现在你可以尝尝看啦！”我用筷子轻轻夹起一片，生怕一不小心就夹碎了，轻轻放入嘴中，用门牙咬碎，一股沁人心脾的面香味在口腔中弥漫开来。我发现泡泡油糕的底部很厚，还不易碎，我掰了一小块，发现里面有一些膏状的粘稠的固体，我先舔了舔，然后全塞进嘴里咀嚼起来，有一点点淡淡的桂花香，好像还有点玫瑰香中带了点核桃的味道在我的舌尖绽放开了。
妈妈看到我狼吞虎咽的样子哭笑不得的说：“你知道这个食物的由来吗？”我茫然的摇摇头。她说：“古时候，李世民皇帝路过长安城时，听说有个老头油条炸的很好吃，便决定去尝一尝，老头一看皇帝来了，心里不免有些慌张，他手一抖，油倒多了，油条炸成了一个大泡泡，端给皇帝时，刮来一阵大风，泡泡碎了，皇帝生气极了，旁边有个大臣说“皇上大喜呀！碎平！岁平！”因此它又得了一个别名易风消！”
我边听边吃，听完我也吃完了。
我迫不及待地喊道：“老板！再来一个泡泡油糕！”
篇22：特色美食作文500字
特色美食作文500字
日本的美食是生鱼片，美国的美食是汉堡，英国的美食是牛排，可是中国的美食有很多，今天我要写的不是大鱼大肉，而是一碗普素的拉面。
今天早上，我和爸爸一起来到了一家面馆，我点了一碗兰州拉面，兰州拉面上来了，一股清香扑鼻而来，这香味一股清香，一股浓密，让人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一点面，这面一根一根的，像一根根玉做的`面，晶莹剔透，而且无比的有弹性，如果你把它拉长，你再放手它又会弹回去，如果你把面条竖起来的话，那面条会竖着，可别的面条是变弯了。
于是我吃了一口，心中无比激动，因为那面无比的有弹性，味道是无比的好，虽然它不像别的面是浓美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼劲，让人一口下去，还想要吃一口，这你看，这一块牛肉是那么的嫩，比肝还要嫩，当它在我的嘴里被嚼时，头是那么的舒服，好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时，可以让人感受不到，拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口气，那香味是如此的诱人，真想在买一碗拉面，我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中，中午时我还是饱的，不饿。
大家看中国的美食是那么的美味，而且又那么可以让填饱肚子。
篇23：湖州特色美食作文
湖州周生记馄饨店是有着悠久的历史传统，也是湖州的小吃。在湖州也有许多人喜欢吃周生记馄饨店里的馄饨。周生记馄饨是产于1949年。每天，周生记馄饨店里就有许多人来光顾，骨时，由于人太多了，许多客户都 没有位置，都只好站着吃，但是他们依然很开心。
周生记馄饨烧好后，香味就纷纷散开，芬芳扑鼻，馄饨的皮色泽鲜亮，如果吃上一口，馄饨美味的汤汁就咕噜咕噜地流进了你的嘴巴里，馄饨里的肉馅而淡，味道正好，吃好了以后，就会让你再想吃一碗，有许多客户都称周生记的馄饨‘水晶元宝’。现在，周生记 馄饨推出了许多 新的'产品，比如；河鲜馄饨、鱼鲜馄饨……
篇24：湖州特色美食作文
说起包子，你一定会想到刚出炉的菜包子、肉包子吧？不过，今天我们要去的美食第二站——湖州“丁莲芳”，卖的可不是面粉做的包子，而是江浙一带的特产：千张包子。
坐在长条木椅上，点上一碗热乎乎的的千张包子，一口咬下去，你会发现：包子皮很薄，轻轻一嚼就破了；馅料里有一股鲜鲜的汤汁，涌到了口中。原来啊，它是由干贝、肉和开洋等拌成的，一点也不腻。其实，不仅仅是千张包好吃，汤里的粉条也别具特色呢！粉条又粗又q，是绿豆做的，一吸就到了肚子里。
我觉得，在这古香古色的店堂里，品味着传统美食，自己也仿佛回到了那久远的年代。
“小二，上菜！”
篇25：湖州特色美食作文
我们湖州有许多有名的小吃，比如：太湖三宝、周生记的馄饨、震远同的酥糖……
