下面是小编为大家整理的第一次炒苞米粒优秀作文，本文共26篇，以供大家参考借鉴!
篇1：第一次炒苞米粒优秀作文
第一次炒苞米粒优秀作文
今天下午，我放学一进家门，妈妈便说：“今天我给你带来了好吃的东西。”“什么东西？”我好奇地问妈妈。妈妈说：“自己看。”我定睛一看，只见妈妈手里拿着我最喜爱的爆米花的原料——苞米粒。我一把抢过去，只见苞米粒长得和玉米粒十分神似，可以说是玉米粒的缩小版。
我按照妈妈说的方法去炒，先把煤气灶打开，然后再往锅里放上少许油，紧接着放入苞米粒，用锅铲来回翻炒。不一会儿，苞米粒噼里啪啦地响了起来。有的跳出了锅外，有的在锅里已经早早地绽开了笑脸。我又在妈妈的指挥下盖上锅盖，把火熄小，然后来回地晃动着。不一会儿，锅内安静了下来。我轻轻地打开锅盖，刹那间，香气扑鼻。我小心地拿起爆米花，细细地观察起来。有的苞米粒张开了“大嘴”，有的'苞米粒像雪白的花朵，还有的苞米粒长相怪怪的，难以描述。
今天的炒苞米粒可真有趣，如果你也有兴趣的话，可以自己试一试。自己动手做的比买的更香更甜。
篇2：第一次炒豆芽优秀作文400字
第一次炒豆芽优秀作文400字
“都长这么大了，还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。
我想：我一定要学会做家务事。为妈妈分担些劳动，也为自己争口气。可做什么呢？恰好妈妈买了豆芽回来。于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天要炒豆芽。”妈妈高兴的同意了！
我照着菜谱上说的'那样，准备好了材料：绿豆芽丶菜油丶葱丶花椒，因为我不喜欢吃花椒，所以就没有准备花椒。另外还准备了少许食盐。炒前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水沥干，又把葱切成小节。由于我平时没有切过菜，所以葱切得不好。
我便让妈妈给我做以下示范。只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。
一切都准备好了，我便放上锅，烧到很烫的时候倒进了菜油，菜油倒进锅里时，我怕烫伤了，便十分小心注意。
等待油泡消失后，我就放进了少许盐，并把切好的葱放了进去。这时，我把豆芽翻炒均匀后便立刻装盘，一嗅，啊！
真香！这真是一盘美味佳肴。
妈妈看见了，高兴的夸奖我！
篇3：第一次炒土豆片优秀作文500字
第一次炒土豆片优秀作文500字
今天，奶奶有事出去了，我一个人在家里。还没到吃饭的时间，我的肚子就饿的“咕咕”叫了。
我跑到厨房，打开冰箱。我看了看冰箱里，有两个茄子，六个 土 豆 ，一个白菜。我心想：不如炒个我爱吃的 土 豆 吧！
我从冰箱拿出三个土不拉几的 土 豆 ，走到水池边，用一个黄色的盆子接了一盆水，把土 豆 放到水里，用手搓来搓去，直到把 土 豆 上的`土洗干净了。我又接了一 盆水，用清水把 土 豆 彻底洗干净，然后拿出小刀，把刀子在空中划了几下，做出李小龙玩双节棍的动作，坐在椅子上，两脚岔开，把垃圾桶夹在腿中间，削起皮来。 可是 土 豆 好像故意要和我做对，一个劲地从手中溜走，好像在说：“不要把我这华丽的衣服脱掉嘛！”嘿！给你洗干净，露出本来面目不好吗？我削着削着一不小心 把手划破了。我心想，唉，这个 土 豆 这么难削啊！我赶快找来创可贴将手指包起来。 土 豆 削好了，由于 土 豆 上有一些小洞，削不掉，我用削皮器削了好几遍，大大的 土 豆 被我削成了个小小的橘子了。
我把 土 豆 放在切菜板上，左手按着 土 豆 ，右手拿着刀快速地把 土 豆 切成两半，“咚！咚！咚！”又把 土 豆 切成长方型的一片一片的。可是 土 豆 片有的厚，有的 薄，一点都不规则。我拿来菜篮子将菜放进篮子里，我心想：奶奶好像用凉水要泡 土 豆 片的。于是，我在盆子里添了一点水，泡了一会。
紧接着，我把锅放在煤气灶上，把锅里水檫干，再把油倒进锅里，然后打开煤气灶的开关。只听“扑”的一声，锅底下冒出蓝色的火苗，热烈地舔着锅底。过 了三分钟，锅里腾起了油烟，发出“嗤-嗤-嗤”的声音。我迅速地把泡着的 土 豆 片捞起来，淋干水，放在一个盘子里。我怕油溅到我身上，伸长胳膊，一片一片的 把 土 豆 扔进锅里，可是盘子还是有很多 土 豆 片。我心想：这不是办法。对！有了，我快速地跑进我的房间里，拿了一件长袖衣服，再取了一个口罩，戴好了。我自言 自语地说：“嘻嘻！这下本公主的脸不怕烫伤了。”我端起盘子把 土 豆 一片不剩的倒进锅里，从抽屉里拿出铲子，把 土 豆 来回翻了翻，一股香喷喷的味道扑鼻而来。 我高兴极了，往锅里倒了点盐和味精，又找来几个干辣椒放入锅里，又一股呛鼻的香味扑面而来。看起来，应该是一道美味呀！
我从碗柜里拿出一个碟子，把 土 豆 倒入碟子里。我拿起筷子忍不住夹了一片放到嘴里。呀！太好吃了，我大叫：“口味正好，调料正好，我炒的 土 豆 真是一级棒！只不过放油太多了，嘻嘻！”
“热死我了!热死我了!”我自言自语道。我迅速地把衣服脱掉。我心想，做个 土 豆 就热得我一身汗，不过我这公主脸没事就好，哈哈！
“ 叮咚！叮咚！”奶奶回来了，我兴奋地迎来上去。奶奶刚一进家门就闻到股 土 豆 的香味，直接走进厨房，看到我做的 土 豆 片，就用筷子夹了一片，尝了尝，说：“不错！不错！好吃!好吃！只不过油多了”。
我低下头不好意思地笑了。
通过这次经历，我体会到了奶奶为了我们这个家，付出了太多的辛苦。同时，我也明白了“只有付出才有收获”的道理。
篇4：小米粒优秀作文
