下面是小编整理的幼儿园大班健康教案《合理用餐身体棒》,本文共13篇,欢迎您能喜欢,也请多多分享。

篇1:合理用餐身体棒大班教案
合理用餐身体棒大班教案
教学目标:
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
课前准备:
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
教学过程:
一、激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消
化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的.。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他
治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
篇2:大班健康活动合理用餐身体棒教案
大班健康活动合理用餐身体棒教案
教学目标:
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
2、培养幼儿对饮食的科学态度。
3、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
4、认识到偏食会造成不良的后果。
5、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
教学准备:
1.录象、课件
2.课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
教学过程:
一.激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的`学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
教学反思:
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象,父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成,比如说:偏食、挑食等,我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处,今天的幼儿就是明天的人才,如果我们的国民身体素质不好,那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地,所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。
篇3:幼儿园大班健康课教案《合理用餐身体棒》含反思
幼儿园大班健康课教案《合理用餐身体棒》含反思
【活动目标】
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
4、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
5、初步了解健康的小常识。
【活动准备】
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
【活动过程】
一、激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的`维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
【活动反思】
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象,父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成,比如说:偏食、挑食等,我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处,今天的幼儿就是明天的人才,如果我们的国民身体素质不好,那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地,所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。
篇4:常识教案-合理用餐身体棒
题目:合理用餐身体棒
教学目标 :
1. 引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度。
2.帮助学生了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3.培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
课前准备
1.录象、课件
2.课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
教学过程
一.激趣导入
1.小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
2.这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3.哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
二.认识明理
1.你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2.豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的.一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)
3.小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三.深化理解
1.如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
2.为了让我们小朋友身体长得棒棒的,学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的,夸我们食堂里早餐品种多,谁会唱啊?(儿歌:星期一红豆粥,星期二绿豆粥,星期三糯米粥,星期四麦片粥,星期五八宝粥。早餐品种真正多,小朋友吃得真欢乐!)
3.怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!
四.实践导行
1.吃自助餐
(1)现在,杨老师带你们去一个地方,它的名字叫“奇奇餐厅”。这个“奇奇餐厅”可好啦,它能够给客人提供方便,根据客人的需要自己配菜。让我们一起走进餐厅,看看他们为我们准备了什么菜?(揭开黑板)今天呀,你喜欢吃什么就拿什么,不过,要注意荤素搭配,注意数量,一下子拿了五条鱼,你也吃不下的。来,咱们排着队,每人拿个盘子,按着顺序来,要做个文明的小客人。配好的先回位置。
(2)(学生都回,师下看)小朋友们选的菜都不同,某某小朋友,你为什么这样配菜?你以前也喜欢吃这些菜吗?有和以前喜欢吃的不同的吗?为什么这种菜多挑了一点?
(3)小结:看来,我们要合理用餐,注意饮食,过了一段时间,我们这里的健康宝宝一定会越来越多的!
2.请你开菜单
(1)在家里,爸爸妈妈都挑你喜欢吃的买给你吃。通过这课的学习,小朋友们懂得了很多关于营养方面的知识。那么,你建议爸爸妈妈怎么安排你的早餐、午餐、晚餐呢?(出示表格)请小朋友们写上早餐、午餐、晚餐喜欢吃的食品。大家试试看吧!
(2)学生写,师巡视。
(3)指名说。
(4)小结:小朋友们的菜单开得真好,回家时别忘了一定要带给爸爸妈妈。他们看到你这么小就会开菜单了,心里肯定很高兴,一定会满足你的要求。
五.总结
通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
篇5:《合理用餐身体棒》的教案设计
《合理用餐身体棒》的教案设计
活动目的:
1. 引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的.重要性;
2.培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
组织过程:
一.激趣导入
二.认识明理
小结:有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三.深化理解
1.如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。
2你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?大家可要向他们学习哦!
四.实践导行
1.吃自助餐
2.请你开菜单
五.总结
通过这次主题班会活动,老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!是吗?
