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我和爸爸一起做菜作文

时间:2025-11-06 07:46:40 作文大全 收藏本文 下载本文

以下是小编整理的我和爸爸一起做菜作文,本文共12篇,欢迎阅读分享。

篇1: 我和爸爸一起做菜作文

我和爸爸一起做菜作文

爸爸平时工作很忙,所以最喜欢在假日和爸爸一起做家事和爸爸一起做菜。

星期六早上,爸爸心血来潮说要煎蛋饼给我们吃,于是我也进入厨房跟爸爸学做蛋饼。爸爸先教我怎样打蛋,他告诉我要先把蛋打在碗里头,加一点点酱油,再搅拌均匀放入葱花,接着爸爸把几滴油倒在锅子上加热后,就可以把饼皮放入锅内了,接着再把刚刚调好的`酱倒在饼皮上,再翻面加热,大约过了两分钟左右再翻面,又过了一会儿饼皮熟了,爸爸让我倒葱花蛋汁下去,不久,蛋饼完成了,爸爸的创意在蛋饼上铺上我最爱的肉松,然后再云鹄辞锌椋最后淋上蕃茄酱就可以吃了,薄薄的饼皮夹着葱蛋和蕃茄酱的酸甜味道真是美味极了。

我今天学会煎蛋饼了,爸爸说我有慧根,就像他一样,小时候喜欢跟在奶奶身边学做菜,所以爸爸不仅爱吃美食也很会烹调美食,我希望像爸爸一样,能享受美食也会烹调美食,但最重要的是我喜欢和爸爸一起做事的感觉――很幸福。

父亲节快到了,我希望能做一道菜给爸爸品尝,感谢您平日的辛劳。祝爸爸父亲节快乐,爸爸我爱您!

篇2:爸爸教我做菜作文

爸爸教我做菜作文

很不幸,今天老爸要教我炒菜,就凭他那三角猫的功夫,想教我炒菜,就算难吃也不能怪我了。我很无奈地被请到厨房,对于做菜黑洞的我来说,我只吃,不做。

对于老爸的厨艺 ,只能说------- 我不知道 。很少吃过他做的菜,但他做菜的技术还真是一流的',娴熟的手法,高超的厨艺,教得有模有样,一幅专业厨师的样,还详细地给我区分清炒和呛炒:炒青菜分两种方法,清炒和呛炒,清炒需要蒜,盐,味精,呛炒就在这个基础上加几颗辣椒。我们先学呛炒。

听老爸的指令,把莴笋叶一片片清洗干净,掰成拳头大小的叶子。干辣椒和蒜只需三瓣,切成丁。

准备工作做完,就开始热锅,用大火把锅里的水烧干,这样放油的时候就不会溅起来,烫伤自己。倒进一个锅底的油烧热后,放入干辣椒和蒜爆炒,空气中弥漫着一股辣椒香,过了一会儿又十分呛鼻,老是不停地咳嗽。

随后我端着菜篮,几次想倒进锅里却一直不敢,我屏住呼吸,一下子倒进锅里,丟下开篮子就跑。锅里立刻噼里啪啦地响起来,像一个炸弹似的爆起来,声音震耳欲聋,油在锅里跳舞,溅起飞三尺。熏人的辣椒味直冲我的鼻子,很不舒服。

讨厌的老爸在一旁严厉的呵斥道:你放了菜,就赶快翻铲,油绝对不会溅到你,翻了不超过四铲就关火放盐,味道才会脆。

沸腾的油跳跃着,吓得我锅铲都拿不稳,我拿起锅铲就乱来,根本不知道怎么翻。老爸看着心急,一副厨师模样给我翻了几铲,我立马关火,放了少许的盐和味精,挥起锅铲胡乱地搅拌。

直到现在,那个熏人的辣椒味还存留鼻子里。好吧,我终于知道什么叫呛炒了。

篇3:爸爸做菜!作文

昨天晚上,我和妈妈从电影院回家.

一进门就闻到了排骨的香味,哇!是爸爸在亲自做菜.他从来都没有做过菜,怎么今天亲自来做菜了呢?原来是妈妈腰有点疼,不能弯腰,所以今天爸爸才亲自做菜.

