下面是小编为大家收集的调味品业务销售工作总结，本文共12篇，仅供参考，欢迎大家阅读，一起分享。
篇1：调味品销售工作总结
公司产品的结构多层次, 系列组合，依托自身商誉优势, 在产品定位与市场策略上，近亲繁殖、扩张道路。从4个品牌，8类产品，由____年11月初在流通领域中常见的辣根王，果汁，寿司酱油，鸡汁，直至后期逐步登陆市场的寿司醋，辣椒油、芥末油等，均在消费界取得部分认可。产品销售过程是通过引导最终消费者，从而带动产品流通的策略，我们同时为销售商和消费者提供优质产品，至上的服务，直接有效的供求资源和网络信息，整个工作是在消费以及流通两个领域同步开展，使销售队伍——销售商——消费者之间进行整合。
经营分析：
1、经销商的定位，南京现有的两个经销商：A(李军)与B(黄丽春)，A现有的销售网络集中在市内酒店宾馆，主营高档干货，餐料配送业务。B的客户群面向流通市场，同时也兼营终端业务，A和B的销售网络存在一定的互补性，同时也缺乏一定的成长性，他们因其客观因素限制，业务拓展能力不强，短期未能在原有的网络基础上进行业务延伸。
2、产品消化周期差异化，产品消化周期完全取决于消费者的使用量，这与各地区的饮食文化密切相关。公司的芥辣、寿司醋，芥末油消化周期较慢，同比之下，鸡汁、果汁、正处于市场成熟增长阶段，我们在为公司带来增量产品的选择上, 需要准确定位。
业绩来源：销售商理念是考虑自利行为和风险因素，我们的终端销售队伍在消费界的推广效果, 打消了销售商对风险因素的顾虑，从而选择了我们产品作为利润微薄的名牌产品的替代品，鸡汁产品在争夺劲霸的产品份额，果汁替代新的品牌，芥辣则抢占爱思必局部市场，而寿司酱油和醋更多的倾向于引导销售。此外, 公司产品在消费界的客户根据不同层次性质区分为：大型餐饮公司或星级宾馆，中档酒楼，专业粤菜馆，咖啡馆等，产品分类全年销售比例如下：
存在问题：
1.经销商违规(冲货、窜货)
南京地区前任经销商与公司战略方向和销售策略的意见上产生分岐，公司因故终止该经销商的产品经销权。然而该经销商竟以此为耻，并拉开了导火索，与南京办销售队伍为敌，浓浓得火药味将鸡汁、芥辣产品价格一降再降。甚至，不惜重金，余近求远，从别的区域采调公司产品低价冲击南京市场，使我们销售队伍在客户眼前的信誉和产品推广带来恶劣的影响。
2.空白市场尚未开发
前期工作重心在南京，时间原因，未能及时将江苏中部、北部及安徽部分市场开拓，这些区域市场的工业产业密集度低，在消费水平和餐饮业的发展也较逊色, 相对产品品牌竞争的程度上也明显的低，从战略的角度上，这些区域宜早开发，作为待机市场, 先入为主。
篇2：调味品销售个人工作总结
健心食品有限公司
七月份工作总结
**片区主要跟xx一起去拜访了片区内的各个客户，了解各个客户的基本情况，以及推荐我们公司新品。并且一些以前卖过我们产品而现在没有卖的客户，让他们重新接受我们的产品。解决一些扔存在的问题。
**渝北赵庆客户，网络广，网点多，公司思路和方向都比较长远。目前，现目前要解决的问题，赵庆有的单品和**其他区域经销商代理的单品有所冲突。
八月份工作计划
服从公司安排。
餐饮服务环节监管：对全县旅游景区“农家乐”餐饮单位、学校食堂及大中型餐饮企业食品调味料及食品添加剂的使用情况进行全面清查，未发现使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂，未发现添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质，以及超范围、超量使用食品添加剂违法行为，但发现有10起涉嫌经营超过保持期食品及食品添加剂的行为，执法人员依法进行了立案查处。
篇3：调味品销售个人工作总结
1.调味品的概念：在食品加工或烹调中能够调整或调和食物口味的食品加工辅料或添加剂。
2.阈值：可以感觉到特定味的最小浓度。
3.等价浓度：比较两种同类不同味质的呈味物质时，将对共同属性达到相同感觉时的浓度称之为等价浓度。
25.豆腐乳：是由豆腐发酵制成的咸、鲜香味的发酵食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品。
26.腐乳的分类：(一)根据腐乳工艺类型：腌制型，发霉型，细菌型(二)根据装坛灌汤时所用的辅料及产品的颜色不同分：红腐乳，白腐乳，花色腐乳，酱腐乳，青腐乳
33.黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。
34.按黄酒的含糖量将黄酒分为以下6类：干黄酒，半干黄酒，半甜黄酒，甜黄酒 ，浓甜黄酒，加香黄酒
按酿造工艺对黄酒分类：淋饭酒、摊饭酒、喂饭酒
3.调味品的作用：①赋味②除异矫味③确定口味④增加香气⑤赋予颜色⑥添加营养成分⑦食疗养生⑧杀菌抑菌⑨影响口感