篇6:大班健康少吃零食身体棒教案
活动目标:
1、让幼儿懂得吃零食过多对身体不好,零食不利于身体的正常发育。
2、让幼儿知道自己不可以吃,其他的人也不能吃。
3、帮助其他吃零食的幼儿。
活动重难点:
重点:让幼儿知道吃零食的坏处
难点:怎么帮助其他吃零食
活动准备:
1、一些吃零食的图片
2、一些常见的食品(零食,水果,面包,蔬菜)
活动过程:
1、看教学挂图讨论:
1)这一幅图的大概意思是什么?
2)大夫给小朋友说些什么?为什么小朋友会这样?
3)零食吃多了,会给身体带来哪些不良影响?
2、引导幼儿分清我准备食品中哪些是对健康有益的,哪些是有害的?让幼儿不吃卫生不合格的小食品。
3、让幼儿了解食品中对身体各有什么害处和益处。
4、让幼儿观察日常图片,并说明图片上做法是对还是错?为什么?
5、讲解帮助图片上错的行为。
6、让幼儿讲述以后的生活中要怎么做。
7、观察日常生活中哪些还在吃零食,我们要去帮助他们不能吃零食。
篇7:幼儿园大班健康教案反思《少吃零食身体棒》
幼儿园大班健康教案反思《少吃零食身体棒》
活动设计背景
我在放学后看到很多幼儿吃垃圾食品,这种现象很严重、这些食品对幼儿的生长发育影响很大、导致幼儿肚子疼,拉肚,等现象。
活动目标
1、让幼儿懂得吃零食过多对身体不好,零食不利于身体的正常发育。
2、让幼儿知道自己不可以吃,其他的人也不能吃。
3、帮助其他吃零食的幼儿。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
教学重点:让幼儿知道吃零食的坏处。
教学难点:怎么帮助其他吃零食。
活动准备
1、一些吃零食的'图片。
2、一些常见的食品(零食、水果,面包、蔬菜)。
活动过程
1、看教学挂图讨论:
1)这一幅图的大概意思是什么?
2)大夫给小朋友说些什么?为什么小朋友会这样?
3)零食吃多了,会给身体带来哪些不良影响?
2、引导幼儿分清我准备食品中哪些是对健康有益的,哪些是有害的?让幼儿不吃卫生不合格的小食品、
3、让幼儿了解食品中对身体各有什么害处和益处。
4、让幼儿观察日常图片,并说明图片上做法是对还是错?为什么?
5、讲解帮助图片上错的行为。
6、让幼儿讲述以后的生活中要怎么做。
7、观察日常生活中哪些还在吃零食,我们要去帮助他们不能吃零食。
教学反思
在本次活动设计中,我所设计的目标中帮助其他幼儿不吃零食这个动目标没有达到,幼儿他不知道怎么去劝说其他的小朋友、他只能说出这个食品不能吃,吃了会肚子痛,不能用更好的语言表达出来。
通过本次活动的设计让我知道了在活动期间要用标准的语言来说,需要多次举例、在活动期间要多让幼儿思考该怎么表述,并且纠正幼儿不对表述方式。
篇8:幼儿园大班健康优秀教案:爱吃蔬菜身体棒
幼儿园大班健康优秀教案:爱吃蔬菜身体棒
活动目标:
1、了解几种常见的蔬菜,通过认识蔬菜的外形特征,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3、懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
经验准备:幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备:胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片,蔬菜拼盘图片。
活动过程:
一、游戏导入,游戏“蹲一蹲”玩法:从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客,幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿,你喜欢吃哪一种蔬菜,介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)
红色对心脏好,能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)
黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜)
白色对肺好,(花菜、藕、白萝卜)
紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)
小结:它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。
(2)出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
三、通过猜谜语,了解蔬菜的食用部位和营养价值。
(1)谜题:红红棒子地里钻,长长绿尾露在外。谜底:胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜(胡萝卜)说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯,藕。
(2)红红小嘴绿鹦哥,大力水手最爱它。谜底:菠菜。说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶?
