下面是小编收集整理的萨其马里的硼砂阅读题答案，本文共8篇，供大家参考借鉴，欢迎大家分享。
篇1：萨其马里的硼砂阅读题答案
18.硼砂在日常生活中有哪些应用?(3分)
19. 阅读第④段，说出画线的【甲】【乙】两个语句的位置不能调换的理由。(3分)
20.阅读下面材料，借助文章中的相关知识，分析欧洲居民甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用的原因。(4分)
【材料】
需要注意的是，硼酸盐是在自然界广泛存在的。这个0.1克的量还要包括从食物、饮水等所有途径摄入的量。EFSA的评估结果是，欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克。所以，他们甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用。在欧洲，如果看到编号为E285的食品添加剂，那就是硼砂了。
篇2：萨其马里的硼砂阅读题答案
18.有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中有广泛的应用;(1分)在医疗上，用来消毒;(1分)用在食品中，可以防腐或使其产生更好的口感。(1分)
19.不能调换位置的原因：【甲】句承接上句“毒死老鼠需要很大的硼砂量”弱转，说明这里讨论的是安全剂量;(1分)【乙】句与下文的“不危害身体健康的硼砂数据”衔接紧密;(1分)【乙】句紧承【甲】句，进一步说明人们关心的安全剂量问题。(1分)
20.原因：欧洲食品安全局发表专家意见，如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼，就不会对健康有任何不利影响。这是一个“安全系数”，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。(2分)而欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克，所以是安全的。(2分)
篇3：萨其马里的硼砂阅读题答案
①不久前，央视曝光了一些萨其马中使用硼砂的“黑幕”，再次引发了公众对于“食品添加剂”的关注。其实，在东南亚和中国一些地区，把硼砂添加到食物中有着相当久远的历史。 硼砂并不是“化学合成”，而是真正的“天然产物”。就来源而言，它跟海盐、蓬灰、卤水这样的“草莽英雄”差不多。
②硼砂的化学组成是四硼酸钠。它具有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中也获得了相当广泛的应用。在医疗上，也经常用来消毒。既然可以灭菌，那么用在食品中，也就可以防腐。不过，它之所以被用到食品中，主要是因为在水中呈现弱碱性。就跟拉面使用的蓬灰，或者做馒头用的面碱一样，弱碱性使得面团更加筋道，从而产生更好的口感。其实，在食品添加剂引起人们的关注之前，世界上许多地区都把它加到食物中。比如中国、印尼，就有把它加到拉面或者肉丸中的做法。而在伊朗，硼砂甚至是鱼子酱的传统原料。
③就象许多其他的食品成分一样，“用的历史悠久”“用的人多”完全不意味着它就没有安全问题。只是因为它的危害不那么立竿见影，人们没有注意到而已。美国很早就禁止了硼砂添加到食品中。因此，伊朗的鱼子酱，因为含有“违禁添加物”，就无法登陆美国。而美国的鱼子酱，只能使用大量的盐来防腐，在味道和口感上，也就无法象伊朗的“地道鱼子酱”那样美味。因为鱼子酱不是常规的食物，通常人们也不会吃很多，而其中的硼砂用量也不大，所以美国也有人主张对它网开一面。