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”小时侯学过这首诗，也经常品尝米饭的香味，却从未好好的想想米粒的“前世，今生”。今天这堂语文课，让我跟小米粒有了一种特别的感受！
“叮铃”老师踏着上课的铃声走进教室，她左手端碗，右手提纸袋，一脸神秘地对我们说：“今天，我带给你们一件礼物。”“啥？礼物？”我心想，能是什么礼物呢？老师把碗放在讲台上，然后把纸袋打开，我满怀激动地等待着……只见老师把生米粒倒在了我们的课桌上，“今天我们来观察米粒。”“什么？观察米粒？”我听了真是一头雾水，但紧接着我就明白了老师的用意了。
我先拿起一颗小米粒，放在嘴里，“呸，真难吃！”我的表情有些痛苦。“不要乱摸。”老师提醒我们，“要认真观察。”我俯下身，用鼻子紧贴着米粒，一股稻香味蹿进了我的鼻子。我闭上眼睛，仿佛看到黄澄澄的稻田，稻子在微风中摇摆，好像在向我问好……我睁开了双眼，眼前这些晶莹剔透的小米粒外形实在可爱：椭圆形的身体，大大的头上还有一个缺口，像是中了头奖在狂笑不止，5毫米的身体却饱满得很。
观察了生米粒，老师又端过来一个碗，这回里面盛的却是白白胖胖的米饭，那柔软的饭粒，让人垂涎欲滴，它们一团一团地粘在一起，像亲如手足的兄弟一般……米粒的一生如此短暂，为了我们人类，它们无怨无悔。
我爱小米粒
篇5：第一次炒土豆丝作文
今天，我放学回到家，我发现家里没有一个人，桌子上放了一张纸条，妈妈在上面写着：“今天我加班，晚点回家。”我便自己写完了作业，可是我有点饿了，家里也没有吃的。于是，我有了想法——自己做饭。
说干就干！我听妈妈说过，炒土豆丝很好做。我找出土豆，把它洗干净，然后拿出削皮刀，对着土豆一顿“美容”，土豆皮便掉了许多，但还有“顽固分子”，躲在土豆的一个个小洞中。我对着它们一顿猛削，那些“顽固分子”只好退下。
削好了土豆，当然要切片啦！我拿出切菜刀，对着土豆切了下去。土豆一个闪躲，躲过了我的第一次攻击。见此情景，我用左手按住它，又一次发出了攻击。“铛铛”几刀，几片像“馍片”一样的厚土豆片掉了下来。是不是太厚了？没办法，我只能继续切下去。一个大土豆终于被我战胜了，可问题又来了，怎么把它切成丝呀？我努力回忆着，才想起妈妈是把土豆片斜着摞起来，然后切下去。我按照妈妈的样子，果然成功了，不过有的像一根小木棍，有的像细细的粉条，谁让我是个新手“小白”呢！
万事俱备，只欠炒功了。我打开抽油烟机，烟机发出了“呼呼”的响声，像在给我助威。我接着起锅烧油，倒入葱、姜、蒜和土豆。它们一入锅，便发出“嗞啦”一声，油立即溅了出来，把我吓得连连后退。我继续炒着，土豆慢慢变黄，我夹了一根土豆放入口中，还行，至少熟了！
经过这件事，我便不再挑食了，因为我体会到了做饭的辛苦。
篇6：第一次炒白菜作文
平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天正好是假期有时间，于是我和妈妈商定由我来做菜，我准备做一道醋溜白菜。
首先，我从一棵大白菜上面扒下来几片，放在水龙头前洗干净，我刚要放到菜板上急着切，妈妈说：“傻儿子，白菜是要片下来的，不能切，这样薄薄的片，炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子，把刀放平，刀刃向外，可是我不是片大了，就是片小了，好歹有妈妈的帮助，我把片好的白菜收在盘子里。
开始炒菜了，我先打开电磁炉热锅，然后放入适量的食用油，这时只听锅里发出“兹兹”的声音，我连忙抓起锅盖挡住我的脸，生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我，锅里不进水，油就不会溅起来的。我放下锅盖，这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里，马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子，扒拉了一下，就急忙把白菜倒进了锅，然后用铲子继续快速翻炒，一分钟后，白菜由刚入锅的硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油，撒了一小勺盐，又翻炒了一会，我发现白菜由白色变成了淡黄色，而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉，又在锅边滴了几滴醋，最后舀了一勺白糖放在里面，翻炒一会后，终于一道“醋溜白菜”就做好了。
看着盛在盘子里的'醋溜白菜，真是色香味俱全呀！连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”，吃着自己炒的菜可真香啊！
篇7：第一次炒土豆丝作文
今天晚上，我突发奇想，决定给大家炒一盘菜——土豆丝。
说干就干。我找来两个比较大的土豆，打开水龙头洗了洗，削去了皮，然后开始切片。我右手拿着菜刀，左手按着土豆，一刀切下去，可是力度没把握好，只听“碰”的一声，菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆，反把自己吓了一大跳，幸好没切到手指。我深深的吸了口气，平复了一下“突突”跳动的心脏，紧紧按住土豆，一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片，把它们叠在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。几分钟后，我就感到腰酸背痛。呜呜，原来切丝那么难！后来，我干脆不再仔细盯着看，直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗，细的'细，最后一次还差点切到自己的手！一番手忙脚乱后，土豆丝终于切好了，下面准备开炒了！