5.酱油按行业标准分：酿造酱油、再制酱油、酱油状调味汁
6.酱油在食品中的作用：赋味、增色、增香、除异、保健
13.酱的概念(发酵酱)：是以富含蛋白质的豆类和富含蛋白质的谷类及其副产品为主要原料，在微生物的酶催化作用下，分解成熟的发酵型糊状调味品。
(1)按照原料分类：豆酱(大豆酱、豆瓣酱、蚕豆酱);面酱;花色酱品：以酱为主料，配
以香辛料和芝麻、花生、虾米等原料制成的
(2)按照含盐的多少：咸口酱、低钠(减盐)酱、低盐化酱
14.以发酵微生物种类划分：① 毛霉型豆豉：② 曲霉型豆豉③ 细菌型豆豉：④ 根霉型豆豉以含水量分：干豆豉和水豆豉
15 低盐化处理的措施：1)降低水分，提高渗透压;(2)增加大量酵母以增加乙醇含量;(3)发酵初期加入3—5%的乙醇;(4)高温发酵(白酱使用)
7.蛋白质原料作用：(1)为微生物的生长繁殖提供营养物质 (2)酱油的营养成分以及鲜味来源。(3)部分氨基酸的进一步反应与酱油的香气的形成、色素的生成有直接关系。(4)酱油色、香、味、体的形成致关重要，是酱油生产的主要原料。
8.淀粉质原料作用：(1)提供碳源：淀粉在酱油酿造过程中分解为糊精、葡萄糖 (2) 供发酵：葡萄糖经酵母菌发酵生成的酒精、甘油、丁二醇等物质是形成酱油香气的前体物和酱油的甜味成分;(3) 提供香味：葡萄糖经某些细菌发酵生成各种有机酸可进一步形成酯类物质，增加酱油香味。(4) 形成体态：留于酱油中的葡萄糖和糊精可增加甜味和粘稠感，对形成酱油良好的体态有利。(5)形成色素： 酱油色素的生成与葡萄糖密切相关。
9.菌种要求(曲霉选育的原则)：⑴酶系全，活力高，特别是蛋白酶及糖化酶活力要强;⑵生长繁殖快;⑶对杂菌抵抗力强;⑷发酵后具有酱油固有的香气而不产生异味;⑸不产生黄曲霉毒素。
10.酱油的发酵原理：将酱醪或酱醅装入发酵容器内，采用保温或者不保温方式，利用曲中的酶和微生物的发酵作用，将酱醅中的物料分解、转化，形成酱油独有的色、香、味、体成分，这一过程，就是酱油生产中的发酵。发酵方法及操作的好坏，直接影响到成品酱油的质量和原料利用率。
19.加入辅料作用：提供微生物活动所需要的营养物质，增加食醋中糖分和氨基酸的含量，有助于形成食醋的色、香、味。辅料还起着吸收水分、疏松醋醅及贮藏空气的作用。常用的辅料：细谷糠(也叫统糠)、麸皮或豆粕。
20.醋生产的三个过程和主要菌种：一是原料中淀粉的分解，即糖化过程;二是酒精发酵，即酵母菌将可发酵性的糖转化成乙醇;三是醋酸发酵，即醋酸菌将乙醇转化成乙酸。 参与糖化发酵作用的主要微生物：霉菌、酵母菌和醋酸菌。
22.淀粉蒸煮目的：使淀粉吸水膨胀，由颗粒状态转变为溶胶状态; 使原料组织和细胞彻底破裂;使原料中的某些有害物质也会在高温下遭到破坏;对原料进行了杀菌。
23.食醋(或酱油)色、香、味的形成：①酸味的形成(食醋)：原料中的淀粉经霉菌(或酶制剂)、酵母菌和醋酸菌的分解生成了醋酸，是食醋中酸味的主要来源。除醋酸外，食醋中还含有乳酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、α-酮戊二酸等不挥发性酸。这些酸能使食醋的滋味更加柔和、醇厚。因此，优质食醋一般含不挥发性酸高。②甜味的形成：食醋中的糖类来源于各种原料，其中以葡萄糖与麦芽糖最多，此外还有甘露糖、阿拉伯糖、半乳糖、糊精、蔗糖等。另外甘油、甘氨酸等也具有一定的甜度。③鲜味的形成：食醋中的鲜味来源于食醋中的氨基酸，如谷氨酸及谷氨酸-钠盐均有鲜味。优质醋的氨基酸含量较高。④咸味的形成：醋酸发酵完毕之后，加入食盐不仅能抑制醋酸菌对醋酸的进一步氧化，而且还给食盐带来咸味，并促成各氨基酸给予食醋鲜味。⑤苦味、涩味的形成：食醋的苦味和涩味主要来源于盐卤。另外，微生物在代谢过程中形成的胺类，如四甲基二胺，1,5-二氨基戊胺，都是苦味物质，它们赋予食醋苦味。有些氨基酸也呈苦味。过量的高级醇呈苦涩味。⑥香味的形成：食醋中香味物质含量很少，但种类很多。只有当各种组分含量适当时，才能赋予食醋以特殊的芳香。构成食醋香味成分：酯类：乙酸乙酯、丙酸乙酯、乙酸异戊酯、乙酸戊酯等;醇类：乙醇、甲醇、丙醇、异丙醇、正戊醇等 醛类：乙醛、糠醛、异戊醛、乙缩醛、甘油醛、香草醛等;⑦色素的形成：食醋的色素来源于原料本身和酿造过程中发生的一些变化。原料中如高粱含单宁较多，易氧化生成黑色素。原料分解生成的糖和氨基酸发生美拉德反应生成氨基糖呈褐色，葡萄糖在高温下脱水生成焦糖。另外，还可人工添加色素，如添加酱色或炒米，以增加色泽。⑧醋体的形成：食醋的体态决定于它的可溶性固形物的含量。组成可溶性固形物的主要物质有食盐、糖分、氨基酸、蛋白质、糊精、色素等。固形物含量高，体态粘稠;反之则稀薄。
总之，在食醋生产过程中，由于各微生物的协同作用生成不同种物质，这些物质经过陈酿，达到协调平衡，形成食醋特有的色、香、味、体。
