下面就是小编给大家分享的有关鸡排的二年级作文，本文共18篇，希望大家喜欢!
篇1：有关鸡排的二年级作文
我喜欢吃鸡排，因为我从小就喜欢吃肉。
你想知道鸡排怎么做吗?第一步是拿大大的生肉，再把生肉洒上面。第二步是把油放在锅里，再把肉放在锅里。第三步是把肉炸了几分钟，我就闻到了香味儿，馋的我直流口水。第四步，把肉切成了几块，放在盘子上，这样就做好了。
一块儿的鸡排就像一个小三角，它有一件黄黄的衣服要上一口，它就脱下了黄黄的衣服，露出了白白的皮肤，闻起来香香的，吃起来让人感觉很满足。
我喜欢吃鸡排。
公众号：东明小桔灯
篇2：《鸡排英雄》观后感
《鸡排英雄》观后感
想起当时坐在电影院看的那部电影，到现在仍然历历在目，彷彿还在眼前上演一般，如此撼动人心，想起当时电影的情节，有一种说不出的感动。
那一天刚好是星期日，我们家早就约要去看电影了，开车出发后，没多久就到达目的地——威尼斯影城，离电影开场的时间没剩多少了，我们赶紧拿了票飞奔到电影院，那次的经历令人难以忘怀，我们坐在椅子上等待电影的播放，电影一正式播放时，我们目不转睛的直视着大银幕，那是一部鼎鼎大名的电影片——《鸡排英雄》，开头时夜市摊贩各各尽力吆喝着，整个夜市热闹喧腾，在这个场景一阵阵的欢笑声带过去后，电影情节到了最动人的片段。电影中夜市的各个摊贩虽然过的很乐观，但他们背后都有一段辛酸的故事，有的摊贩是单亲家庭，只靠那一点点的收入，独自抚养小孩，有的是从小就被父母抛弃姐弟两努力的打拼，只为了求安定的生活，而主角本身也是从小就过着到处躲债的悲惨生活，但是不向穷困的.环境认输，这种坚韧不拔的精神，展现出夜市中的摊贩不服输的态度，这情节令人刻骨铭心、永生难忘。
看完这部电影我觉得这部片虽然有不良的示范，但是为了生活下去，他们是不得已的，总而言之，他们所展现的精神让我感动不已，到现在仍然对当时的画面眷恋不已。
篇3：鸡排的做法
炸鸡排的做法，学会这几部就能开店了，在家多练习练习吧：
需要的食材：
【主料】鸡脯肉(2块)
【辅料】油(适量)、盐(适量)、红酒(适量)、苹果(半个)、黑胡椒碎(适量)、鸡蛋(1颗)、面包糠(适量)、面粉(适量)、番茄酱(适量)
步骤：
1.无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度
2.用刀背捶拍松软
3.先来腌制鸡排
加适量盐
4.加入红酒
5.加入黑胡椒碎
6.半个苹果切片，和鸡排一起腌制
7.腌制20分钟到半小时即可，时间根据鸡排的厚度来调整
8.腌制好的鸡排取出，均匀蘸上一层薄面粉
9.裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下
10.蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠
11.锅内坐油烧热
判断油温是否合适，可以放几粒面包糠到油里，周围泛小泡且能快速浮起则油温合适
12.入鸡排炸至两面金黄，捞出用吸油纸吸去多余油分即可
美味的鸡排出锅了，是不是很简单呢?