我先把火打开，让锅先预热一下，然后倒了一些油到锅里，接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“嗞嗞”一声，我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气：“真是吓死宝宝了”！做菜原来这么可怕。随后，我把土豆丝倒入锅中，又是一阵“嗞嗞”声，翻炒一阵后，我拿来盐和醋，试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋，赶紧后退两步，生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些，可我又错了。我拿着锅铲，学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始，我还觉着挺好玩，后来渐渐累得我满头大汗，好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪，又炒了一会，我觉得差不多了，就倒入一点生抽，然后迅速关火，把菜盛进了盘子里。
这时，正好妈妈来了，我赶紧端起那盘土豆丝，让妈妈品尝。妈妈尝过，对我竖起了大拇指。顿时，我感到心里像吃了蜜一样甜，刚才所有的辛苦顿时荡然无存，同时我也深深地感觉到妈妈平时做一份美味的饭菜是多么辛苦！
篇8：第一次炒白菜作文
人的一生中，有许许多多的第一次：第一次滑旱冰、第一次煎鸡蛋、第一次参加拉丁舞比赛……而对于我来说，第一次炒白菜是对我成长的一次肯定，也是我记忆宝盒中最刻骨铭心的一页。
那一天，饥肠辘辘的我三步并作两步跑到厨房，看见一棵棵嫩绿的白菜，令我垂涎三尺，似乎每一片白菜叶上都有一个诱人的小精灵在向我招手，让我恨不得马上咬一口。于是，我挽起袖子，准备亲自下厨，炒一盘白菜。
我首先小心翼翼地点燃煤气灶，只见蓝中带红的火焰熊熊燃烧起来了，我好奇地望着锅中一滴滴小水珠，它们像许多调皮的小孩，在锅中翻滚，滚着滚着，它们突然就蒸发了。我再往锅中倒入一些油，“啪！啪！”我听着有节奏的“鞭炮”声，闻着诱人的油香味，肚子已经在咕咕大叫了。趁着火候，我赶紧放入那粘着水珠的白菜叶，哇！锅中顿时溅起一阵浓浓的油烟，形成一朵盛开的莲花。我生怕油飞入眼睛，赶紧把头缩入衣服里，像只缩头乌龟，拿起锅铲在锅里翻炒，由于这是第一次炒菜，我笨手笨脚地，像个泥瓦匠在锅里“和稀泥”，心中总有一些紧张。翻炒一会儿后，加了些盐，只见一片片原本鲜嫩的白菜叶像垂头丧气的小孩子，慢慢变软了。我心想：白菜应该熟了吧！心中油然而生一种从未有过的成就感。
最后，我把它们盛在又圆又大的盘子里。哇！看起来挺不错的，我想：一定是色香味俱全。我拿起筷子，迫不及待地夹起来一些白菜，可吃起来感觉十分油腻，一定是油放得有点多了！而且嘴里的白菜难以下咽，我这才猛然想起白菜下锅前还没切呢！
第一次炒白菜虽然不尽人意，但它深深刻在了我的脑海中，而且“失败是成功之母”，我相信，我会一次比一次做得更好！
篇9：第一次炒土豆丝作文
星期天，出去参加聚会了，只有我在。我的肚子饿的咕咕叫。突然，我异想天开：为什么不自己呢？算了算了，做饭太难了，炒个土豆丝吧。
说干就干，我找来两个土豆，把土dou放进水槽里开始洗呀洗，边洗还边哼着我爱洗澡，皮肤好好洗完后我准备去找削土豆皮的刀。可是我左找右找始终没有找到，于是我迫不得己拿了削的刀。我开始削土豆皮，因为我常常削苹果，所以我很快就把土豆皮削了。削好后我又洗了一遍，可是土豆削完后太滑了，我捏了好几次都掉了。
好不容易洗好了，开始准备切土豆丝了。我拿起了一把大菜刀，把土dou放在案板上，噔一声，土豆就被我切成了两半。我又开始小心翼翼的切土豆丝。哎呀！随着我的一声尖叫，我的手被菜刀滑破了一个口子，血慢慢地流了出来，我马上拿了一个纸巾把我的手包了起来。
我续继切土豆丝，我这次比上次更加小心，我想起妈妈常拿菜刀沿着指甲切，我照着妈妈的方法做，果然比刚才好切多了。我慢慢切，把土豆丝切成了像三根牙签合在一起的大小，终于切好了。我把它们装在了碗里。
我拿了一碗油，沿着锅边倒。油渐渐多了起来，倒好后，我想起了妈妈的话：油要烧红后，才可以炒菜。我静等着油烧红。终于烧红了，我一下把土豆丝倒进了锅里，它们噼里啪啦地响了起来。我拿起勺子翻炒。因为怕烧焦，所以我把土豆丝分成了两份。
果然不出所料，土豆烧焦了。我又重新开始炒，这次很，我把土豆丝盛了出来吃了一口。一吃，呀，忘了放盐了！我又放了一勺盐，放了几滴香油，又重新翻炒了一遍。这次很好，我高头热地耶了一声。
通过这次沙炒土豆丝，我体会到了做饭的不容易，还明白了功夫不负有心人。
篇10：第一次炒米饭作文
今天，爸爸妈妈不在家，只有我和奶奶在家里。中午时候，奶奶准备去做饭，我立刻拦住奶奶说：奶奶，让我做一次饭吧！”你做饭？会吗？”奶奶，您和妈妈做饭时我在旁边看过，我想试着做一次，可是妈妈总也不答应。今天就我们两人在家，机会难得，您就答应我吧！求求你了！”奶奶经不住我再三哀求，点点头答应了，我可高兴了！赶紧洗干净手，跑到厨房去做饭。
我在厨房里看了看有什么材料，冰箱里还有一些剩下的米饭，于是，我决定做酸菜炒米饭。我先切了一些酸菜，尽量地把酸菜切小些，然后用力把酸菜里的水分挤干。我又切了一些葱末、蒜末，一切准备就序，开火，炒饭。我先往锅里加点油，看油冒烟了，迅速地把菜轻轻地倒入锅内，只听见刺啦”的声音，便看见升起的浓浓白烟，我拿着锅铲不停地翻炒。噢！忘了拿米饭，我连忙呼叫奶奶帮我从冰箱取出剩米饭倒进锅里，继续翻炒，就这样香喷喷的'米饭做好了。