篇4：调味品销售个人工作总结
为规范我镇食品调味料的管理，按照《广安区食品安全专项整治工作实施方案》(广区食安委〔〕2号)要求和部署，开展了调味品专项整治，现将阶段工作总结如下：
观阁镇紧急制定了“观阁镇调味品专项整治实施方案”，成立了领导小组，公布了举报投诉电话。
根据检查要求，针对我镇具体情况，研究提出了重点以酱油、食醋、料酒、味精、花椒、大料、辣椒及其制品、自制调味料及其它干鲜调味料为重点品种。以调味品生产经营企业、小作坊、摊贩、集贸市场、食品店和建筑工地、机关、企事业单位的集体食堂等餐饮场所为重点单位。重点检查区域是：原料库房、熟食间等，深入开展专项执法排查，严肃查处违法生产、经营和使用假冒伪劣调味品等违法行为，进一步规范调味品市场秩序，确保人民群众的饮食安全。 食品安全职能监管部门对监管对象举办了食品安全知识培训，重点就食品调味料使用知识进行全面培训，并对食品调味料监督管理工作提出了具体要求。
加大宣传，制作有针对性的宣传材料，发放到食品生产、经营者手中，使食品生产、经营者人人知晓，人人参与到食品安全监督当中来，在我镇形成良好的社会氛围。
至8月19日，我镇共出动执法人员20人次，检查副食店、超市、餐饮、小吃摊点、卤制品摊点等单位，阶段整治结果表明，我镇在检查中没有发现问题调味品
下一步我镇将继续加大对调味品的监督检查力度，并把工作做细做实，杜绝使用不合格调味品行为，切实保证食品的卫生质量，保障广大消费者的消费安全。
篇5：调味品销售个人工作总结
对调味品销售人员业绩考核和薪酬的几点思考
一、前言
销售管理中销售人员业绩考核制度和薪酬制度的重要性人人皆知，我们不需要太多的理论的阐述说明。我们用下面这个故事就能很恰当地说明这两个制度的重要性。几年前，一个偶然的机会，笔者与江西某制药公司的销售人员在一家宾馆认识并共处了几天，这位销售人员给笔者详细介绍了他们公司的业绩考核体系和薪酬体系以及由此带来的市场上的和销售队伍内部的冲突，也发泄了他对公司的不满，他的不满表现在行为上是消极怠工和“吃里扒外”。自那时候起笔者便非常关注销售管理制度中的业绩考核制度和薪酬制度方面的问题 ，也有意地从企业的销售管理者、销售人员和相关文献中更多地搜集了这方面的资料。笔者希望通过本文的论述，能较精练地对销售人员业绩考核制度和薪酬制度的基本内容予以表达，同时对当前在这个问题上的的做法加以评论。
二、销售人员业绩考核制度和薪酬制度的基本内容
业绩考核和薪酬计算是不同但又密切相关的概念，因此我们把两个概念放到一起进行穿插性的、综合性的分析是可行的。当今，企业对销售人员的业绩考核主要是对容易量化的定量指标进行考核，并以此为基础计算薪酬，而对定性指标的关注较少。
(一)对销售人员业绩考核是销售管理中的重要内容，我国目前大多数企业在对销售人员业绩考核时的基本做法主要注重可量化指标的考核，可量化的考核主要可分成非定额考核和定额考核两种。非定额核的基本做法是按销售人员的实际销售额(或量)来衡量业绩，即按卖出的数量或总额来进行考核，也就是按绝对数考核;定额考核的基本作法是给每一个销售人员制定一个基本销售额(或量)即定额，销售人员业绩的衡量更注重以超过基本销售额部分来计算，基本销售额的制定一般要考虑销售区域、产品线、人口统计特征、宏观经济环境等的具体情况。
(二)销售人员业绩考核制度是薪酬的基础。不同的企业往往会根据具体的情况制定不同类型的薪酬制度。销售人员的显性薪酬(如果存在隐性薪酬的话)的算法最基本的有：采取底薪制、底薪加提成制、底薪加业绩提成加奖金制，其中最经常采用的方法是第二、第三种。这里最值得关注的是业绩提成方案的设计，业绩提成的计算方法是与业绩的定量考核方法联系在一起的，在实际管理中，提成大致有三种：1、总额(量)直线提成，即以销售总额作为提成基础，每单位的销售额(量)的提成比率相同;2、分段递增提成，其计算方法可类比为个人所得税的累进法;3、分段递减提成，其计算方法可类比为个人所得税的累退法。在两种分段提成法中，更多的公司以超过定额部分为分段提成的基础，也有的公司则以总的销售业绩作为分段提成的基础。
三、对销售人员业绩考核制度和薪酬制度的评论和建议
经过实践调查和理论上的逻辑推理，笔者对上述业绩考核制度和薪酬制度有一些想法和建议，现将这些看法表述如下，以供讨论：
(一)只对易量化指标进行的定量业绩考核导致销售人员在薪酬及晋升上的不公平。只