篇4：鸡排的做法
原料：鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、 食用油、蕃茄酱各适量
做法：
1. 鸡脯洗净后用刀片成薄片。
2. 切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。(没有肉锤就用刀背拍打)
3. 将姜 葱 蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。
4. 打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀(依个人口味调配就好)
5. 将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时。
6. 取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。
7. 再裹上打匀的鸡蛋液。
8. 裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠。
9.平底锅中倒入适量油，能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入。
10.中小火炸至二面金黄。
11. 捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉。
12.剪成条状，趁热配蕃茄酱食用。
篇5：鸡排的做法
材料：鸡小胸肉300克、天妇罗粉100克、水160ml
腌料：白糖30克、酱油膏20克、香油20克、米酒40克、蒜末45克、五香粉10克、鸡蛋1个、清水225ml、盐适量。
做法：
1、鸡胸肉洗净。
2、用小锤子或者刀背将鸡胸肉拍几下，拍扁。
3、将腌料混合均匀。
4、鸡胸肉放入不停的和腌料抓匀，直至看不到水，然后腌制2小时。
5、天妇罗粉和清水混合均匀。
6、将腌制好的鸡排表面均匀的裹一层天妇罗面糊。
7、锅中放入适量的色拉油，将油烧热后，放入鸡排，大火炸制两面金黄色即可。
篇6：鸡排的做法
材料：鸡胸肉270克 鸡蛋1个
调料：油适量 面包糠50克 盐适量 黑胡椒粉少许 朗姆酒1小勺 蕃茄酱适量
做法：
1、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。
2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。
3、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。
4、用手抓拌均匀，静置20分钟。
5、将苦菊洗净，沥去水。
6、鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。
7、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。
8、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。
9、煎至一面变黄后翻面煎另一面。
10、煎至两面均变成略深的金黄色。
11、将煎好的肉排切成竖条。
12、将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上蕃茄酱即可。
篇7：鸡排的做法
材料：鸡腿 4个 蒜头5瓣 红烧汁2大勺 白酒2大勺(代替清酒)蜂蜜2大勺(代替味淋)生抽酱油2大勺 香麻油1大勺 五香粉些许 油适量
做法：
1、先将洗净擦去水分的鸡腿皮下的脂肪剪去。
2、从上往下剪到剪到头，感觉贴着骨头用刀割开鸡肉一样的感觉。
3、用手将肉顺着骨头两边往外掰开，基本上都比较容易就撕开了。
4、将骨头和肉连接部分的肉都小心用剪刀剔一下，包括鸡腿骨中间会有一小块肉夹在缝隙之中的
5、用剪刀将根部有筋和皮相连的地方剪断，就完整的剔下整块鸡腿肉了。
6、用刀在反面浅浅的切上几刀，将肉里面的筋切断，防止煎的时候肉紧缩。
7、腌鸡排。将调味料全部混合好，放在深桶里面。
8、放入鸡肉，按摩10分钟，让酱汁均匀的附着在鸡肉上
9、蒜切成蒜片或者打成蒜蓉，跟鸡肉酱汁搅拌均匀，冷藏腌渍1个小时以上。
10、将腌好的鸡排两面用厨房纸巾吸干水分
11、热薄油
12、将鸡皮一面向下煎，直到皮出油，变成金黄色还有点点焦的样子。
13、翻面再煎1分半到2分钟。
14、煎鸡排的时候将腌鸡排的酱汁过滤出液体
15、鸡排全部煎好之后倒去残油，将酱汁入锅加热的同时放入鸡排，酱汁煮开即可出锅。
篇8：鸡排的家常做法
鸡排在家做，香酥诱人，外焦里嫩，口感比店里好吃百倍!
所需食材：
我们先准备好鸡胸肉 1 块，盐1克，鸡蛋1个，馒头1个，白胡椒粉少许，酱油2勺，面粉适量，食用油适量，番茄酱适量
小提示：馒头也可以换成适量的面包糠
做法：
1.我们先把鸡胸肉改刀，然后再成薄片，我反正是切了3片(有两片大点的一片小点的)，建议也可用刀背拍松哈。
2. 这个时候需要腌制鸡胸肉。我们先加入一克盐以及少许白胡椒粉和酱油腌制10分钟的样子。
3. 我们这个时候需要利用腌制的时间，把家里的馒头去皮切成小丁然后再搓成小碴。(如果家里有面包糠的话就更巴适就可以忽略此步)
4.把我们最开始腌制好的鸡胸肉均匀粘上面粉。
5. 拿鸡蛋4个然后打散，将粘好面粉的鸡胸在鸡蛋裹一层反正一定要全蛋液。
6.当我们裹好蛋液后，这个时候需要将鸡胸肉放进馒头碴中，均匀粘上馒头碴还可以用手按实。
7. 家里锅打开放油，等到油温5成热时放入鸡胸肉把它们炸至两面金黄，可以用筷子轻轻捅透即可。出锅后稍放凉切成块最后我们撒上番茄酱就可以开吃啦
篇9：鸡排饭的做法
照烧鸡排饭是一款简易做的轻食料理，之所以叫照烧，因为照烧酱里的糖，让食物最终呈现出像镜面一样的反光效果，所以才叫照烧。其做法简单上手快而且相当经济实惠，极适合一个人开火或者宵夜充饥哦。
准备食材：
去骨鸡腿肉2块、酱油、料酒、清酒、蜂蜜、姜末、胡椒粉、盐、食用油
做法
1：鸡腿肉切去边角，改成四方一点的块状
2：正反面撒上少许胡椒粉、盐，腌制20~30分钟
3：鸡腿肉比较厚的地方，切一下，煮的时候会熟的比较均匀
4：调汁，酱油3汤匙、料酒3汤匙、清酒3汤匙、蜂蜜1汤匙、姜末一点点
5：锅中放入底油，先煎鸡皮面然后再翻面，各煎3分钟左右
6：倒入调好的酱汁
7：两面各煮大概3分钟，就可以出锅
8：出锅，切成长条块码在白米饭上
9：浇上剩下的汤汁
10：撒上白芝麻和葱花，完成。
tips
煎鸡皮时会出很多油，嫌太多可以倒掉，再放酱汁
蜂蜜不仅会增加色泽，也会让汤汁变浓稠，不能少
中小火煎煮，酱汁不要收很干
篇10：爆浆鸡排里面的浆是什么
扩展资料
爆浆鸡排怎么做好吃：
1、先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的`。然后用刀背拍打将鸡肉拍打松软
2、放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量放入冰箱腌制半小时左右
3、两个鸡蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉适量，芝士一片。
4、将芝士夹在两片鸡胸肉中间，先蘸满淀粉，然后再蘸鸡蛋液，之后裹上面包糠再蘸些淀粉。注意：一定要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘抹些淀粉，防止芝士露出来。
5、油开后，下锅炸，炸至金黄捞出控油。喜欢沙拉酱或者番茄酱的可以搭配着吃。
注意：1、切片之后一定要进行拍打，但不要太用力。2.鸡肉事先腌制一下更入味。
篇11：跟鸡排有关的五年级作文：美味的鸡排
夜慕降临了，星星眨着眼对我们问好，月亮姐姐戴着睡帽准备睡觉了。可是我的肚子突然在里面开“演唱会”了!