我来不及擦头上的汗就给奶奶盛了一碗端上去，让奶奶尝我做的饭香不香，奶奶吃了一口说：香，很香！我的孙女会炒米饭了。”我也迫不及待地盛了一碗，吃了一大口，咦，怎么没什么味道？原来我没放盐呀？奶奶说：没关系，毕竟这是你第一次做饭，已经很不错了。”尽管炒米饭里没放盐，但我和奶奶一样吃得很香，因为我学会了炒米饭。
篇11：第一次炒米饭作文
每当想起这件事，就会笑得合不拢嘴……
那是一个星期天，爸爸、妈妈都不在家。我想：我从来没有炒过饭，这回是个好机会，就炒一回米饭，给爸爸、妈妈露一手，让他们高兴高兴！
说干就干，我走进厨房，听妈妈说过：炒饭要用油，要有黄瓜、火腿肠米才行。于是我便盛了一碗‘生’米，洗干净再在锅里放点油，切好火腿肠后，我就把生米到入锅中，把切好的火腿肠和黄瓜也倒入锅中，拿好铲子，在锅前用铲子炒来炒去。听着“叭叭”的声音，我以为熟了呢！便挑了一点尝尝，咦！跟石头蛋子没两样，但我并不灰心，继续炒，心想：爸爸、妈妈一定会表扬我，说我长大了，会做饭了。
“咚、咚、咚”妈妈回来了，我想：完蛋啦，还没炒好呢！我急得像热锅上的蚂蚁，刚才得意的神色不知跑哪里去了……
妈妈一进厨房，看到我的样子，便问道：“怎麽了？燕雨？”我吞吞吐吐地说：“我在……炒米饭”妈妈说道：“那太好了，我正想试一下我女儿的手艺！”说完，他便往锅里看。“哇！颜色真漂亮呀1红的、黄的、绿的，好看极了！”可她在一尝，“呸、呸、呸！像石头一样硬！”妈妈说。我问：“米怎麽炒不熟呢？”妈妈说：“你用什麽米？”我说：“生米。”听到这儿，妈妈哈哈大笑，说：“小傻瓜，生米是炒不熟的，只有闷好的米！”听了这句话，我终于明白为什麽炒不熟了，原来是用错米了。
我想：无论做什麽事，只有仔细观察，虚心学习，才会做成功啊！
篇12：第一次炒米饭作文
在我人生中有许多个第一次，而原来的第一次已忘却了许多，但这个第一次却是我记得十分清楚。
在一个星期天，早上，爸爸妈妈还没起床，但我的肚子已经咕噜咕噜叫个不停了，于是，我在厨房里像狗一样的找食物，突然我看见昨天中午剩下的米饭，使我想起我爱吃的蛋炒饭。
说干就干，首先我将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后开火，等锅热后，倒油，因为爸爸常说：“热锅凉油”所以要等锅热后倒油，等油热后放入鸡蛋将鸡蛋正反面都有点焦黄后，关火，将鸡蛋铲入碗内。再开火，这时开火要炒米饭，我记得，要将葱切成驴耳朵的样子，同样要倒油，油热了，把葱放入锅内炒香，关小火放入米饭，过了一会我听见米饭在跳，然后找来凉开水，将凉开水倒进锅里只听哗一声又过了一会儿，我想这没颜色，也没味，再到了点酱油。啊!倒多了，等我再翻两下时满锅的酱油。
爸爸起来了，我让他尝尝我的炒米饭，爸爸竟说好吃。
从这件事中我悟出了：无论干什么事都要做出努力，才会取得成功
篇13：第一次炒土豆丝作文
第一次炒土豆丝作文
第一次炒土豆丝加文学校四年级作文班 任东美中午，我放学回到家，妈妈还没有回来。我的肚子已经开始叫唤了，怎么办呢？我太饿了，忍不住了，只好学妈妈教给我的方法炒土豆丝。我来到厨房，把围裙系在身上。我首先从橱柜里拿出两个土豆，削好皮洗干净后就开始切土豆丝。经过十五分钟的浴血奋战，累得满头大汗，终于切好了。看看菜板上，这还是土豆丝吗，分明是土豆棒嘛！我想，不吃土豆丝，就改吃土豆棒吧！一样，同样都是用土豆做的，不管它！然后，我把煤气灶开开，把火调整好，再把土豆棒一把一把放入锅中，用锅铲将土豆棒在锅里翻来翻去地炒，放一点醋，呀！醋放太多了。我左想右想，才想到糖可以解醋，于是我又放点糖，哎呀！不好，糖放得实在太多了，会很甜的。后来我又放了盐，放点辣椒。就这样一直放下去，家里的作料都快被我放完了。土豆也炒糊了，一些黑烟从窗户冒出去了。妈妈回来的.时候，看见自己家的窗户无缘无故冒出黑烟，以为着火了，连忙跑回家。一看，原来是我在炒土豆丝，就说：“你这个调皮鬼，我再教你炒一遍。”我认真地看着妈妈炒土豆丝的做法，我想下次我一定会做好的。指导教师：杨老师篇14：第一次炒土豆丝作文
每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和闹出的笑话。
那一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不正是学做家务的好机会吗？今天我就做一道炒土豆丝吧。我照着妈妈的阿姨那个子，先把土豆丝去皮洗净，然后然后把土豆放到菜板上切丝。咦，真邪门！平时刀在妈妈手中是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了。我右手进我猜到，用手按着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来……
忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠，擦破了一点皮。就这样，在一次次“冒险”中，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完，但摆在我眼前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的土豆“棍”儿。