④所有的“毒性”都是由剂量决定的，那么硼砂的有毒剂量有多大呢?从动物实验来看，大鼠的半数致死量是每公斤体重2.66克，而食盐也不过是每公斤体重3克。也就是说，用硼砂毒死老鼠，需要的量还是很大的。【甲】不过，食物毕竟不是吃不死人就算安全，【乙】人们更关心的是在什么剂量下，对健康不产生危害。这方面的数据不是很多，欧洲食品安全局(EFSA)在20xx年发表了一份专家意见，评估结果是如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，就不会对健康有任何不利影响。这大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼。对于硼砂，大致是0.1克。
⑤当然，这个量是考虑了“安全系数”的。意思是说，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。而超过了，可能会有一些体质敏感的人受到伤害。达到更大的量，可能会呕吐、腹痛、腹泻等。而长期大量摄入的话，则可能影响生殖发育。
(《读者·原创版》20xx年第9期，有删改)
篇4：《萨其马里的硼砂》阅读答案
云无心
①不久前，央视曝光了一些萨其马中使用硼砂的黑幕，再次引发了公众对于食品添加剂的关注。其实，在东南亚和中国一些地区，把硼砂添加到食物中有着相当久远的历史。硼砂并不是化学合成，而是真正的天然产物。就来源而言，它跟海盐、蓬灰、卤水这样的草莽英雄差不多。
②硼砂的化学组成是四硼酸钠。它具有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中也获得了相当广泛的应用。在医疗上，也经常用来消毒。既然可以灭菌，那么用在食品中，也就可以防腐。不过，它之所以被用到食品中，主要是因为在水中呈现弱碱性。就跟拉面使用的蓬灰，或者做馒头用的面碱一样，弱碱性使得面团更加筋道，从而产生更好的口感。其实，在食品添加剂引起人们的关注之前，世界上许多地区都把它加到食物中。比如中国、印尼，就有把它加到拉面或者肉丸中的做法。而在伊朗，硼砂甚至是鱼子酱的传统原料。
③就象许多其他的食品成分一样，用的历史悠久用的人多完全不意味着它就没有安全问题。只是因为它的危害不那么立竿见影，人们没有注意到而已。美国很早就禁止了硼砂添加到食品中。因此，伊朗的鱼子酱，因为含有违禁添加物，就无法登陆美国。而美国的鱼子酱，只能使用大量的盐来防腐，在味道和口感上，也就无法象伊朗的地道鱼子酱那样美味。因为鱼子酱不是常规的食物，通常人们也不会吃很多，而其中的硼砂用量也不大，所以美国也有人主张对它网开一面。
④所有的毒性都是由剂量决定的，那么硼砂的有毒剂量有多大呢？从动物实验来看，大鼠的半数致死量是每公斤体重2.66克，而食盐也不过是每公斤体重3克。也就是说，用硼砂毒死老鼠，需要的量还是很大的`。【甲】不过，食物毕竟不是吃不死人就算安全，【乙】人们更关心的是在什么剂量下，对健康不产生危害。这方面的数据不是很多，欧洲食品安全局（EFSA）在发表了一份专家意见，评估结果是如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，就不会对健康有任何不利影响。这大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼。对于硼砂，大致是0.1克。
⑤当然，这个量是考虑了安全系数的。意思是说，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。而超过了，可能会有一些体质敏感的人受到伤害。达到更大的量，可能会呕吐、腹痛、腹泻等。而长期大量摄入的话，则可能影响生殖发育。
（《读者·原创版》第9期，有删改）
1、硼砂在日常生活中有哪些应用？（3分）
答：
2.阅读第④段，说出画线的【甲】【乙】两个语句的位置不能调换的理由。（3分)
答：
3、阅读下面材料，借助文章中的相关知识，分析欧洲居民甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用的原因。（4分）