对易量化指标进行的定量业绩考核以及相应的薪酬制度在理论上是有显著缺陷的。仅对易量化指标进行的定量业绩考核的优点是便于操作，但因为有些难于定量化的非常重要的定性指标没有纳入业绩考核体系，从而使销售人员的实际表现与考核的结果产生一定的背离。这些定性指标主要有顾客满意度、销售人员反馈信息的质量水平等等。按现有的考核制度，在其他条件相同的情况下，一个年销售额高的业务员比一个年销售额低的业务员的业绩考评结果要好，从而收入也要更高。但是，这种考核方法的缺点是明显的。譬如，如果销售额高的销售人员所服务过的客户的满意度低的话，那么与其说该销售人员的业绩水平高还不如说他在破坏公司的市场基础。再加上不满意顾客的“广播效应”，我们更可以认为顾客满意度低而年销售额高的销售人员是有害于公司的。同样，有些销售人员的推销能力虽然差一些，但他的市场观察能力要强一些，能为公司提供准确的、及时的、高质量的市场信息，所以对这一部分销售人员使用定量的考核方法也是有问题的。
可见，对业务人员的业绩考核应该结合采用定量与定性的指标，对定量的与定性的指标予以分解，赋以权数，然后加权计算，评定业绩考核等级。当然，这样一来，薪酬的计算可能会更复杂从而难以在实践中操作。因此，我们认为可以采用如下方法来简化薪酬的计算：销售额决定业绩提成，定性因素部分地决定奖金额。当然，这只是一个建议，也许有更好的方法，但不管怎样，基本的原则是将定性的因素纳入业绩考核体系，并且能对薪酬计算产生影响。
(二)在定额考核与非定额定额考核从定量的业绩考核通常结果来看，定额考核比非定额考核要好。非定额考核没有考虑销售区域、产品线、市场竞争的剧烈程度、宏观经济环境等的具体情况，因而显失公平。但如果采用定额考核法，定额制定的合理化将是一个挑战。定额是一个综合了多种因素的结果，因而只能依靠历史数据的经验估计加以测算。譬如：某啤酒公司在上海市场业务员的销售定额一定比长沙市场的业务员的销售定额是高还是低，我们只能通过历史数据和最新的信息资料加以分析才能确定。其实，诸如此类问题，在实际工作中都是难以解答的问题。
(三)实践中通常的定量业绩考核实际上是建立在销售额指标上的。笔者认为，即使不考虑定性指标的考核问题，这种定量考核的指标设置也是有问题的。在其他条件相同的假设下，销售额的多少与市场份额的大小、企业生产能力的利用率有一定关系，所以对销售额指标的关注是很自然的。但我们认为，业绩考核体系的设计不仅要考虑销售额指标，而且也要考虑利润率指标。利润率指标可以用“(某业务员销售收入-某业务员推销费用-已销售产品的成本)/某业务员销售收入”来表示)。也就是说，我们既要考虑业务员的推销效率问题，也要考虑业务员的推销效益问题。这样我们可以解决“假如有甲乙两个销售员，年销售额相同但甲的费用是乙的费用的2倍，我们的业绩考核体系如何识别两个业务员的优劣呢?”等问题。可见，业绩考核体系由定量指标和定性指标构成，其中定量指标主要包括销售额和利润率，定性指标主要包括顾客满意度、反馈信息的质量水平等。
业绩考核制度将会对薪酬制度产生影响，其中的销售额指标和两个定性指标在薪酬计算上的运用原则已在前文中讨论过。我们要问的是：如何使利润率指标在薪酬计算上具有可操作性呢?笔者认为，将利润率指标转化为销售定额和推销费用定额。利润率指标在薪酬制度中的具体运用可转化为：实际推销费用小于推销费用定额的，按差额的一定比例计算为销售人员的收入;实际推销费用小大于推销费用定额的，按差额的一定比例从销售人员收入中扣回。
(四)薪酬制度的业务提成方案中，总额(量)直线提成法是与无定额业绩考核方法相对应的。总额(量)直线提成法背后的理论基础是基于如下假设：所有销售人员销售每一单位产品所付出的努力是相同的，而不管销售区域、产品线等是否相同。显然，这个假设是荒谬的，从而总额(量)直线提成法不管在理论上还是在实践中都是不可取的。
分段提成法一般与定额业绩考核方法相对应，这种方案背后的理论基础是假设：如果销售区域、产品线等销售人员以外的因素不同，那么销售人员所销售的每一单位产品付出的努力是不同的。当然，对每一单位产品分别确定提成比例显然不现实，所以实践中采用分段确定提成比例的办法来达到可操作性的目的，同时也达到对真实情况的尽可能的逼近。通常，如前文所说，分段确定提成比例的办法有分段递增提成法和分段递减提成法。
分段递增提成背后的理论假设是：假定销售人员销售产品时，销售每增加一单位产品，边际努力是递增的，对销售人员来说，也就是边际成本递增，并且认为这种边际努力递增是由产品本身的特点和某类产品的销售具有自动的反规模效应来决定的。
分段递减提成背后的理论假设是：假定销售人员销售产品时，销售每增加一单位产品，边际努力递减，对销售人员来说，也就是边际成本递减，并且认为这种边际努力递减是由产品本身的特点和某类产品的销售具有自动的规模效应来决定的。
对于分段递增提成和分段递减提成两种方法，我们在理论上作出的这种解释的可靠性和科学性，其实我们无从证实。不过我们从中可以看出，在销售管理实践中，提成方案究竟应该如何设计，应该具体情况具体分析，问题的解决可能最终来自于实践的摸索而没有现成的理论模式可套用。另外，提成的基础是否扣除定额部分关系到对定额思想的贯彻是否彻底，显然，不扣除定额的分段提成是违背定额思想的，一般不宜采用。