但最令我回味无穷的是丁莲芳的千张包了。千张包是丁莲芳先生发明创造的。丁连芳先生是一个怎样的人呢？我查了查资料，原来，丁莲芳先生以前是一个买菜的人，过了好长时间丁莲芳先生想干大事业，他想：如果想干大事业，就必须做出与众不同的东西。所以他发明了千张包，至今已有一百二十多年的历史了呢！被评为中华名小吃。有一次，爸爸带我去吃千张包。
刚跨进门，我就被那古香古色的装饰给吸引了。大厅里客人络绎不绝，我马上找了一个座位，房子里热闹非凡。过了一会儿，服务员端着两碗千张包来了。我仔细地打量着她们，她们也穿得古香古色的，上面绣着美丽的花儿。我的目光又转向了千张包。小小的碗里放着两个“夜明珠”，我慢慢地把皮儿吃掉，再轻轻地咬了一小口，哇！鲜鲜的汤汁渗了出来，里面有鲜鲜的虾米，香香的猪腿肉，还有白白的河蚌肉。
再来看看米粉吧！每一根都晶莹剔透，真是美不胜收呀！我喜欢丁莲芳千张包，如果你想品尝，那就快来湖州吧！
篇26：童年趣事大公开作文
童年趣事大公开作文
〈1〉出洋相“妈妈，我小时候有什么很有趣的事吗？”我渴望地看着妈妈，对妈妈说。妈妈回答到：“当然有了，不过最有趣的还是你2岁第一次上幼儿园的时候”。接着妈妈便开始讲我故事……那年我刚满2岁，因为爸爸、妈妈工作忙，没有时间照顾我，就把我送进了幼儿园。而我们院里的幼儿园规定，小孩都必须满3周岁才可以进入幼儿园，因此我在幼儿园中是最小的一个。在我进入幼儿园没多久，就赶上了过“六一”儿童节，因为我年龄小，老师就没让我举表演的牌子，而我却学着别的小朋友的`样子，把自己的手举得高高的，好像也举了一块牌子似的，低着头直往前走，好像很认真的样子，逗得周围的观众都笑弯了腰，而我却没有反映。现在我长大了一点才知道，人不能过分地去表现自己，要不然一定会出洋相的，到时候可就收不了场，不知如何是好。〈2〉偷偷地出去玩到现在我还清楚记得在三、四年级的时候，我、外公和表弟一起偷偷地出去玩。你一定会问为什么要偷偷地出去呢？你想知道就跟我来吧！记得那一次，表弟龙驹来我们家，外公说：“今天天气不错，我们去植物园玩吧！”然后我、外公和表弟就走上了一条乡间小路，接着又绕过一个池塘和一片菜地，然后又走上一条山路，来到了一座围墙，这就是植物园的围墙，围墙被当地的农民挖了一个洞，我们就是从这个洞进入植物园的，没有花一分钱，不过这也不是为了省钱，而是想走一条近路罢了。这下子你知道我们是怎么偷偷地出去玩了吧。不过，养成了这样的习惯是不好的，我建议大家不要这样做。看到了吧！这些就是我童年的两件趣事，好了，不多说了，如果想知道更多关于我的趣事，就快来找我吧！童年趣事大公开作文600字篇27：作文：开封特色美食--小笼包
你好!我叫罗昊，今年11岁，是一个淘气、活泼的小男孩儿。有一头乌黑的头发和一双亮晶晶的眼睛。现在是一名五年级的小学生。
我的家乡开封，位于中国河南省中部偏东，地处中华民族历史发源地、中国文化摇篮的黄河南岸，是一座历史文化悠久的古城。我们这里不仅有许多美不胜收的景色，如：龙亭、铁塔、清明上河园……。还有许多闻名全国的小吃和特产，例如：灌汤小笼包，江米甜酒，老式月饼，花生糕 ，包公豆等等。如果有一天你能来到我这里，我一定带你逛遍开封、吃遍开封。
自从我在电视上看到关于西部的影片后，我深有感触。看着影片上那些靠捡破烂为生的老人们、吃剩菜剩饭的男女老少们和那一双双渴望求知的眼神，我的心里立刻涌上了一股说不出的滋味。特别是当我看到你们因为没有桌椅，跪在地上听课、上课时，我的感触更深了。不由得使我想起了我们现在过的幸福生活，我们睡得是舒舒服服的弹棉床，而你们只能睡僵硬冰冷的木板;我们上课能坐椅子上，看干净完好的书，可你们却只能站着、跪着上课，看破烂不堪的课本;我们能吃美味的大鱼大肉，可你们只能吃别人吃剩下的馒头、白饭;我们有许多价值不菲的玩具陪伴着我的童年生活，而你们却从来没有一件甚至最低档的玩具。而在如此艰苦的条件下，你们却仍然坚持不懈的学习、生活，你们的强烈的求知欲望和努力、刻苦学习的精神更加深深的震撼着我。
我们一起生长在祖国妈妈的怀抱里，一起感受祖国妈妈的温暖。一想到这儿，我就忍不住要给你写信。虽然我们从没见过面，但是，我愿意将一颗真诚的、渴望友谊的心送给你 ? 一个不知名的朋友。我希望我们能拉起友谊的双手，共同学习和进步，成为有用之材，为祖国西部开发做贡献。我真诚的期待相会的那一天!