我擦脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序——炒。把油倒在锅里，油冒白沫，不一会儿便冒起了白烟——不好！我赶紧把作料、土豆丝一股脑放入锅中。“噼里啪啦”。一种尖锐的声音吓得我跳到了一边。我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌。接着，我又慌手慌脚去找醋，正在找的同时，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。等我冲上去关煤气时，菜已焦了一半……
当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头，久久不能散开……
菜虽做的不好，但什么事没有第一次呢？
篇15：第一次炒黄瓜作文
第一次炒黄瓜作文
第一次炒黄瓜玉田县卡发区小学张凯悦
今天中午，我听见妈妈在厨房切菜的声音，就马上飞向厨房。
妈妈正在切黄瓜。我急忙从妈妈手中抢过菜刀，说：“老妈，今天让我来给您露一手吧！”说完，顾不上妈妈反对，就学着妈妈的样子，先把黄瓜切成大约五毫米左右的薄片，切好后，再把锅洗干净，放在灶上，点燃天燃气。锅烧干了，倒入适量的`油，待油烧热后，“哗”的一声，我把黄瓜倒入锅中，炒了一会儿，一阵清香迎面扑来。唉呀！忘了放盐！于是，我用小勺舀了满满一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下，再一尝，唉呀，太咸了！怎么办呢？我想水可以冲淡盐！就赶快接了一碗水，倒进锅里，尝了尝，不咸不淡，但是却成了水煮黄瓜了。没办法，我只好用一个大碗把菜盛到里边，端到桌上。
爸爸妈妈看到碗里的菜奇怪地看着我。我红着脸说：“太咸了，只好多放点水。”爸爸妈妈笑了，尝尝菜，还夸我做得不错。
我想：失败是成功之母，这次我虽然没做成功，相信总有一天，我会让你们学到清香可口的炒黄瓜的。
篇16：第一次炒土豆丝作文
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红烧里脊、东坡肉、糖醋鱼、鱼香肉丝......
现在你的味蕾一定开始了它的工作，让你的口水“飞流直下三千尺”。“民以食为天”，吃，离不开人们的生活。从古到今，美食的”家族“也在逐渐的扩大，越来越多的美食出现在大家的身边。
萝卜青菜，各有所爱。在这些食物中，每个人都有自己的爱好，我也有一个喜爱的食物――土豆。
土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。这也是我爱土豆的原因。
我爱土豆，已经到了痴迷的地步。土豆泥、炒土豆、烤土豆，土豆无论穿什么样的“衣服”，我都很喜欢。如果非要我从中找到最“漂亮”的那一件，我就会选择炒土豆。
炒土豆的做法，我早已经可以倒背如流。
先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我当然是天天吃啦。
尽管我对土豆的做法记得很清晰，但从来没有实践过，原因是那些整天在油锅里蹦蹦跳跳，时不时跳出“家”来的油星，让我一次又一次望而生畏。
所以，炒土豆这件“重任”，还是得让妈妈来做。
直到有一天，妈妈在忙，要等一会才能回家，让我先将桌子上的土豆切好。
嘿！这还不简单，我拿起菜刀，三下五下就把土豆解决了。哼，武功再强，也怕菜刀！
土豆切完了，我不知道现在应该做什么，对着锅发呆。
突然，一个想法闯入了我的脑袋――我已经六年级了，连个菜都不会炒，不存在的！我要证明自己！
但说实话，看到炒瓢，我的心里还是有些发n，但很快就被自信赶走了。
为了自己的“人身安全”，我为自己找了一身“铠甲”。几分钟后，一位少年迈着坚定的.步伐，走进了厨房。
一身外衣将他的身体紧紧的包裹住，头顶一个帽子；右手拿着铲子，左手紧紧地抓着锅盖。这个少年，就是我。
我将油倒入锅里，便闪电似的躲开几步远。
不一会儿，油热了，发出噼噼啪啪的声响，我将土豆倒了进去，油星瞬间活跃了起来，不停地蹦蹦跳跳。
我赶忙将锅盖挡在脸前，拿铲子快速翻炒。终于，土豆已经变成了金黄色。我仿照妈妈的做法，拿起筷子，尝了一下。
貌似……有点……焦了！我心里一惊，赶忙将火关掉，撒上辣椒油，将菜倒了出来。
此时，也传来钥匙开门的声音――妈妈回来了。妈妈一进门，就看见了我的“英姿”，笑的直不起腰。
但，也看到了桌上的炒土豆。缓过来时，妈妈用惊喜的语气问我：“这是你炒的？”
我骄傲的点了点头，又补了一句“很好吃的。”“哦？让我尝尝”妈妈拿起筷子，尝了一下，我紧张的注视着她。“不错，挺好的”耶！我像中了头彩一样，激动地跳了起来――我想我当时一定跳了三尺高。
第一次炒土豆，圆满完成。同时也让我明白了，困难其实并不难，只看你有没有勇气去挑战他，最大的敌人是自己。我们要学会克服困难，打败困难，超越自我！
篇17：第一次炒土豆丝作文
今天，我飞奔在回家的路上，可怜的肚子早已唱起“空城计”了，真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推开门发现家里空无一人，找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊？”我沮丧地想。最后，我毅然决定自己做菜吃，就做我的最爱——土豆丝吧！