篇6：调味品销售个人工作总结
为规范我县食品调味料和食品添加剂的使用和管理，巩固深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动成果，根据省卫生厅《关于进一步加强食品调味料和食品添加剂监督管理的通知》(皖机发2431号)文件要求及市食安办的部署，泾县扎实开展了食品调料和食品添加剂整顿与规范工作，现将具体落实情况小结如下：
一、领导重视。
我县食安委常务副主任主持召开专题会议，认真学习文件精神，详细部署工作任务，严格要求各食品安全监管部门;各部门成立专项整治领导组，制定整治方案。
二、组织培训。
各食品安全监管部门对各自监管对象分别举办了食品安全知识培训班，重点就食品调味料和食品添加剂规范使用等知识进行全面培训，并对食品调味料和食品添加剂监督管理工作提出了具体要求。
三、加大宣传。
(一)将《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产使用的公告》全文在政府门户网站及食安办网站公告。
(二)按要求印制1800份《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产使用的公告》张贴到公共场所与居委会、街道及所有的食品安全经营单位。
(三)各部门按照职责分工，结合各自监管实际工作，制作有针对性的宣传材料，发放到监管的食品生产经营单位，目前已发放、张贴《致广大养殖场(户)严禁使用“瘦肉精”的一封信》8000份，印发《致全县生猪定点屠宰场、屠宰经营户的一封公开信》26份，印发《食品中可能违法添加发非信用物质名单和食品中可能滥用的食品添加剂品种名单》226份。
四、加强监管。
各食品安全监管部门根据各自职责分工，全面开展食品调料和食品添加剂专项整治工作。
农产品种养殖环节监管：一是加强冷鲜肉市场监管，对中心城区内4个农贸市场、3个超市、6个冷鲜肉销售网点、1个冷库进行了全面检查，同时对入场生猪随机开展“瘦肉精”现场快速抽检，共检测生猪尿样120份，检查结果均为阴性;二是是开展生猪规模养殖场户排查，对全县规模较大的养猪企业开展“瘦肉精”检测排查工作，重点检查生猪免疫、料药库房及自配料情况，并抽取尿样作现场检测，此次共检查规模养殖场户33户次、采取随机抽检的方法，共检测了生猪502头份。检测结果显示，本次检测的33户次的规模养殖场“瘦肉精”( 盐酸克伦特罗和莱克多巴胺)全部呈阴性;三是与各生猪规模养殖场(户)签定《畜产品质量安全承诺书》。
食品生产环节监管：由分管局长带队对我县辖区内的所有食品生产企业进行了专项检查。一查企业生产行为：我县食品生产企业生产的大部分是传统糕点，季节性较强，要求企业严禁使用柠檬黄作为添
加剂生产绿豆糕;二查企业生产记录：对企业的原料进货记录、生产过程记录、成品检验记录进行检查;三查食品标签：查看企业的食品包装标签是否符合gb7718;四要求企业签订承诺书：要求全县22户食品生产企业签订添加剂使用承诺书，确保全县食品安全。
食品流通环节监管：加强市场巡查频次，摸查食品添加剂及食品调味料经营户数基本情况，结合市场网格化巡查和食品安全各类专项检查工作，以食品添加剂和食品调味料为重点加强食品市场巡查频次，根据巡查结果建立食品添加剂经营户台账，对超范围经营食品添加剂的经营户限期变更经营范围，未变更前将食品添加剂一律下架处理。截止到目前，共检查食品经营户1237户次，目前此项工作仍在进行当中。
篇7： 业务销售工作总结
光阴似箭，岁月如梭，转眼间已接近年底，蓦然回首己入司已大半年，在这大半年的时间中我通过不懈的学习，和努力的工作，得到了有形与无形的成长进步。今临近年终，思之过去，放眼未来，为了更好的开展新的工作的任务，明确自己新的目标，理清思路，特对自己这大半年以来的工作进行全方面的剖析，使自己能够更加的认识自己，鞭策自己，提高自己，以便于更好，更出色地完成今后公司赋予的各项销售工作！
自四月份满怀激情与梦想入司以来一直伴随着公司一起成长至今，随公司南征北站，从转战，公司也从大厦到创展中心，从之前的三个项目部到现在五个项目部，队伍不断的在壮大，团队实力和战斗力也不断在增强，公司规模也不断在扩大，今年也是我国房地产市场有史以来最不平凡的一年，是房地产的政策年，政策越来越紧，各种手段层出不穷，经历史上最严厉的一年，面对国家政策的不断干预，对我们房地产销售工作带来了巨大的影响，不断的挑战我们的生存极限，我们的生存空间显得越来越渺小，身边的同事被政策打压而被迫不断离职，而我觉得越是在这艰难的市场环境下，越能锻炼自身的业务能力和素质，也是体现自身价值的时候。