爸爸做了炒白菜,蒸鸡蛋,蒸排骨,豆腐,都是我爱吃的菜.爸爸说:给点面子啊!我吃了很多,差不多两碗半饭,胀死我了.我对爸爸说:足够面子了吧?爸爸笑了.

爸爸做菜!作文150字

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篇4:爸爸做菜!作文

今天,妈妈不做饭,让爸爸这个一问三不知的球迷来做。妈妈告诉完爸爸步骤之后,就去看电视了。我决定帮爸爸做。

先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就让爸爸自己放糖,我去休息一下。

我凯旋而归的时候,看见爸爸正一点一点地把盐向锅里撒,我傻了。

糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鸭子汤的时候,爸爸不把萝卜丝放进去,偏偏把刚洗好的土豆丝放了进去,一问,爸爸不慌不忙地说:“这不是萝卜丝吗?”

下午又要考试,面对正“乞讨”的肚子,我一晃就过去了。

篇5:爸爸做菜作文

爸爸做菜

今天,爸爸做了一道菜,名字叫“南式葱烧豆腐”。

这道菜的颜色非常好看,豆腐是红色的,葱是绿色的,闻起

来香喷喷,吃起来甜、鲜、香,我的口水都流出来了!爸爸做的

菜真好吃,叫人越吃越想吃。我和妈妈表扬了他,爸爸沾沾自喜

地说:“只有我才能做出这么好吃的菜。”

爸爸做菜作文100字

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篇6: 爸爸做菜作文

我走在放学回家的路上,心想“今天,妈妈会做什么好吃的呢?”,“铃铃”,我回头一看,原来是爸爸来接我了。“平常都是你妈妈做饭,今天,我也来露一手!”,爸爸说。哈!,爸爸要做饭?爸爸骑着车来到了菜市场。

菜市场上人山人海,混乱的声音夹杂在一起,形成了一曲不和谐的交响乐,有砍价声,有吵闹声。“喵!”,嘿,又来了个小猫声。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要买小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎,那位先生,你还没交钱!”这时,爸爸才想起,付了钱后便走了。

到了家,爸爸顾不上换鞋,踏踏地走进了厨房,吱烈簧将厨房门关上了,只听见哗啦、哗啦的流水声,爸爸边做饭还边唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又听见劈哩啪啦的声音,肯定是爸爸把菜下油锅了。“哎哟,好疼啊!”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!,是爸爸在翻菜。过了一会儿,随着一声“噗”,火灭了。

只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈看了,高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀!我高兴地说:“爸爸,你做的饭可真好吃呀!”

这时,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么还没回来?”说曹操,曹操到,随着吱烈簧响,哥哥进屋了。“好香呀,这是谁做的?”我诡秘地告诉哥哥:“是咱们家从不下厨房的爸爸呀!”这时爸爸不好意思的笑啦。

篇7: 爸爸做菜作文

我爸爸烧得一手好菜,其中,属“响油鳝丝”最为得意了。

星期天,爸爸买来鳝丝,我兴奋地想:今天,我一定要看看这么美味的“响油鳝丝”究竟是怎么烧出来的。快到中午了,爸爸准备烧菜了,我悄悄地站在爸爸的身旁,想看个究竟。只见他先把鳝丝洗干净,切成一寸长左右的一段一段,放在碗里,再将葱、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后,又在鳝丝里加入糖、盐、黄酒和生粉搅拌了几下。我站在爸爸旁,一步也不敢离开,目不转睛地看着爸爸每个动作,爸爸擦干了手,拧开了火,在锅子里倒了些食用油。等油热了以后,把小蝶中的佐料倒入锅中翻炒几下,一股香味扑鼻而来。这时,爸爸挽起袖子,猛地一下把鳝丝倒入锅中,翻炒起来,两分钟后鳝丝肉质变白了,爸爸说“鳝丝熟了,可以起锅了。”我看着盆里热乎乎的鳝丝,口水都要掉下来了。于是,我忍不住夹了一筷子尝尝味道。只听见爸爸大声叫道:“慢!还有最后一步呢!”只见,爸爸在鳝丝上又放了些葱段和姜丝。重新在锅里加上一点油,等油烧热冒烟后,再把油淋在鳝丝上,只听见“刷”的一声,一道“响油鳝丝”就这样完成了。我好奇地问爸爸:“为什么最后要再鳝丝上淋上一点油?”爸爸笑了笑说:“这样,更能去除鳝丝的腥味。”