颈叶类:韭菜,白菜,菠菜,蒜苗,香菜,生菜,小葱。
(3)谜题:红红脸蛋像苹果,切开里面汁儿多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。谜底:番茄。说一说番茄是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的果实?
果实类:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
(4)谜题:底部钝形像朵花,西餐配菜营养多,谜底:花菜(属于蔬菜的一种,有白色的也有绿色的。营养非常丰富,很容易残留农药,不易清洗)说一说它是什么颜色的,对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么蔬菜我们可以吃它的花?
食花类:花菜,金针菜,韭菜花,西兰花
四、给蔬菜宝宝找朋友,将蔬菜分类
教师:老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的`特征找朋友。请你看一看自己框里的蔬菜宝宝是吃什么部分的,然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜宝宝做朋友。
第一组:根;第二组:茎,叶;第三组:果实;第四组:花。
师:现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……
组织幼儿互相检查讨论分类是否正确,教师做总结。
五、蔬菜拼盘美味又营养
出示图片,请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?
小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,所以小朋友们要多吃蔬菜,蔬菜能使我们长得更高更快更聪明。
六、延伸活动:
请幼儿回家和爸爸妈妈一起做做蔬菜拼盘,巩固对蔬菜的认识。
活动反思:
活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
篇9:幼儿园中班健康《早睡早起身体棒》教案
活动目标:
1、培养幼儿良好的生活习惯,早睡早起。
2、让幼儿懂得要关心自己的身体,知道早睡早起有益健康。
活动准备:
排练好情景表演:图片(晚上10点钟东东还在看电视)。
活动过程:
1、引导幼儿观看情境表演:早上小朋友精神饱满地做早操,东东却无精打采,哈欠连天。
2、引导幼儿讨论:
(1)小朋友们在干什么?
(2)他们是怎样做操的.?为什么?
3、出示图片,引导幼儿观察。
提问:
(1)这是什么时间?
(2)东东在干什么?
(3)他这样做对不对?为什么?
(4)我们应该怎么做?
4、告诉幼儿要爱护自己的身体,早睡早起,准时吃早点,再来幼儿园,这样身体才能长得又高又健康。
活动反思:
1、幼儿在活动中表现出很强烈的表现欲,抢着说自己的生活习惯,活动目标基本达成,幼儿都能懂得早睡早起。
2、需改进的是幼儿抢着回答问题的秩序,在日常教学中需特备注意强化幼儿的常规训练,培养规则意识。
篇10:幼儿园中班健康《早睡早起身体棒》教案
【活动目标】
1、培养幼儿按时睡觉、按时起床的良好生活习惯。
2、使幼儿养成正确的睡姿。
【活动准备】PPT视频、好习惯宝宝贴画。
【活动过程】
一、活动导入
带领幼儿随着好习惯歌曲做律动。
二、基本部分
1、“听”故事提问导入:小朋友你们每天早上几点起床?晚上又是几点睡觉?请听故事《小熊和大熊》
2、安静听故事,情境导入。
教师提问:小熊和大熊为什么上学会迟到?
教师总结:小熊和大熊因为喜欢看动画片,所以看到很晚很晚,(教案出自:教案网)第二天早上上学都迟到了,还有了大大的黑眼圈。小朋友,我们要养成按时睡觉按时起床的好习惯,这样上学才不会迟到,才会有更健康的身体。
3、“看”动画提问导入:小朋友,你们平时会睡懒觉吗?
4、认真看动画,启发思考,教师提出如下问题:
(1)妈妈为什么说宝宝是个乖孩子?
(2)故事告诉我们睡觉时最好的姿势是什么样的?
(3)宝宝听小鸟说了哪句话才没有睡懒觉?