因我坚信凡事总会雨过天晴的，值此不禁为他们的离去而表示遗憾和惋惜，他们之中不乏有些比较优秀的同事，不知他们是抱着什么想法进入公司的，怎么经不起折腾呢，而我坚信逆境能给予我们宝贵的磨练机会，只有经得起考验的人才能算是真正的强者，自古以来的伟人大多是抱着不屈不挠的精神，坚韧不拔的意志，从逆境中挣扎奋斗中过来的。鉴于此，我由衷的感谢公司给予我这次工作及锻炼的机会，我也很荣幸的成为地产的一员。同时也感谢公司在逆境时不抛弃，不放弃我们，毕竟我已经很久没出业绩了，再次感谢公司对我们的栽培和帮助及鼓励和支持！
自入公司以来从一个对房地产一无所知的门外汉，到现在从一个专业的投资置业顾问的不断迈进，在这大半年的时间里收获颇多，同时对公司的发展性质及房地产市场及工作模式及战略政策也有一定的见解，做为房地产一线销售员及销售主管的我深知自己责任的重大。
因为我代表着公司窗口，自己的言行举止都代表着公司的形象，不仅要做好本职工作而且还要带好自己的销售团队，促使我必须提高自己的素质，加强自己的专业知识和专业技能，只有以身作则才能服众。平时还要保持一颗良好的心态，良好的心态是一个销售人员应该具备的最基本的素质。特别是在派单上，碰到的是行行色色的人和物，能控制自己的情绪以一颗平稳的心态坦然去面对。
篇8：业务销售工作总结
我今年30岁，从事厨卫销售已经8年了，作为资深人员，现做一份厨卫销售工作总结。做销售就是做人，只有让客户认可你这个人，下一步才好销售给他你的产品。然后寻找一个切入点进一步讲解厨房订购和使用中需要注意的细节。即使一个插座我们也要从使用中的舒适度来分析，为什么这个插座需要离地这么高，美观还是实用。
我们第一步要做的工作就是给用户信心，首批“十环”认证证书、国家住宅产业化基地证书、中国首批橱柜名牌证书、数字化生产基地展示图、橱柜专业委员会会长证书等等，这些都是最能证明xx是中国最专业的集橱经销商之一。
其次是专业设计：从厨房开始，xx整体厨房是从实用—美观—舒适的角度出发，把橱柜与电器有序的结合，再配合人体工程学进行合理的开发和设计，从而能够为您量身定做一套舒适—实用—美观的整体厨房。以诚恳客观的角度介绍一下整体厨房的设计，给客户一种很专业的感觉，以取得用户的信任。先从厨房里的施工步骤说起，贴瓷砖之前应该先改造厨房水电布局。水电改造应该有专业橱柜公司设计好整体橱柜后，再按照设计方案改造水电路，以达到最理想的水电布局。以前厨房里都是用插线盘接出来，那样不但不美观，而且还留下了很多的安全隐患。
从户进店以后要想方设法的留住客户，拖延用户在店里停留的时间。我们可以引导用户到休闲区,给用户倒杯水好好的聊一聊。聊天的过程中套出用户的职业和基本收入、房子地址，具体户型等，然后让设计师按照用户给的基本户型快速出一套方案。从厨房到餐厅、客厅、卧室、洗手间的设计风格如何界定，色彩与材料的选择和甄别;然后再从水路如何改造、强电和弱电如何布置到隐蔽工程的重要性等等。不要认为和用户聊这些是浪费时间，我们的目标就是让用户订购你的东西，而这些都是前提。如果用户有时间也有兴趣和你唠叨这么多，只能说明你是幸运的，他已经认可了你。
如果客户是位女士，除了分清楚客户的类型外，还要从用户的着装和化妆方面去分析用户的喜好、品味、审美观等。这样在讲解的时候就知道了从什么方面入手，实用性、可观赏性还是体现高品味等。如果用户对流行的元素比较感兴趣，我们就从客户身上的着装作为切入点，市场上流行的服饰、本届法国时装周上有什么新颖和创意的作品、瑞丽的那一期有好东东等等…
这就是我从业8年所做的厨卫销售工作总结，希望能给后来的你们带来便利。
篇9：业务销售工作总结
首先，项目来源，有以下几种途径：
1、电力设计院，轻工设计院。
2、通过老客户介绍客户或者新建项目。
3、招标网、发改委网、项目网、同行网上业绩、电力行业网站、如国电商务网。
4、资源共享。信息互通。多与行内人事联系沟通。便于了解信息与项目发展。
5、充分利用公司的老信息，把原有信息充分整理联系。
其次，项目跟踪通过以下方法 ：
1、电话与邮件经常与有项目客户联系，掌握项目发展情况。
2、通过设计院与招标网。了解招标信息。
3、三次以上到客户与设计院那里沟通联系，该项目主要负责人，理清主要负责人际。
4、通过各种渠道了解主要竞争对手的情况，采取相应的措施。
5、通过公司领导或者朋友找到上层关系，重大项目一般需要上层关系来运作。
然后，合同签定，注意事项如下：
1、如果客户签定合同时，加一些其他东西，一定要弄清价格看是否加钱，再签合同。
2、尽量把合同的供货时间签的长一些，便于公司供货准备与运输。
3、付款尽量不留或者少留质保金，争取一定比例的预付款。
4、知道货物验收的主要负责人，便于验收签字。
最后，回款与售后服务：
1、给客户安装调试后，找到验收人与其处理好关系，尽快找相关领导签字办手续，要货款。
2、对于客户定期电话回访了解使用情况，解决客户问题，需要的话尽量上门服务。