篇8: 爸爸做菜作文

我的爸爸很会烧菜,因为他当过厨师,今天爸爸说要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听很高兴,就跟着他去菜场买菜。爸爸买来了白嫩嫩的笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉。

回 到了家,我看爸爸烧菜。他先把笋.辣椒.木耳.和肉都放在水龙头下洗干净,在用刀来切菜。把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,笋子切成片。爸爸切菜的动 作很灵活。切菜时,胳膊不动腕子在动,速度很快。不像妈妈,拿刀是胳膊整个都在动,好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出来的菜都是一样粗细。 妈妈切出来的菜却是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜时喜欢用右手拿锅铲在翻菜,有时还用左手拿着锅把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,烫到爸爸的手,只见菜 从锅中直向上冲,然后翻了个身,又听话地到锅中。看来我的担心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用锅铲挖了点汤,皱着眉头,两眼一眯,嘴边一撅,尝了下味 道。

最后爸爸从厨房端出了“鱼香肉丝”味香,色浓,真好吃呀!我喜欢吃爸爸烧的菜!

篇9:关于爸爸做菜作文

我这次要写的是爸爸做的美味菜,我来说一说吧!

平常生活中,因为爸爸工作很忙,我都是吃食堂的菜与保姆做的美味菜,周末还偶尔下下馆子,所以家人做的菜都很少吃,吃爸爸

的菜,真是少之又少了。可是今年1月,新冠疫情爆发了,打了我们

一个措手不及。我们在国外漂泊了一阵子后,终于回到了国内。但是却面临着无人做饭,馆子也闭门歇业的情况。这时候,爸爸做

菜开始了!用他的话来说,这是“重操旧业”。

我最喜欢的爸爸做的5道菜为:大骨汤、酸菜鱼、扇贝、牛排、牛蛙。

首先,我的最爱是大骨汤。我看见爸爸端上来满满一锅汤,汤汁都呈乳白色,还浮着几块白白的东西,姐姐大喊:“大根来了!我

喜欢!“。我也抢着捞呀捞,结果却捞到一块我不喜欢吃的大萝卜。我突然想起来,原来日文里面”萝卜“的汉字就是”大根“。我调

转勺头,放下萝卜/,捞起了一块大骨,狠狠咬了一口。”好吃!“我称赞道。姐姐尝了一口,却说淡了,端了一盆酱油来。她又尝了一

口,“这下味道足了”姐姐说。我也蘸一次,但蘸的太多,咸了,不好吃。大骨里有些很多骨髓的直骨,我直接吸鲜美的骨髓,吸出了

三个“空心粉”。

酸菜鱼也是个经典菜,但爸爸做的很奇特。像一个湖上面飘着一片片木筏。我很馋,但又担心有剌。爸爸告诉说没刺我就放心吃了

。又酸又辣,好吃至极!

爸爸做的麻辣牛蛙与扇贝我都是要泡水的,因为实在太辣了。但我越奋斗越勇,吃得“孜孜不倦”。香辣,好爽!

牛排是黑胡椒牛排,胡椒微辣,让味道更加突出,肉质也软,跟宜家比起来,各有各的味道,宜家更有嚼劲,这个更软,但我觉得

爸爸的更好!

我好像突然明白为什么我爸爸的QQ昵称叫“斯坦福大厨”了。这就是我爸爸的菜,你们想品尝吗?