5、幼儿有疑问可再次观看动画,老师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。
教师总结:宝宝每天早睡早起,是个乖孩子,故事告诉我们每天睡觉的时候要盖好被子别着凉,右侧睡,对身体好,衣服鞋子摆放整齐,这样才是人见人爱的好孩子。
6、图谱演示
教师出示两张图片并讲述图片故事,让幼儿判断对错并说明原因。
教师看图总结:小朋友我们要向宝宝学习,早睡早起,每天和太阳公公一起做运动,身体棒棒的,太阳公公喜欢早睡早起的好宝宝。
三、结束部分
游戏名称:《手指宝宝》
游戏玩法:教师念儿歌,幼儿根据儿歌内容做相应的手指动作。
儿歌:大拇哥睡了,二拇哥睡了,中三娘睡了,你睡了,我睡了,大家都睡了。大拇哥醒了,二拇哥醒了,中三娘醒了,你醒了,我醒了,大家都醒了。
儿歌动作讲解:双手打开,“大拇哥睡了”大拇指收起,“二拇哥睡了”食指收起,(教案出自:教案网)“中三娘睡了”中指收起,“你睡了”双手手心向上伸出去,“我睡了”双手放在胸前,“大家都睡了”双手放脸侧做睡觉状,后面儿歌“大拇哥醒了,二拇哥醒了,中三娘醒了,你醒了,我醒了”是将手指一个一个打开,“大家都醒了”做一个伸懒腰的动作。
四、活动延伸
(1)带领幼儿唱读《弟子规》经典:
“朝起早 夜眠迟 老易至 惜此时”
(2)教师多鼓励幼儿早早来幼儿园参加活动,并适当给予称赞;
(3)和家长联系,习惯养成延续至家庭中落实。
篇11:大班健康《少吃零食身体棒》教案设计
大班健康《少吃零食身体棒》教案设计
活动设计背景
我在放学后看到很多幼儿吃垃圾食品,这种现象很严重.这些食品对幼儿的生长发育影响很大.导致幼儿肚子疼,拉肚,等现象.
活动目标
1. 让幼儿懂得吃零食过多对身体不好,零食不利于身体的正常发育
2. 让幼儿知道自己不可以吃,其他的人也不能吃
3. 帮助其他吃零食的幼儿.
教学重点、难点
教学重点:让幼儿知道吃零食的坏处
教学难点:怎么帮助其他吃零食
活动准备
1. 一些吃零食的图片
2. 一些常见的食品(零食.水果,面包.蔬菜)
活动过程
1. 看教学挂图讨论:
1) 这一幅图的大概意思是什么?
2) 大夫给小朋友说些什么?为什么小朋友会这样?
3) 零食吃多了,会给身体带来哪些不良影响?
2. 引导幼儿分清我准备食品中哪些是对健康有益的,哪些是有害的?让幼儿不
吃卫生不合格的小食品.
3. 让幼儿了解食品中对身体各有什么害处和益处.
4. 让幼儿观察日常图片,并说明图片上做法是对还是错?为什么?
5. 讲解帮助图片上错的行为
6. 让幼儿讲述以后的生活中要怎么做.
7. 观察日常生活中哪些还在吃零食,我们要去帮助他们不能吃零食
教学反思
在本次活动设计中,我所设计的目标中帮助其他幼儿不吃零食这个动目标没有达到,幼儿他不知道怎么去劝说其他的小朋友.他只能说出这个食品不能吃,吃了会肚子痛,不能用更好的语言表达出来.
通过本次活动的设计让我知道了在活动期间要用标准的语言来说,需要多次举例.在活动期间要多让幼儿思考该怎么表述,并且纠正幼儿不对表述方式.