3、业务人员经常联系客户沟通感情，便于下次购买及介绍客户。
篇10：业务销售工作总结
一转眼，到公司已经一个月了，恰逢年底，销售业绩方面虽然不明显，但是工作方面的收获很多，这与领导与同事们的帮助是分不开的。
在这一个月中，生活显得紧张，但又有秩序。刚进入公司，一切都是崭新的，要重新去认识和了解；信心来自了解，要了解我们的行业，了解我们的公司，了解我们的产品；公司为我们提供的平台很大，产品的优势也显而易见的，这样好的平台，就看自己怎么去发挥。人生本来就是一个不断成长的过程，这一生最重要的决定便是决定和谁在一起成长！很荣幸能加入我们公司，在领导和同事的帮助中与公司共同成长；很感谢领导和同事无私的传授他们的经验给我，他们成功和失败的经验是我最好的老师，通过学习他们的经验和知识，可以大幅度的减少自己犯错和缩短摸索时间；在公司这样一个积极向上的平台上，自己这样一个新手，一定要多学，多看，多做事！
公司管理模式很人性化，因地制宜，因材施教；这一个多月，公司没有对我做任何的要求，自己自由发挥，自己去展现自己的才能，公司会根据你的实际能力安排适合你的工作。刚刚进公司的前几天，领导和同事带我一起去拜访客户，经常会有意识地将整个销售流程演示给我看；然后，仔细地分析给我听，从寻找项目、面见客户、与客户交流。每一步骤，每一环节，每一事项，都能仔细地进行分析，这让我体会非常深刻，熟悉公司产品，了解公司业务情况。几天过后，我就开始独立去拓展周边业务，自己本来就是个”耐不住寂寞”的人，喜欢跑业务，喜欢与人打交道，喜欢社交；看大家从不认识到认识，最后成为朋友；看着一个一个项目就被自己这样一点一点挖掘出来，直到做成生意，很享受这样一个过程，！自己一直就很喜欢做销售工作，喜欢挑战与自我挑战。虽然经验和阅历有限，但我一直坚持用心去做好每件事情！成功的销售人员都是敢于坚持自己的目标的人。
在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：
养成学习的习惯：
销售人员销售的第一产品是销售员自己；每个成功的销售员总是能与他的客户有许多共识，这与销售人员本身的见识和知识分不开。有多大的见识和胆识，才有多大的格局。这方面自己还很欠缺，必须不断的学习，这就是一个不断的自我总结和积累的过程。自己要有目的的去学习，不断的充实自己！
具有责任感：
不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中坚持对公司、对客户、对自己的责任感，积极、热情、认真地对待每一天！如果你不行，你就一定要！如果你一定要，你就一定行！
善于总结与自我总结；
工作中的市场的把握能力以及分析能力等等都还是显得稚嫩和欠缺，所以这些都需要我在日后的工作中不断总结，不断的完善，不断加强。现在自己对于销售的认识也只是表面，对于市场的把握能力更是无从谈起，所以我必须比别人付出更多的艰辛和毅力才能不断完善自我。
做事先做人，诚信做人：
一个人无论成就多大的事业，人品永远是第一位的，而人品的第一要素就是诚信，小胜凭智，大胜靠德，认真做事，诚信做人。
只有在以上几个方面好好加以体会和把握，才能在自己的销售生涯走地更好、更远。趁现在年轻多学点东西、多做点事情，不要枉费人生。所以我要以更饱满的精神和充沛的精力投入到平时的工作和学习中去，决不辜负公司对我的信任和栽培，并且能够快速地与公司共同成长！
篇11：业务销售工作总结
以流逝去的两个月时间里，我深深的感觉到公司的活力与发展和全体同事热气、拼搏、向上的精神，都拥有共同的一个目标，共同的一个理想去努力、去奋斗、做出自已想要的成绩出来。回想起来，通过这两个月的产品专业知识学习、电话销售技巧、客户电访及拜访、同事之间的学习与合作。让我体会和明白到了很多在学校里是学习不到的知识，无论是做人、做事、还是对当今自动化行业的了解与区势分析，让我感觉到随着现代科技术的迅猛发展，日新月异的自动化技术为传统产业的改造、生产水平的提高和产品更新换代注入了强大活力，随微型计算机、通信、网络技术的掘起，也就意味着更先进的自动化产业、信息化产业的又一次飞跃，成为当今发展最快、影响最大的、引人瞩目的行业。正因为这样工控前景，让我更有信心和能力去做好祈飞的产品、推广好祈飞的产品，并永远的跟随年轻而又适应当今自动化技术潮流发展的祈飞科技，来做我人生长期的职业规划的目标，共同成长。
我的主要是以武汉为中心及周边省市的客户信息收集，主要是以自动化工业设备、电气设备、数控设备、地质探测设备、智能交通、网络安全（软件硬件开发及经销售商）、环保工业及测控设备等行业的客户进行收集、海选工作，
通过这两个月电话沟通及面谈返溃回的有用信息显示，有需求、有用量、竞争品牌、公司规模、性质及关见决策人物、公用到我们公司那一款产品的公司以有二三十家有效客户。同时通过客户信息的返溃及与张经经理和同事共同分析、探讨以划分出好几家重点年需求量多并可以做为长期重点跟进的客户。