【材料】
需要注意的是，硼酸盐是在自然界广泛存在的。这个0.1克的量还要包括从食物、饮水等所有途径摄入的量。EFSA的评估结果是，欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克。所以，他们甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用。在欧洲，如果看到编号为E285的食品添加剂，那就是硼砂了。
答：
参考答案：
1、有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中有广泛的应用；（1分）在医疗上，用来消毒；（1分）用在食品中，可以防腐或使其产生更好的口感。（1分）
2、不能调换位置的原因：【甲】句承接上句毒死老鼠需要很大的硼砂量弱转，说明这里讨论的是安全剂量；（1分）【乙】句与下文的不危害身体健康的硼砂数据衔接紧密；（1分）【乙】句紧承【甲】句，进一步说明人们关心的安全剂量问题。（1分）
3、原因：欧洲食品安全局发表专家意见，如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼，就不会对健康有任何不利影响。这是一个安全系数，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。（2分）而欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克，所以是安全的。（2分）
（以上各题，文字表述形式不拘泥答案，意思对即可。）
篇5：《萨其马里的硼砂》的阅读答案
《萨其马里的硼砂》的阅读答案
①不久前，央视曝光了一些萨其马中使用硼砂的黑幕，再次引发了公众对于食品添加剂的关注。其实，在东南亚和中国一些地区，把硼砂添加到食物中有着相当久远的历史。硼砂并不是化学合成，而是真正的天然产物。就来源而言，它跟海盐、蓬灰、卤水这样的草莽英雄差不多。
②硼砂的化学组成是四硼酸钠。它具有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中也获得了相当广泛的应用。在医疗上，也经常用来消毒。既然可以灭菌，那么用在食品中，也就可以防腐。不过，它之所以被用到食品中，主要是因为在水中呈现弱碱性。就跟拉面使用的蓬灰，或者做馒头用的面碱一样，弱碱性使得面团更加筋道，从而产生更好的口感。其实，在食品添加剂引起人们的关注之前，世界上许多地区都把它加到食物中。比如中国、印尼，就有把它加到拉面或者肉丸中的.做法。而在伊朗，硼砂甚至是鱼子酱的传统原料。
③就象许多其他的食品成分一样，用的历史悠久用的人多完全不意味着它就没有安全问题。只是因为它的危害不那么立竿见影，人们没有注意到而已。美国很早就禁止了硼砂添加到食品中。因此，伊朗的鱼子酱，因为含有违禁添加物，就无法登陆美国。而美国的鱼子酱，只能使用大量的盐来防腐，在味道和口感上，也就无法象伊朗的地道鱼子酱那样美味。因为鱼子酱不是常规的食物，通常人们也不会吃很多，而其中的硼砂用量也不大，所以美国也有人主张对它网开一面。
④所有的毒性都是由剂量决定的，那么硼砂的有毒剂量有多大呢？从动物实验来看，大鼠的半数致死量是每公斤体重2.66克，而食盐也不过是每公斤体重3克。也就是说，用硼砂毒死老鼠，需要的量还是很大的。【甲】不过，食物毕竟不是吃不死人就算安全，【乙】人们更关心的是在什么剂量下，对健康不产生危害。这方面的数据不是很多，欧洲食品安全局（EFSA）在20发表了一份专家意见，评估结果是如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，就不会对健康有任何不利影响。这大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼。对于硼砂，大致是0.1克。