[大班健康《少吃零食身体棒》教案设计]
篇12: 《身体》幼儿园大班教案
设计思路:
新《纲要》指出:幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者,活动内容必须与幼儿兴趣、需要及接受能力相吻合。我想,作为教师,应根据幼儿的兴趣、需要和原有经验,引导幼儿走向最近发展区。我们班从上个星期后半周开始进入“我自己”的主题活动中,主题活动的展开是引导幼儿从外形入手的。对于自己的身体,幼儿一直充满认识的兴趣。孩子们会情不自禁地说“我有两个弯弯的眉毛”,“我有一个鼻子,两个鼻孔”,“我有10个手指”,“我的衣服上还有6粒纽扣”等,数字的敏感度有了提升。我敏锐的抓住了孩子们对自己身体上数字的关注,结合我们大班数活动中的单双数内容,让幼儿寻找身体上的单双数。教育活动的目标是教育活动的起点和归宿,对教育活动起着导向作用,我根据班级幼儿的实际情况制定了以下活动目标:1通过圈画活动尝试区分10以内的单、双数,初步感知单双数的概念。2尝试寻找身体上的单双数,激发幼儿探究身体秘密的兴趣。3通过多种活动,让幼儿体验参与的乐趣,激发幼儿学习数学的兴趣。
活动目标:
1、通过圈画活动尝试区分10以内的单、双数,初步感知单双数的概念。
2、尝试寻找身体上的单双数,激发幼儿探究身体秘密的兴趣。
3、通过多种活动,让幼儿体验参与的乐趣,激发幼儿学习数学的兴趣。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
活动准备:
记号笔10支,图片十张(每张图片上不规则地画有1-10个圆点),1--10的数字卡片。,铅笔每人一支,笑脸和矩形卡片若干张,空白电话号码图片人手一份。
活动过程:
一:去数字王国,引导幼儿发现单、双数的秘密师:今天张老师想带小朋友去数字王国看看数字朋友,你们猜猜数字王国里会有哪些数字朋友呢?(幼儿说几个)师:哦,小朋友认为有很多数字朋友在数字王国里面,那我们一起去看看吧。(出示十张圆点图片)师:我们一起来找一找每一张图片上的数字朋友有几个。(边数边贴上相应的数卡。)师:你们都很不错,把藏在圆点里面的数字朋友都找了出来,现在这些数字朋友要和我们小朋友做个游戏,做游戏都要讲规则,这次也不例外。听好了,数字朋友说,要请小朋友用记号笔把图片上的圆点两个两个圈在一起。听明白了吗(教师依次请10名幼儿上来给圆点画圈)师:我们请了10个小朋友和数字朋友一起做游戏,你们用你的小眼睛仔细看看是不是每张图片上的圆点都是被圈起来的?哪几张图片是圈完的?是哪几个数字?没有圈完的是哪几张图片?是哪几个数字?
师小结:我们刚刚2个2个圈,最后多了一个的就是单数。(1、3、5、7、9叫单数)2个2个圈,正好全都圈完的就是双数。(2、4、6、8、10叫双数。)二:找身上的数字朋友师:你们刚刚都很聪明,发现了了单数和双数的秘密。并且和他们一起做了游戏。数字朋友还悄悄地告诉我们:还有一些数字朋友藏到我们身上来了,和我们玩起了捉迷藏的游戏,你们能不能找到它们呢?“这些数字朋友中有些是单数,有些是双数,那我们身体上哪些地方找到的数字朋友是单数?又有哪些地方找到的数字朋友是双数?张老师先找到了,它呆在了我的嘴巴里。我找到了一个双数2,我的嘴巴里有2排牙齿,可以用数字2来表示,2是一个双数。小朋友想不想来找找看?(引导幼儿观察自己身体上的某些器官的数量:一个头,两只耳朵,一只手的五个手指,两只手的十个手指,两只脚等)师:现在我们玩个游戏:游戏的规则是:我们请一个别小朋友到台上来,他指身体上的哪个部位,其他小朋友就说出它是单数还是双数。愿意吗?(愿意)师:我们认识了我们身体上的单数和双数,这些单数和双数给我们带来很多的方便。
三:找电话号码中的单、双数师:除了我们身体上找到的单数和双数,平时我们家里经常使用的电话号码也有单数和双数,我们一起找找看。(教师出示电话号码卡片)看,这是张老师家的电话号码,69442203,我们找一找,哪几个数字是单数?那几个数字是双数?这个0是整数又是最小的自然数,也是偶数,等你们到小学里卖弄就知道了。请你们在老师发的白色卡片上先写上自己家里的电话号码,然后仔细看看,数字是单数的贴笑脸图形,是双数的贴方形图形,如果是数字0那么就不要贴任何图片,明白了吗?
师:然后请你说说你家的电话号码单数有几个,分别是那些数字?双数有几个,分别是哪些数字?