不同行业、不同性质、不同问题的代表客户分析举例
1、武汉华茂工业自动化有限公司该公司主要会用到的是我们祈飞嵌入工单板及平板电脑、工业整机也用，主要用于他们的高速横断机、模切、套色、静止画面显示之类产品中去。目前的联系情况：有研发部的郑工和采购部的徐经理徐经理说我们现在工控机的年100多台，说要我先跟研发部郑工确定性能上能不能与他们的产品（组态软件）兼容等方面的问题，他只负责采购，不负责选型。目前的供应商是台湾磐仪。郑工此人只有直接电话沟通过一次，他确说选型是徐经理负责，我后来多次打电话进去找他，说他一直在外面出差。决策：我想十一回候用不同的方式更进一步了解他们公司的管理架构，确定他们的主要核心人物是不是他们，如是的话就约一下他们，过去拜访一下他们、送一本产品选型。
2、武汉奥特先锋数控技术有限公司该公司主要是做火焰嵌入式数控切割控制系统目前的联系情况：研发主管陈工他说叫我先给他一台一体化工作站给他测试，要求：装机箱：140×400工业机：118×388配制：硬盘80G内512DDRP4他说过去他们研祥、研华都用过，说一台一体化工作站才3000多元他们同事跟我说他们是东拼西触来的，陈工其实没有选型和采购的权利，只是工厂的主管搬设（员工说的），所有的权利在两个大学老师手上分别是高老师和李老师，我好几次打电话进去都找不到人。下次要到他们的移动电话后直接联系拜访。在发样机给陈工测试。
3、武汉光谷新光电工程有限公司该公司十月份后有几个有电站项目他们主要是会用到我们的工控整机对信息采集处理及运行监视目前的联系情况：技术孟工他和他的助理说明年的项目都以接下来了，配制以经发给我了，说要十一收假才具体定型，试了机之后才具体采购。前几次面联系商谈都是说推十一后。他们以前用华北工控做项目，他说如果是我们机的性能、售后、价格可观的话会选择我们的。只是用量不多一次几台工业整机。十一收假后直过去回访他和采购索经理谈下具体事宜，很有信心把单拿下来。
我相信我们的明天会更好！
篇12：业务销售的工作总结
一转眼，到公司已经一个月了，恰逢年底，销售业绩方面虽然不明显，但是工作方面的收获很多，这与领导与同事们的帮助是分不开的。
在这一个月中，生活显得紧张，但又有秩序。刚进入公司，一切都是崭新的，要重新去认识和了解；信心来自了解，要了解我们的行业，了解我们的公司，了解我们的产品；公司为我们提供的平台很大，产品的优势也显而易见的，这样好的平台，就看自己怎么去发挥。人生本来就是一个不断成长的过程，这一生最重要的决定便是决定和谁在一起成长！很荣幸能加入我们公司，在领导和同事的帮助中与公司共同成长；很感谢领导和同事无私的传授他们的经验给我，他们成功和失败的经验是我最好的老师，通过学习他们的经验和知识，可以大幅度的减少自己犯错和缩短摸索时间；在公司这样一个积极向上的平台上，自己这样一个新手，一定要多学，多看，多做事!公司管理模式很人性化，因地制宜，因材施教；这一个多月，公司没有对我做任何的要求，自己自由发挥，自己去展现自己的才能，公司会根据你的实际能力安排适合你的工作.刚刚进公司的前几天，领导和同事带我一起去拜访客户，经常会有意识地将整个销售流程演示给我看；然后，仔细地分析给我听，从寻找项目、面见客户、与客户交流。每一步骤，每一环节，每一事项，都能仔细地进行分析，这让我体会非常深刻，熟悉公司产品，了解公司业务情况。几天过后，我就开始独立去拓展周边业务，自己本来就是个”耐不住寂寞”的人，喜欢跑业务，喜欢与人打交道，喜欢社交；看大家从不认识到认识，最后成为朋友；看着一个一个项目就被自己这样一点一点挖掘出来，直到做成生意，很享受这样一个过程，！自己一直就很喜欢做销售工作，喜欢挑战与自我挑战。虽然经验和阅历有限，但我一直坚持用心去做好每件事情！成功的销售人员都是敢于坚持自己的目标的人。
在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力： (1)养成学习的习惯；销售人员销售的第一产品是销售员自己；每个成功的销售员总是能与他的客户有许多共识，这与销售人员本身的见识和知识分不开。有多大的见识和胆识，才有多大的格局。这方面自己还很欠缺，必须不断的学习，这就是一个不断的自我总结和积累的过程。自己要有目的的去学习，不断的充实自己！ (2)具有责任感；不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中坚持对公司、对客户、对自己的责任感，积极、热情、认真地对待每一天！如果你不行，你就一定要！如果你一定要，你就一定行！
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