爸爸讽刺了我一下：“儿子，要不要吃鸡排!”我脱口而出地回答：“老爸，我要!非常要!”爸色说:“骗你的。”接着我就开始撒小孩子脾气了:“不要，不要，我就要吃鸡排。”妈妈这时也帮我说好话:“偶尔吃几次不要紧的。”爸爸只好无可奈何地去给我买鸡排。爸爸问我，鸡排要什么味道的，我说微辣。爸爸只好开着车给我去买了。我心里高兴得在床上蹦了起来。乐极生悲，我一不小心，屁股撞了一下，疼得要命!
为了等这份鸡排，仿佛一个世纪一般!我问妈妈，“怎么还没来，我都快疯了!”
妈妈说：“你的肚子是什么东西?怎么这么快就饿了!”我说道：“我这肚子是个‘无底洞’呀!”突然，一阵门响声传到了我的耳朵里，我心想道:“肯定是我老爸回来了。”我迫不及待地去迎接!我还没有走到爸爸面前，就已经闻到了一股香味扑鼻而来!
我像野兽般吃着手里的鸡排。不管烫不烫!很快，一份鸡排己经到了我的“无底洞”里，可是，我的脑袋瓜里，还念念不忘的想着那份鸡排。再来一份有多好啊!
公众号：活力作文
篇12：外公的鸡二年级作文
外公的鸡二年级作文
春节回到江西老家，一下车，就直奔罗家凹，那里是外公外婆住的地方。在外公家里最逗我开心的事情就是外公养的七只鸡：三只老母鸡，四只大公鸡。大公鸡个个披着华丽的衣裳，雄赳赳气昂昂的，个个都如古埃及的`勇士，反正我是不敢靠得太近。老母鸡们就不一样了！
其中有只最特别：它最瘦、最矮、最小，可是最顽皮，每天都会直接跳出篱笆，到院子里觅食；可是，外公对它却最是宠爱，因为它时不时的会下几个鸡蛋，土鸡蛋可是非常有营养的哦。它的毛色非常淡，几乎就是米黄色，搞笑的是，它的看家本领居然是装死！有一次，一直被我追赶着，跑着跑着，便一动不动的趴在地上，任凭我用棍子怎么捣鼓，它依然纹丝不动地趴着，那时可把我吓坏了，正当我起身离开去告诉妈妈的时候，它居然风一般的狂奔！没等我回过神来，幸亏在一旁瞅热闹的外公眼疾手快地一把抓住了它！
这些鸡之所以那么可爱，都跟外公有关系。因为外公对它们呵护备至，每天按时按量的给鸡喂食，所以那些鸡很听话，时间久了，好像能听懂人们的语言、看懂人们的表情似的，知道我们做这个动作是要干嘛。它们很聪明，知道我要找它，就和我玩耍起来，一路捉迷藏，东躲西藏的，一点都不偷懒。
我很喜欢外公养的这几个鸡，因为它们给了我无限的快乐！当我无聊的时候，我可以追逐它们玩耍；当我生气的时候，也可以抓住它们，用手轻轻地拍打它们的身体，这样，它们就会做出一些搞笑的动作，把我逗开心。
外公养的鸡，是世界上最特别、最可爱的鸡，I love them so much！
篇13：吃鸡排上火吗？鸡排的营养价值有哪些
鸡排是我们生活中最常吃的一种食物，营养家价值也是非常丰富的，但是有很多人总是认为鸡排容易导致身体上火，下面一起了解下吃鸡排会上火吗？
鸡排的营养价值
排骨是一种热量高，脂肪高并且含有一定量胆固醇的食物，不适合肥胖和血脂高者食用。但是排骨味甘咸，性平，有养阴补虚，补血益气，滋阴润燥等功效
吃鸡排上火吗过量食用是会引起上火的。
食物对身体的改善是健康的一种方法，了解了吃鸡排会上火吗之后，希望喜欢吃鸡排的人能多家长注意，另外想要避免上火平时最好多喝水。
篇14：孜然煎鸡排的做法
用料 ：蜂蜜一小勺，鸡胸肉一块，盐适量，孜然适量，香菇两个
孜然鸡排的做法
鸡胸肉用盐抹匀然后正反面抹一层蜂蜜，蜂蜜不要太多，要不然会很甜，然后在正反面撒一点孜然按压一下让孜然掉不下来，腌5分钟
香菇去蒂，切片，锅里放一点油，没有油生味后放香菇片，香菇扒拉到一边，锅里放鸡排，香菇就在鸡排周围就可以。盖上锅盖，用小火煎熟，自己看着反面
感觉差不多了以后，用小刀戳下鸡排看看里面熟没熟，熟了就关火，鸡排不要刚开始划刀，否则会煎的很柴，赶快去做吧!