四:游戏谁的反应快师:你们都很棒,找到了很多单数和双数,你们愿意和单数,双数做游戏?游戏的规则是:我们到操场山围成4个圆,老师将10张卡片放在一个小盒子中,老师在里面抽取卡片,如果抽到得是单数,弟弟小朋友蹲下来蹲下来,妹妹小朋友站着不动;如果抽到双数,请每个小朋友马上找另外一个小朋友抱一下,可以到你站的圆圈外面去找。
活动反思:
按照本次活动的设计思路,我的教学目标在这次活动中是不可能一次性完成的,因而下次制定目标的时候不能过多。
其次幼儿的发展并不充分,只实现了本次活动的第一个目标,能基本区分10以内的单双数,但是在第二环节执教中,由于我的话语引导不够到位,幼儿在寻找身体上单双数的时候,除了牵涉到身体的器官,其他部位没有找到,所以对于身体的探索欠缺。在引导的话语方面,本次活动的目标是发现身体上的单双数,活动是在我自己这一主题内,在第二环节引导时,教师可从两个方面开始引发幼儿探索:1.我们身体上长着的,哪些是单数?哪些是双数?2.我们身体上穿着的,哪些是单数?哪些是双数?幼儿在自主探索时,发现的单双数存在局限性,多以2或者3数量为主,发现的单双数数量不够多,不够大。
还有就是在活动中我的难点和重点没有凸显出来。
在活动中我没有给予每个幼儿操作的机会,我应该在课前给予幼儿每人一次操作的机会,然后开展活动的时候我只需要帮助他们梳理分类就可以了。
篇13: 《身体》幼儿园大班教案
教学设计
左各庄东新中心校卢培燕
学情分析
挑食是很多儿童都有的毛病,家长对此也是头痛不已。随着年龄的增长,知识的丰富,食欲的增强,很容易选择并接受各种食物。因而,此时给学生讲授健康饮食的知识,恰是时候,使学生在老师和家长的共同帮助下,学会健康饮食。
教学目标
(一)科学知识
1、了解人体需要的营养及其来源。 2.懂得营养要全面、合理的重要性。
(二)能力培养
1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
(三)情感态度价值观
1、保持学生对学习新知识的欲望。
2、养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学重点:了解人体需要的营养及其来源教学难点:学生自己制定健康食谱教学方法:
直观教学:通过看图片、案例、结合实际生活进行观察、分析、比较等方法,让学生了解人体需要的营养。
自主学习:让学生收集整理信息,懂得营养要全面、合理的重要性,意识到饮食健康的责任感。
合作交流:通过学生的讨论交流,了解什么食物可以吃,可以多吃,什么食物要少吃尽量不吃,并根据所学知识制作一份一日三餐的健康食谱。
课前准备:多媒体课件(课前搜集的资料、图片等)教学过程:
【导入】
课前请同学们欣赏一个小情景剧《老鼠公主长了长牙齿》,看完这个情景剧同学们有什么想说的?(同学们可能会说,父母不应该溺爱孩子,作为孩子不应该挑食,应该吃一些对身体好的食物)今天,老师就给大家讲一课《合理三餐身体棒》,板书题目。 【新课】
一、打开多媒体
在物质生活丰富的今天,我们越来越重视生活的质量,怎样吃最健康、怎样才能获得最佳营养等一系列的问题为大家所关注。为让同学们拥有更加健康、幸福、快乐的生活,今天《合理三餐身体棒》这一课将介绍饮食营养方面的知识,消除人们日常忽视的一些饮食误区。出示“平衡膳食宝塔”学生仔细观察。
平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。各层位置和面积不同,反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重,强调的是摄入的各种类食物之间的合理比例搭配。谁有勇气来当我们今天第一位小老师?为大家介绍一下平衡膳食宝塔的第一层。
第一层为各类主食,有米饭、馒头、面包、麦片、其他面食等谷类。提供主要营养素---碳水化合物来源于植物性食物。同时也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。宝塔中粮食所占比例最高,每天为300-500克。
谷类是我国居民膳食中能量和蛋白质的主要来源,应多吃谷类,获取充足的能量。为满足膳食中纤维素的需要,主食应多选择粗粮。
对第一位上台的同学给予鼓励,邀请第二同学讲第二层。第二层为蔬菜和水果,蔬菜和水果是食物中矿物质、维生素和膳食纤维的主要来源。每日应摄取新鲜蔬菜400—500克。不同种类的蔬菜可提供多种不同的营养素,因此膳食中蔬菜的摄入应多样,尤其是深绿色的蔬菜。依次类推。