禁不住饥饿，我大步流星的来到厨房，从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚，第一个土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗？怎么到我这里就变成这样了！我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来，这一次，我吸取了前面的教训，轻轻地把刀划进皮里，再慢慢往下推，果然，这一次削的土豆很漂亮。不一会儿，我就削好了三个土豆，并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来，开始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它对齐切成丝，虽然厚薄不均匀，长度不一，但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火，在锅里倒了一些油，觉得少了就又倒了些。大约2分钟后我看到油冒烟了，就赶紧把切好的土豆丝倒了下去，用铲子翻炒着，可是，我的动作太大，有好些土豆丝都被我翻到了锅外面。我又拿出了调料盒，撒了些盐和味精，可是不小心把盐倒了，味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火，尝了一口，真咸！没办法，这毕竟是我的杰作啊！
通过这件事我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食！
篇18：第一次炒土豆丝作文
一天晚上，爸爸妈妈还没回来。我就想炒一次土豆丝，给爸爸妈妈一个惊喜。
我拿来了两个土豆，我把土豆洗好，并切成丝，然后我把火打开，火焰把锅底都包围了起来。我把油倒进热好的锅里，过了一会儿，油热好了，我赶紧把葱花放进油锅里，锅里的葱花仿佛是在操场上玩耍的小朋友们。接着，我在锅里放了一点酱油，油花从锅里跳了出来。我害怕了，我怕油跳到我脸上，把我的脸热成熟的，所以我像老鼠见了猫一样跑出去5米。可后来我想：我不该害怕，因为我要为爸爸妈妈做土豆丝。所以，我小心翼翼地走到油锅前，把土豆丝轻轻的倒进了锅里，这次还是溅出了油花。可是，这次我没有害怕，我一直在说：“我不要害怕，我要勇敢。”就这样我终于把土豆丝炒完了。妈妈爸爸一进来就问我：“是谁炒的土豆丝？”我骄傲的说：“爸爸妈妈，你们辛苦了，这是我给你们炒的土豆丝，请你们尝一尝吧！”爸爸妈妈尝了一口说：“你炒的都快赶上我们了！”听了爸爸妈妈的话我高兴极了，我仿佛能跳到三尺高。
通过这次炒土豆丝，我明白了：不要害怕，要勇敢，才能取得成功。自己九岁的人生划过一道极其美丽的弧线，我为自己而感到骄傲！
篇19：第一次炒土豆丝作文
今天，妈妈告诉我，她要教我做酸辣土豆丝，我听了兴奋地一蹦三尺高。我很想亲眼目睹土豆是如何历险的，它是如何从土豆摇身一变成土豆丝的呢？
于是，我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的皮，然后放在擦丝器上使劲地擦丝，发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了，土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的，也想试一试，便从妈妈手中接过来想试试，可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子，总是不听我的使唤，我一使劲，它便从我的手中逃之夭夭了，哎！我的手差点要遭殃了，幸好我躲避及时，要不这道菜肯定要多几条我的肉丝。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝，并且拯救了我。
妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下，又把锅加热到一定的温度，倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，葱姜蒜在锅里噼里啪啦，头上冒着热气，好像在蒸桑拿呢！妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中，又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀，只见锅中的土豆丝你挤我碰，发出啪啪啪像鞭炮一样的声音，好像在开一场联欢晚会呢！经过妈妈一番翻炒后，土豆变得金黄剔透，撒上葱花，一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。
我连忙夹了一撮土豆丝试试味道怎么样。嗯，味道好极了！放进嘴里，酸酸辣辣的，一口咬下去还脆脆的。我赞不绝口，下次我还要吃！这简直是人间美味啊！
篇20：第一次炒土豆丝作文
今天，我想给妈妈炒一份土豆丝。
我先从菜筐里捡了两个又大又圆的土豆，它们像两个小皮球。接着我走到水池边，拧开水龙头，水像一道小型瀑布流下来，发出“哗啦啦”的.声响，像一位钢琴师在弹奏美妙的乐曲。我把土豆拿过来放在水池里，用力地搓洗。洗完以后，土豆由一个“脏娃娃”变成了一个干净的“娃娃”。然后，我学着妈妈的样子，右手拿刀，左手握住土豆，小削心翼翼地削起来，土豆皮像一架架小飞机似的飞到了垃圾桶里。削过皮的土豆就像脱了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上，我右手拿刀，左手摁住土豆，小心地切起来。突然土豆一滚，刀差点切到我的手指。我重新摁住土豆，这次切得更加小心了。不一会儿，土豆就切完了。我一看，摆在我面前的哪是细细的土豆丝啊，分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。我把锅放在炉灶上，拧了一下炉灶下面的那个开关按钮，只听“啪”的一声，炉灶上喷出一团团火焰，就像一个个小姑娘穿着火红的裙子在跳舞。我向锅里倒了一点油。过了一会，只听“噼里啪啦”，锅里的油直往上跳，好像一个个调皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我学着妈妈的样子，把花椒、葱放进去，然后又把土豆丝放进去，就炒了起来。不一会儿，菜就熟了。我用一个盘子把它们盛出来，香味扑鼻而来。看到自己炒的菜，我乐得脸像一朵盛开的鲜花，心里像喝了蜜一样甜。