⑤当然，这个量是考虑了安全系数的。意思是说，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。而超过了，可能会有一些体质敏感的人受到伤害。达到更大的量，可能会呕吐、腹痛、腹泻等。而长期大量摄入的话，则可能影响生殖发育。
18．硼砂在日常生活中有哪些应用？（3分）
19.阅读第④段，说出画线的【甲】【乙】两个语句的位置不能调换的理由。（3分)
20．阅读下面材料，借助文章中的相关知识，分析欧洲居民甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用的原因。（4分）
【材料】
需要注意的是，硼酸盐是在自然界广泛存在的。这个0.1克的量还要包括从食物、饮水等所有途径摄入的量。EFSA的评估结果是，欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克。所以，他们甚至允许硼砂作为食品添加剂来使用。在欧洲，如果看到编号为E285的食品添加剂，那就是硼砂了。
答案：
18．有杀菌的作用，在洗涤用品、化妆品中有广泛的应用；（1分）在医疗上，用来消毒；（1分）用在食品中，可以防腐或使其产生更好的口感。（1分）
19．不能调换位置的原因：【甲】句承接上句毒死老鼠需要很大的硼砂量弱转，说明这里讨论的是安全剂量；（1分）【乙】句与下文的不危害身体健康的硼砂数据衔接紧密；（1分）【乙】句紧承【甲】句，进一步说明人们关心的安全剂量问题。（1分）
20．原因：欧洲食品安全局发表专家意见，如果每天每公斤体重摄入的硼在0.16毫克以下，大概相当于一个成年人每天吃下10毫克的硼，就不会对健康有任何不利影响。这是一个安全系数，不超过这个量，基本上对于所有人都安全。（2分）而欧洲居民的每天摄入量远远低于10毫克，所以是安全的。（2分）
篇6：竹里馆阅读题及答案
竹里馆阅读题及答案
竹里馆
【唐】王维
独坐幽篁里，弹琴复长啸。
深林人不知，明月来相照。
阅读题一
1、诗歌表现诗人怎样的思想感情？能体现诗人这种思想感情的词语有哪些？（2分）
2、“独”是中国古代文人追求的一种精神境界，或表达不与世俗同流合污的傲岸人格，或表达对独立人格的追求。说说“独”字好在哪里？（2分）
参考答案
1、本诗描绘了月夜竹林的清新幽静，刻画了一个孤高自许、高洁脱俗的隐者形象，表达了诗人宁静、淡泊、愉悦的心情。
独坐、弹琴、长啸。
2、“独”是“独自”的意思，诗人独自坐在幽静的竹林里，时而弹琴，时而长啸，这一系列高雅的动作，表现诗人的孤高自许、高洁脱俗，借景抒情，表达了诗人宁静、淡泊、愉悦的心情。
阅读题二
1、诗歌后两句写出了怎样的景象？（2分）
2、全诗传达出诗人怎样的.心境？（2分）
3、请你发挥想象和联想，描绘该诗所展示的画面。
参考答案
1、（2分）写出了夜深人寂、明月相伴的景象。
2、（2分）传达出诗人宁静、淡泊（或悠然自得、自在）的心境。
3、提示该诗写诗人在竹林里独自弹琴、长啸、与明月相伴的情景
译文
独自一人坐在幽深的竹林里，一边弹着琴一边吹着口哨。在茂密幽深的竹林里，无人知晓，只有皎洁的明月在空中映照。
篇7：《简单》阅读题及答案
《简单》阅读题及答案
简单
三毛
许多时候，我们早已不去回想，当每一个人来到地球上时，只是一个赤裸的婴儿，除了躯体和灵魂，上苍没有让人类带来什么身外之物。等到有一天，人去了，去的仍是来的样子，空空如也。
曾几何时，我们不再是婴儿，那份记忆也遥远得如同前生。回首看一看，我们普普通通的活了半生，周围已引出了多少牵绊，伸手所及，又有多少带不去的东西成了生活的一部分，缺了它们，日子便不完整。
许多人说，身体形式都不重要，境由心造，一念之间可以一花一世界，一沙一天堂。