第三层为鱼、肉、蛋类等动物性食物,这些是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。每日的摄取量50-100克,鱼、虾类每日为50克,蛋类每日为25--50克。动物性食物过多,吃谷类和蔬菜不足,这对健康不利。
肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的'危险因素,应当少吃。提倡吃含蛋白质较高,脂肪较低的鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物,适当减少猪肉的消费比例。
第四层为奶类及制品、豆类及豆制品,是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源。每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。
第五层为油脂类。每日应摄取25克,过量食用有潜在的危险,油炸食物要少吃。对同学们的讲解给予表扬。
二、同学们对平衡膳食宝塔进行了详细的解说,我们在平时的饮食中应该注意哪些呢?下面让老师来为大家讲一下。
(一)、食物多样、谷类为主
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。
(二)、多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.,深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。请同学们说一说你知道哪些蔬菜和水果(蔬菜:西红柿、黄瓜、豆角、蒜台、白菜、萝卜、西兰花……水果:苹果、梨、桔子、橙子、猕猴桃……)
(三)、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。
(四)、常吃奶类、豆类或其制品
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。豆类是我国的传统食品,含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B
1、B
2、等。
(五)、吃清淡少盐的膳食
吃清淡膳食有利于健康,即不要太油腻,不要太咸,不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。油脂的摄入量高不利于健康。食盐摄入量过多,与高血压发病相关,每人每日食盐用量不超过6克为宜。
展示两张偏瘦和过胖的图片,请同学们分析产生这种现象的原因,最后教师总结:
(六)、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重
食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。
(七)、吃清洁卫生、不变质的食物
在选购食物时应当选择外观好,没有污染、杂质,没有变色、变味,并符合卫生标准的食物,严格把住病从口入关。进餐要注意卫生条件,集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染的机会。
三、利用多媒体,和同学们一起讨论不吃早饭和挑食引发的后果
四、分组讨论
按事先分好的组,对所学知识加以讨论,在这过程中告诉学生如何搭配营养三餐。健康饮食合理搭配原则
1.荤素搭配;2.干稀搭配;3.粗细搭配4.咸甜搭配;5.冷热搭配;6.营养均衡
让他们自己制定一份自己认为合理的三餐饮食。老师从旁指导,在最后评出最佳方案 。
五、课堂小结
今天老师请同学们介绍了平衡膳食宝塔的各层,老师给同学们讲了居民膳食指南七要点,同学们也知道了不吃早饭和挑食的后果,希望同学们重视起来,和家长沟通,合理安排一日三餐。
六、布置作业
请每位学生回家跟家人一起,讨论健康饮食问题,并一起制定一份一周健康饮食计划书。
课后反思:在教学中,学生们先欣赏了情景剧《老鼠公主长了长牙齿》,初步明白了喜欢吃的东西不一定就能多吃。再通过认识平衡膳食宝塔,明确了每天吃的东西哪些应该多吃,哪些应该少吃,这样才能保持身体所需要的营养均衡。然后,让学生了解居民膳食生活指南七要点,在此基础上,让学生分组制定一份一日三餐的食谱,让学生根据所学知识进行实际应用。使理论与实际操作相结合,活学活用,贴进学生生活,完成了活动目标,达到了预期的效果,也让平时挑食的同学意识到挑食的害处。
在这次教学活动中,我让学生来介绍平衡膳食宝塔,引发学生对营养均衡的问题的思考,让学生意识到营养不均衡的严重后果,激发了学生学习的积极性。
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