虽然是第一次炒土豆丝，但是很成功。相信任何事情只要用心做，一定会取得好的结果。
篇21：第一次炒土豆丝作文
今天，我准备自己炒一次土豆丝，这也是我第一次炒土豆丝。
我先拿来一个大土豆，用削皮刀把皮削下去，放在菜板上，准备开始切。切土豆丝要先切片，再切丝。切完之后就要开始炒了。
我先点火，把锅加热，再放入油。等油热之后，就要放土豆丝了。我把土豆丝放入锅中，再把切好的辣椒、蒜放入锅中，用铲子来回翻炒几下，然后再依次放入调料。我先放酱油、醋、蚝油、料酒，接着放入盐、鸡精等调味料。由于这是我第一次炒菜，有些不熟练，所以总忘东忘西，一会儿忘拿这个，一会儿又忘拿那个，跟要去赶集一样，着急麻慌的。
我用铲子不停地翻炒着，忽然，有一股酸味呛入鼻中，我抬头一看，原来是忘了开油烟机了。我连忙把油烟机打开，继续炒菜。炒了一会儿，我看到土豆丝已经熟了，于是把火关了。找来了盘子，把刚炒好的土豆丝盛入盘中。
盛到盘子里的土豆丝颜色有些发黑，我估计是酱油放多了。心想：虽然土豆丝有些发黑，但味道应该是好吃的。果不其然，我尝了一口，味道还算可以。
很快，我把一盘土豆丝都吃了。虽然没有爸爸、妈妈做得好吃，但这是我第一次炒菜，而且还很好吃，内心忍不住有些激动，再加上忙了半天也有点饿了，所以一盘土豆丝全都让我吃了。
这是我第一次炒土豆丝，虽然颜色不太好看，但是味道还不错。相信以后我会炒得越来越好！
篇22：第一次炒土豆丝作文
今天，我飞奔在回家的路上，可怜的肚子早已唱起“空城计”了，真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推开门发现家里空无一人，找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊？”我沮丧地想。最后，我毅然决定自己做菜吃，就做我的最爱——土豆丝吧！
从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚，第一个土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗？怎么到我这里就变成这样了！我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来，这一次，我吸取了前面的教训，轻轻地把刀划进皮里，再慢慢往下推，果然，这一次削的土豆很漂亮，并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来，开始切土豆了，把它切成丝，虽然厚薄不均，长度不一，但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火，在锅里倒了一些油。大约2分钟后我看到油冒烟了，就赶紧把切好的土豆丝倒了下去，用铲子翻炒着，有好些土豆丝都被翻到了锅外面。我又拿出了调料盒，撒了些盐和味精，可是不小心把盐倒了，味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火，尝了一口，真咸！没办法，这毕竟是我的杰作啊！
通过这件事我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食！
篇23：第一次炒土豆丝作文
人生中有许多第一次，翻开成长的书本，一页又一页，记载着我们童年的点滴。第一次写作业，第一次打电脑，第一次看电影，第一次做饭，但我最难忘的是第一次炒土豆丝。
那天妈妈不在家，只留下了我一个人在家写作业，不然我的肚子饿的咕咕叫，抬头一看钟表都12点了，妈妈还没回来，我决定自己做饭吃，做什么呢？做我最喜欢的炒土豆丝吧。
我从冰箱里拿出了两个土豆，从橱柜里拿出削皮器，把土豆的皮削去，再用盆子盛一些水，将土豆放进盆子里清洗干净，学着妈妈的样子，用刀把土豆切成一片一片的，再把它对齐切成细丝，虽然我没有妈妈切的那么细，长短也不一样。但是我挺满意自己的劳动成果。切完之后，将土豆丝放进盆子里，再清洗几遍。再给锅里放点儿油烧热，将土豆丝放进烧热的油锅里，用铲子翻炒，我又给锅里倒点醋，再炒一炒，最后给锅里放入盐，鸡精等调料，我本以为盖上锅盖闷一闷就好了。
于是我便坐在沙发上，津津有味地看起了书。突然一股难闻的味道飘了过来。我一想呀，我的菜糊了。这时妈妈回来了，我不知所措，妈妈走了过来。一看便明白了。说没关系，这次没炒好，就再炒一次吧。
我又炒了一次，这次吸取了上次教训，竟然炒出了香喷喷白脆的土豆丝哇，好美味呀！我第一次尝到了劳动的甜头，真是自己动手，丰衣足食。
篇24：第一次炒土豆作文
有一次，我放学回到家，感觉到饥肠辘辘，就想催妈妈做饭，话到嘴边又咽了回去，心想，要不我尝试着做饭吧，就做自己最爱吃的心仪已久的炒土豆！
我和妈妈讨教了土豆的做法，妈妈显得很开心，耐心地给我讲了一遍要领，说要看着我做，我说：“不用不用，您歇着就行，交给我好啦。”