这是不错的，可是在我们那么复杂拥挤的环境里，你的心灵看见过花吗？只一朵，你看见过吗？我问你的，只是一朵简单的非洲菊，你看见过吗？我甚而不问你玫瑰。
不了，我们不再谈沙和花朵，简单的东西是最不易看见的，那么我们只看看复杂的吧！
唉，连这个，我也不想提笔写了。
在这样的时代里，人们崇拜神童，没有童年的儿童，才进得了那窄门。人类往往少年老成，青年迷茫，中年喜欢将别人的成就与自己相比较，因而觉得受挫。我们一直粗糙的活着，而人的一生，便也这样过去了。我们一生复杂，一生追求，总觉得幸福的遥不可企及。不知那朵花啊，那粒小小的沙子，便在你的窗台上。你那么无事忙，当然看不见了。对于复杂的生活，人们怨天怨地，却不肯简化。
对于这样的生活，我们往往找到一个美丽的代名词，叫做“深刻”。简单的人，社会也有一个形容词，说他们是笨的。
恰好我又远离了家国。到大西洋的海岛上来过一个笨人的日子，就如过去许多年的日子一样。在这儿，没有大鱼大肉，没有争名夺利，没有过分的情，没有载不动的愁，没有口舌是非，更没有解不开的结。
也许有其他的笨人，比我笨得复杂的，会说：你是幸运的，不是每个人都有一片大西洋的岛屿。唉，你要来吗？你忘了自己窗台上的那朵花了。怎么老是看不见呢？你不带花来，这儿仍是什么也没有的。你又何必来？你的花不在这里，在你的窗，在你心里，不在大西洋啊！
一个生命，不止是有了太阳、空气、水便能安然的生存，那只是最基本的。求生的欲望其实单纯，可是我们是人类，是一种贪得无厌的生物，在解决了饥饿之后，我们要求进步，有了物质的'享受之后，又要求精神的提升，我们追求幸福、快乐、和谐、富有、健康，甚而永生。我们不肯节制，不懂收敛，泛滥情感，复杂生活起居。到头来，“成功”只是“拥有”的代名词。我们变得沉重，因为担负得太多，不敢放下。
其实，快乐，只是国王的新衣，只有聪明的人才看得见。童话里，不是每个人都看见了那件新衣，只除了一个说真话的小孩子。我们不再怀念稻米单纯的丰美，也不认识蔬菜的清香。我们不知四肢是用来活动的，也不明白，穿衣服只是使我们免于受冻。灵魂，在这一切的拘束下，不再明净。感官，退化到只有五种。如果有一个人，能够感应到其他的人已经麻木的自然现象，其他的人不但不信，而且好笑。
这里，对于一个简单的笨人，是合适的。对不简单的笨人，就不好了。我只是返璞归真，感到的，也只是早晨醒来时没有那么深的计算和迷茫。我不吃油腻的东西，我不过饱，这使我的身体清洁。我不做不可及的梦，这使我的睡眠安恬。我不穿高跟鞋折磨我的脚，这使我的步子更加悠闲安稳。
我避开无事时过分热络的友谊，这使我少些负担和承诺。我不多说无谓的闲言，这使我觉得清畅。我当心的去爱别人，因为比较不会泛滥。我爱哭的时候便哭，想笑的时候便笑，只要这一切出于自然。我不求深刻，只求简单。
（选自《三毛全集》，有删减）
4. 下列对文本相关内容和艺术手法的分析鉴赏，不正确的一项是（3分）
A. 从第二段可以看出，作者认为人活的久了，身边就会产生很多牵绊，这些东西虽带不走，但也不可或缺，因为缺了它日子便不完整。
B. 人们崇拜神童，作者却认为进得了那窄门的都是没有童年的儿童，可见作者对待神童是心怀怜悯的，她不赞同现在对人的评价方式。
C. 文章末尾两段连用排比，这样写不仅使作者自己的简单生活具体化，增强了文章的感染力，同时起到首尾照应的作用，深化了主题。
D. 作者行文善用比喻说明道理，文中把快乐比作“国王的新衣”，是想告诉我们只有如童话里那个诚实的小孩，让心无尘埃，就再无迷茫。
5. 结合文章，谈谈你对文中划线句子的理解。（5分）
6. 文章的标题是“简单”，作者却用大量笔墨描述“复杂”，这样写的用意是什么？请结合全文进行分析。（6分）
4. A 从全文作者所推崇的简单生活态度上看，我们身边引出的牵绊是要去除的东西，“缺了它们日子便不完整”作者用了反语。
5. ①作者认为“你”自己本身就拥有“花”，只是因为比作者“复杂”，心灵对美丽生活视而不见。②对于羡慕大西洋岛屿的“你”，假如不带着简单的心灵，即使来到这里也见不到你想要的。