篇28：维吾尔族的特色美食作文
在辽阔的大草原上，一闻到这股香喷喷的味儿，我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子，它总是那么吸引人，让人抵抗不住诱惑，虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海，但我总能弄到维吾尔族最著名的美食――拉条子。
拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压，然后再用手拉制而成，维吾尔族人会先用小麦和水，再用擀面杖擀成一张薄薄的饼，再用刀子切成无数的长条，煮好水，放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的，在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味，先把面捞到碗里，再慢慢地淋上浓郁的汁，简直就是一道美丽的风景，最后用筷子搅拌起来，越搅拌越香，夹起一根根金灿灿的拉条子，慢慢送入口中，轻轻一吸，拉条子就像被施了魔法一样，“磁喽”的一声就被吸入口中，拉条子的甘甜直入肺腑。
俗话说的好：“肚子饱了，可嘴还没饱”，也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子，而不叫拉条？因为新疆人特别爱说子，要说子，他们曾编过一段“诗歌”，拉条子，揪片子，烤包子，；凉皮子，小菜要放皮牙子，不能少了洋柿子，一吃就是一盘子。
新疆人对拉条子的情感是实打实的，就像北京人见到炸酱面，武汉人见到热干面，陕西人见到油泼面，或者河南人看到烩面一样。
新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀，拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中，使人情不自禁的说一句：“真香啊！”
篇29：特色美食作文500字 冰糖葫芦
都说冰糖葫芦酸，酸里面裹着甜。冰糖葫芦好看它竹签穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连一连，没有愁来没有甜每次吃冰糖葫芦就不由自主地想起了这首诗歌。冰糖葫芦是我们中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。现在沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为现代城市一道奇丽的风景，几乎一年四季都能看到。
冰糖葫芦不仅好看，味儿也好。市面上的冰糖葫芦各种各样，花样翻新，种类繁多，除了山楂外，还有桔子的、香蕉的、猕猴桃的。有时是水果混合穿在一起，黄的、红的、绿的，五彩缤纷，颜色非常诱人，真是琳琅满目啊！看了就让人不禁垂涎三尺！在这些品种里面，我最喜欢最难忘的是山楂冰糖葫芦了。拿起晶莹剔透的冰糖葫芦，迎面就是一阵酸酸甜甜的味道扑鼻而来，让人迫不及待地想品味。一看上去，光鲜亮丽的白糖娃娃尽在红得似火的葫芦里，像一颗颗白色珠子冻在一起，在阳光的照耀下，给葫芦披上了一层金灿灿的外套，一个个胖乎乎、圆滚滚的山楂穿上了大红袄，裹着一层亮晶晶的糖衣，像一盏盏小灯笼，又似一个个红装素裹的玫瑰花苞，立刻吊起了我的胃口。
我小心翼翼地撕开那一层薄薄的衣，阳光下，它们更觉得可爱。再小心地咬下去，有一阵糖碎的声音，先是甜甜的，再是酸酸的。顺着棍子把葫芦咬下来，然后把山楂含在嘴巴里，慢慢让糖在嘴巴里融化，那甜味直到心田，所有烦恼一扫而光，感觉味蕾在跳舞，每个细胞都充满活力，幸福感爆表。等糖味下肚后使劲嚼碎山楂，会酸到让人流泪。
从这一串冰糖葫芦中，我品出了家乡的味道，那是纯朴的味道，踏实的味道，幸福的味道。
篇30：武汉特色美食说明文作文
武汉的小吃有很多，光早餐就有好多种，比如：豆皮，热干面，油饼，烧麦，油条，蛋酒，面窝……多的让人数不清。而别的地方都没有这么丰富的早餐。如：西宁，厦门，杭洲……等等地方都没有。所以，武汉的小吃也就不用说了，就四个字，多如牛毛。我也不给你说有哪些了，那就是说三天三夜也说不完。接下来，就让我来给你介绍一下吧!
热干面可以说是武汉最有名的小吃了。一根根面条上裹满了芝麻酱，犹如穿上了巧克力色的大衣。热干面的味道更是让人赞不绝口。香味，芝麻酱味……等等混合的味道，全部搅合在一起让人口齿留香，回味无穷。
接下来就是豆皮了。豆皮的外皮是由鸡蛋做成的，里面的馅有糯米，笋子，香茹，肉丁，干子等。豆皮里的糯米晶莹剔透，口感香糯，外面的鸡蛋皮金黄金黄的，闪着油光。里面的笋子脆脆的，香茹又滑又香，还很柔软。碧绿的葱花散发着香味。
最有营养的要算蛋酒了。蛋酒是由鸡蛋和米酒一起用开水冲成的。蛋酒里有很高的别的食物里都没有的氨基酸和很高的蛋白质。热干面虽然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗热干面搭上一杯蛋酒，那真是绝佳搭配。香中带甜，甜中带酒，香甜的蛋酒中带有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉!
武汉的美食还有很多，如武昌鱼，排骨藕汤，汤包……等等就像许多的星星，但我还是最爱那颗叫热干面的小星星!
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