我在几个土豆里面挑了两个长得最好看的，用水冲掉上面的泥土，然后开始削皮，由于是第一次用削皮刀，感觉它很不听话，总是把削皮的方向弄反，最后，两只漂亮的土豆被我弄得狼狈不堪，但我替它们原谅了自己，谁让我是第一次做呢。
接下来开始切土豆，然而我发现，每片土豆断面上都有黏滑的东西，类似肥皂沫但又不像，心里犯开了嘀咕：难道是没洗干净，还是土豆坏掉了？保险起见，还是多洗洗吧，于是，我又一片一片的冲洗土豆片。哗哗的水声把妈妈引来了，问我在干嘛，我说没洗干净，我多冲冲，结果，妈妈哈哈大笑，哭笑不得的对我说：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起冲一下就没事啦。”我尴尬地笑笑，继续笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了，感觉好累呀。直到现在都觉得切土豆是炒土豆中最难，也最费时间的一个步骤。锅里倒上油，然后打开炉子，油热后，我却不敢往里倒土豆了，害怕热油会溅到我的身上，想喊妈妈来帮忙，又觉得不妥，说好了自己做饭的，妈妈来了就不是我做的了。
于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老长，把眼睛一闭，快速地将盘中的土豆倒入锅中，“刺啦”一声响，吓得我赶紧睁开眼，一看，油全被土豆压住了，一丁点也没溅出来！
然后我依次往锅里倒入醋、生抽、糖，最后放盐的时候手一抖，盐放多了，不好，肯定会咸了，不过也没有补救办法了，心里祈祷别太咸就好了。翻炒两下，土豆炒好了，最后拍上两瓣蒜，装盘盛出，炒土豆就大功告成了！这才发现，厨房里都是烟，原来，我忘了开油烟机！
吃着自己炒的土豆，竟然觉得异常美味，妈妈也说，这是她吃过最好吃的土豆，我偷偷擦了擦额头的汗，开心的笑了。
通过这次做饭，我也懂得了，无论做什么事，都不会随随便便成功的，尤其是第一次，远不如想象的那么简单，但只要勇于尝试，多加练习，时间就会给你一个满意的答案。
篇25：第一次炒土豆作文
第一次炒土豆
唉！都七点多了，爸爸妈妈还没回来！我在家门口嘀咕着。
“姐姐，我饿了，咱俩先吃饭吧？”一旁的弟弟说。
“我只熬了小米汤，没有炒菜，怎么吃啊？”
“那你怎么不炒菜呢？”弟弟问。
“我想吃炒土豆，可是我没炒过，所以就在等妈妈回来再炒。”
“姐姐，咱们炒吧，我想，咱们炒得肯定也好吃。”
听了弟弟的话，我想：爸爸妈妈这会还没有回来，肯定是下班有事在公司加班，爸爸妈妈工作多辛苦啊！还有，照顾好是我义不容辞的责任。可是现在，弟弟饿了，我得让他吃饱。不就是炒土豆吗？虽没炒过，不过想着肯定和炒其它菜一样。于是，就决定自己炒！
说干就干，我开始准备了。
我先把土豆洗干净，然后开始削土豆皮。我削的时候，弟弟也赶紧拿着另一个小刀来帮忙。
削好后，我学着妈妈的样子，把土豆先切成一片一片的，然后再把片片的土豆叠起来切成丝。可我切的时候，即使是慢慢地切，切得片也很厚；即使是把两三个片片叠起来，切得丝也是很粗。我努力地试着切得再细些，谁知，没按好土豆片，菜刀一滑，险些切到我的手。一旁的弟弟看见了，赶紧说：“姐姐，你慢点，切粗了也没关系啊。”终于，一盘土豆丝切好了，不过切的是有粗有细，有长有短。切好后，放到一个盆里冲洗一下土豆上的淀粉，这样是为了炒得时候不糊到锅底。这时，弟弟也剥好洋葱。我又剥了两瓣大蒜。对了，告诉你，剥蒜时，先用刀把蒜轻轻地拍一下，这样就很容易剥了。
开始炒了，锅里倒油，开火烧热。我看到锅里油开始慢慢地冒几缕烟，还有几个小油珠像一个调皮的小孩一样，跳来跳去的。油热了，我先放入葱、蒜，而后沿着锅的'边缘慢慢地倒进土豆，接着用铲子快速地翻炒几下，继而再放入盐和鸡精，盖上锅盖慢慢地炒。一边炒一边翻搅，才一眨眼的功夫，土豆就想锅底交上了朋友，你看它俩亲亲我我，难舍难分，想糊底了!我赶紧往锅里加了一点水，这样反复了几次，香喷喷的土豆就出锅了。
弟弟赶紧拿来一个盘子，好，装盘，开吃喽！
“啊！真好吃！姐姐，你快来！”弟弟大声地对我说。我赶紧尝了尝，嗯，还中！吃着自己亲手炒的土豆，心里甭提有多高兴了。
篇26：第一次炒馍作文
第一次炒馍作文
下午放学，我刚一回家，肚子就咕噜噜的叫了起来，我问妈妈做饭没？妈妈说：“没，你想吃啥？”“随便”我说，“那炒馍吧！”平时，我最喜欢吃妈妈做的炒馍，我看妈妈今天有点累，我决定自己做一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在塑料碗里，又放了半勺盐，放上十三香，开始搅拌，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗里使劲的'搅着，过了几分钟，鸡蛋已经很均匀了。我开始切馍啦，我拿出两个馒头，小心奕奕地切成一片一片，然后切成一条一条的，再把它横过来，切成一块块的。该剥葱了，刚剥一小会儿，我的眼睛感到一阵酸痛，就睁不开了，我正想用手去揉眼睛时，妈妈急忙说：“不要，用肥皂洗洗手，过一会儿就好了。”这个任务没完成，我只好让妈妈帮助我了。
该最后一步了，点火炒馍，妈妈说：“使劲往里按住点住开关，然后赶快往左扭。”我按妈妈的提示，试了好几次都没点着火，都有点灰心了，妈妈说：“别灰心，再试一次”，火终于点着了，我高兴的不得了。倒油时妈妈给我指导着倒多少，让我等锅里冒烟后，我把切好的馍块和葱一下子倒了进去，在锅里翻了几下，又把搅好的鸡蛋浇在馍块上，翻了几分钟，又放上鸡精。一盘香气扑鼻的炒馍就做好了，妈妈尝了一口说：“真好吃，儿子真棒！”，我吃着自己做的炒馍，心里美滋滋的。
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