6. ①在内容，作者写现代的人们生活在“复杂”的环境里，粗糙的活着，努力使自己深刻，是为了批判这些无视“美”的生活态度。②在结构上，形成对比，拿复杂的生活状态与作者简单的生活状态做对比，拿贪得无厌的拥有与能少则少的放下作对比。③在艺术效果上，突出主旨，作者对复杂否定的越多，对简单的提倡也就越发明显，这与题目“简单”并不背离。（后面两点可合为一点，每点3分）
篇8：阅读题和答案
《阿长与山海经》阅读原文
但当我哀悼隐鼠，给它复仇的时候，一面又在渴慕着绘图的《山海经》了。这渴慕是从一个远房的叔祖惹起来的。他是一个胖胖的，和蔼的老人，爱种一点花木，如珠兰、茉莉之类，还有极其少见的，据说从北边带回去的马缨花。他的太太却正相反，什么也莫名其妙，曾将晒衣服的竹竿搁在珠兰的枝条上，枝折了，还要愤愤地咒骂道：“死尸!”这老人是个寂寞者，因为无人可谈，就很爱和孩子们往来，有时简直称我们为“小友”.在我们聚族而居的宅子里，只有他书多，而且特别。制艺和试帖诗，自然也是有的;但我却只在他的书斋里，看见过陆玑的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》，还有许多名目很生的书籍。我那时最爱看的是《花镜》，上面有许多图。他说给我听，曾经有过一部绘图的《山海经》，画着人面的兽，九头的蛇，三脚的鸟，生着翅膀的人，没有头而以两乳当作眼睛的怪物，……可惜现在不知道放在那里了。
我很愿意看看这样的图画，但不好意思力逼他去寻找，他是很疏懒的。问别人呢，谁也不肯真实地回答我。压岁钱还有几百文，买罢，又没有好机会。有书买的大街离我家远得很，我一年中只能在正月间去玩一趟，那时候，两家书店都紧紧地关着门。
玩的时候倒是没有什么的，但一坐下，我就记得绘图的《山海经》。
大概是太过于念念不忘了，连阿长也来问《山海经》是怎么一回事。这是我向来没有和她说过的，我知道她并非学者，说了也无益;但既然来问，也就都对她说了。
过了十多天，或者一个月罢，我还记得，是她告假回家以后的四五天，她穿着新的蓝布衫回来了，一见面，就将一包书递给我，高兴地说道：
“哥儿，有画儿的’三哼经‘，我给你买来了!”
我似乎遇着了一个霹雳，全体都震悚起来;赶紧去接过来，打开纸包，是四本小小的书，略略一翻，人面的兽，九头的蛇，……果然都在内。
又使我发生新的敬意了，别人不肯做，或不能做的事，她却能够做成功。她确有伟大的神力。谋害隐鼠的怨恨，从此完全消灭了。
这四本书，乃是我最初得到，最为心爱的宝书。
《阿长与山海经》阅读题目
1、写叔祖的“疏懒”，别人都不肯真实地回答“我”，这同表现阿长有什么关系?请联系后文简要加以说明。
答：
2、阿长为什么关心《山海经》?这突出了她的什么特点?
答：
3、阿长买到《山海经》后表现得怎么样?把原句摘录出来，写在下面横线上。
答：
4、“我”听说阿长买到《山海经》后表现得怎么样?(把原句摘录出来，写在下面横线上)为什么会这样?(联系前面的文字略加分析)
答：
《阿长与山海经》阅读答案
1、从侧面衬托阿长。因为后文写道“连阿长也来问《山海经》是怎么一回事”，后来竟然买到作者渴望已久的这套书。这同叔祖和其他人的漠不关心形成鲜明对比。
2、因为她发现作者非常喜爱这套书，而作者又是她最疼爱、最关心的孩子。反映了她的善良。
3、一见面，就将一包书递给我，高兴地说道：“哥儿，有画儿的’三哼经‘，我给你买来了!”
4、“我似乎遇着了一个霹雳，全体都震惊起来;赶紧去接过来，打开纸包，是四本小小的书，略略一翻”.因为他对《山海经》盼望已久，阿长能买来，是万万没有想到的，他原以为阿长没有学问，问也无济于事;对眼前发生的事情感到意外，但又是出乎意料的惊喜所以会有这样的表现。
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