篇15：小学二年级作文：狐狸与鸡
鸡妈妈 生了七只小鸡，鸡妈妈非常喜欢 小鸡们。
有一次，鸡妈妈要出去找食，可是鸡爸爸 不在家可怎么办呢?鸡妈妈冥思苦想还是想不出办法，正在这时，一只狐狸走过来，对鸡妈妈说：“鸡妈妈怎么了?”鸡妈妈说：“我要出去找食，可是鸡爸爸不在家，没人帮我看孩子 。”于是狐狸想了个计，对鸡妈妈说：“就让我帮你看孩子吧!”鸡妈妈说：“好呀!谢谢你!。”
鸡妈妈就这样找食去了，狐狸看到鸡妈妈走远了，就要吃七只小鸡。这时侯鸡爸爸回来了，小鸡告诉了鸡爸爸狐狸要吃我们。鸡爸爸听了说：“不要害怕。”接着鸡爸爸吹了下口哨，鸡爸爸的团队来了，一起把狐狸扔到了山下。
篇16：小学二年级作文：狐狸与鸡
狐狸是森林里狡猾的动物。
一天，它有了一个主意。它走到了鸡笼前，对母鸡以及小鸡们说：“亲爱的母鸡小鸡，我们是不是应该和平相处呢?我希望我们能一起开开心心地生活。好吗?”小鸡们一听，高兴极了，说：“我们再也不用再提心吊胆地生活了。”母鸡也甚是高兴，刚要开门出去，却又关上了门，对小鸡说：“你们看，狐狸的嘴上还有鸡毛呢，我们只要一出去，就会被吃掉!”狐狸疑惑不解，“它们怎么不中我的当呢?”你们说呢?
篇17：二年级暑假作文：给鸡剪指甲
暑假里，我去奶奶家玩。
我看见奶奶每天都去喂鸡，便说：“奶奶，今天喂鸡的任务就交给我吧!”“好的。”奶奶爽快地答应了。于是每天早晨、中午和傍晚，我就像奶奶那样按时喂鸡。
有一天，我看见鸡的指甲好长，心想：我们每个人都勤剪指甲，这鸡的指甲也应该剪一剪了。我去找来了一把剪刀，走到鸡棚里去捉鸡，费了好大的力气，一只公鸡终于被我捉住了。我拿起剪刀“咔嚓”几下，就把这只鸡的指甲都剪掉了。
当我剪得正起劲的时候，奶奶听见了动静，走过来一看，惊讶地说：“婷婷，你怎么把鸡的指甲都剪掉啦?”我得意地说：“这指甲太长了，早该剪了。”奶奶说：“鸡的指甲不能剪，它是用来站稳脚跟和刨食用的。”
我一看被我剪掉脚趾的那只鸡，果然摇摇晃晃的，连站立都似乎很困难，更别提刨食吃了。
哎呀!你瞧我好心办坏事呀，真是后悔莫!
公众号：子兴作文系列
篇18：无油香煎可乐鸡排的做法
6. 两面都要煎成金黄色
7. 然后加入100克可乐，盖盖
8. 可乐蒸发后，把鸡腿稍煎后上碟晾凉，然后切成条状
9. 此时可乐已蒸发不少，加少许盐，煮至可乐变稠成酱汁
10. 将酱汁淋于鸡排上
11. 成品
★鸡读后感
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