篇10:我跟爸爸学做菜

我跟爸爸学做菜

老师给我们布置了一项作业——学会做一道菜。做什么菜呢?我想来想去,终于决定,学做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。

首先,我和爸爸一起去菜市场购买材料。爸爸说买番茄是有点讲究的,一定要选颜色均匀,没有尖头的,大小适中的,生活处处皆学问啊。

回到家,我兴致勃勃地洗起了番茄,然后拿起菜刀就准备切,爸爸赶忙说:“切西红柿要讲技巧。切西红柿时,不能用力太猛,如果用力太猛的话,西红柿的汁水就会溅得到处都是。”于是爸爸接过我手里的菜刀给我做起了示范。我学着爸爸的样子慢慢地把西红柿切成两半,再像切西瓜似的切成一块一块。接着,要炒鸡蛋了。我拿着一只鸡蛋往碗边上一磕,然后用手把那个裂缝往两边一拉蛋黄和蛋清就从蛋壳里落到了碗里。爸爸递给我了一双筷子,说:“顺时针小幅度旋转,而且要非常的快。”我照着做了,没一会儿,蛋清和蛋黄就均匀地融合在了一起。我打开了燃气灶,就急着往里倒油。爸爸突然抓住我的手:“慢着!锅里有水,千万不能现在倒油。因为热油碰到水就会飞溅起来,就有被烫伤的危险。”爸爸把火开到最大,锅里的水很快就蒸发掉了。这时,爸爸告诉我可以把油倒进锅里了,油热起来后,我把打好的鸡蛋倒了进去。3分钟,鸡蛋就炒好了。我把鸡蛋盛到碗里,又往锅里加了点油,准备炒番茄。爸爸提醒我说:“番茄里面有水份,和油接触会有一点溅,小心一点。”果然,番茄刚入锅就发出呲呲啦啦的响声,油花四处飞溅,我吓得退后好远。爸爸把我的'衣袖拉下来,说:“来点保护措施。”爸爸这一招给了我勇气,我冲他笑了笑又重新走到了锅边,用锅铲翻炒了起来。不一会儿,番茄就炒出了水,我把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,再次翻炒,终于我第一次自己做的番茄炒鸡蛋就做好了。

“趁这次机会,多学做几个菜吧。”爸爸说。我点点头:“我想做一个弟弟最喜欢的炸薯条。”爸爸欣然答应了。

爸爸让我把土豆洗干净,削好皮。然后教我切土豆。爸爸说:“切土豆的时候,应该先把一面切平,这样土豆就不会到处乱跑,抓不住了。切土豆应该将大拇指放到其他四根指头在后面,剩下四根指头,指尖向内弯曲,一关节顶着刀背,这样就不容易切到手了。”我按照爸爸的指点,切好了土豆条,然后又往油锅里倒了一些油,油热后转小火,把薯条倒了进去。两分钟后。我用漏勺把薯条捞到盘子里,淋上番茄酱,炸薯条就这样做好了。

篇11:看爸爸做菜作文

今天晚上我看爸爸炒菜。

看见爸爸先把锅给烧热,再把一点点的油倒进锅里,然后把花菜和肉一起放进锅里炒,再放点酱油和一点糖再再把过锅盖盖上焖一会。再打开锅盖,放点盐再炒一下,第一样菜就炒好了。把菜再端到桌上。把锅也洗一下,放到炉子上烤一下,放点油,把青椒和鸭肫一起放进锅里炒,再放点酱油和糖一起炒。最后放盐,一起炒。再关火。

今晚的两道菜就这样好了,可以开饭了!

篇12:看爸爸做菜作文

星期天中午,我跑去厨房问爸爸:“今天吃什么菜呀?”爸爸说:“我们吃番茄炒蛋怎么样阿?”我说:“好啊!”“爸爸我能看你烧番茄炒蛋么?”爸爸马上说道:“可以。”首先爸爸先把鸡蛋敲开,爸爸又把番茄切成了番茄丁,又在锅子里到了一点油。等油烫了以后,爸爸又把鸡蛋搅拌成糊状倒进锅里,爸爸用锅铲在锅里来回翻动。蛋成了块状,黄灿灿的。爸爸把番茄丁倒在了锅里,只听见咝咝的声音,番茄和蛋块经过翻炒,橘黄的颜色亮闪闪的真诱人。爸爸来回用锅铲翻动。番茄炒蛋盛在碗里我尝了一口味道真是鲜美啊!

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