下面小编给大家整理的制作元宵节汤圆的作文400字，本文共28篇，希望大家喜欢!
篇1：元宵节包汤圆作文400字
大年初一，我去外婆家拜年。一到外婆家，就看见外婆正在忙着包汤圆，我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说：“汤圆的馅很重要，汤圆的馅好，汤圆就好吃，汤圆的馅不好，汤圆就不好吃。”外婆又告诉我：“做汤圆的馅的材料有三种，分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是：“先把黑芝麻放入水中洗净，沉淀杂物，然后把黑芝麻从水中拿出来，放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟，但不能焦，接着把猪板油放在一起，均匀地捣碎，最后再均匀地放入白砂糖，汤圆的馅就完成了。
接着，要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子，再放入适量的水，把面粉搓揉成一个面团，在搓成长长的一条，均匀地把它切开来，搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔，把馅放进去，把上面封起来，搓成原来的球状，一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做，就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分，一部分水煮，一部分油炸。接着，外婆煮起了汤圆，过一会儿汤圆都浮出水面，香味飘了出来，我馋得直流口水。
最后，我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃，金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆，我高兴极了。
元宵节包汤圆作文400字(七)
今天，阳光明媚，我和妈妈在家里开开心心地包汤圆，因为我很喜欢吃汤圆。
首先，我把糯米粉到在盆子里，倒一点白米粥，用筷子搅一搅，面立刻形成小块状，再倒一点粥，继续搅拌，然后轻轻地用手揉面。面软软的，黏黏的，所以要再加一点面，再揉，终于面揉好了。真不容易呀!
接着，我们把面擀长，再用手掰成像石头大小的小块，揉成圆形，按扁，现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素，放在面饼的当中，按一按，再用面给它覆盖上，揉一揉就好嘞!就这样，我们包了五十多个汤圆，大大小小的，大的里面有两种馅儿，小的就一种馅儿，各有不同。
最后，水烧开了，妈妈把我们包好的汤圆放到锅里，不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里，中间是个大的，四周六个小的，象一朵盛开的白莲花，美丽极了!
吃着自己包的汤圆，好吃极了，真开心!
元宵节包汤圆作文400字(八)
盼星星，盼月亮，终于盼来了大年三十，我激动不已。
爷爷睡过午觉之后，就忙着包汤圆，我觉得包汤圆很有意思，就过来凑凑热闹。首先，爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里，接着往盘里倒上热水，将它们搅拌一下，这样，就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆，他已经熟能生巧了，就是闭着眼睛也可以包出圆子来，我的手心也发痒了，真想帮爷爷也包几个，我小声嘀咕着：“怎么不给我也包点儿……”奶奶又说起了风凉话——：“你还包呢?说不定，你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴，爷爷最看不惯我撒娇，所以就同意我包圆子。我说包就包，赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏，再把它揉成圆的，然后用大拇指按住一处，在手上转，当面粉被做成一个小杯子形状的时候，往里面放点儿包芯，接着再把口合起来，最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子，可是最后的结果却和奶奶的想法是__不离十了，我只好重包，唉，虽然比刚才好了一些，但还是可以用“四不像”来形容，爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析，我终于明白了。又继续包，渐渐的，我包的越来越好了……
今天的收获可真大，既学会了包汤圆儿，又从中得到了很多的快乐!
元宵节包汤圆作文400字(九)
过年时，朋友送了一包汤圆面，老婆一直很热心，命令我包汤圆吃，还和我一起去商店买回汤圆陷，准备正月十五包。后来元宵节好象是在聪聪姥姥家过的，吃的是成品的汤圆，最终没包成。
后来老婆多次催我包，我却嫌麻烦，不包。
今天老婆说再不包，恐怕汤圆面要坏了。于是吃完饭，和面，和老婆下手包。
聪聪看到了，跑过来抓起在面就要包，老婆说“别捣乱，一边玩着去”聪聪当然不干，吱吱歪歪地和她妈妈抢面，。我看不下去了，说“小孩不都这样吗，咱们小时候父母怕浪费，不让包水饺不让包汤圆的，现在谁还在乎这点面呀，就让聪聪学点活吧!”老婆还强词夺理“聪聪手脏是……”我对聪聪说“快洗手去”。“哎”聪聪很痛快地答应一声，屁颠屁颠地洗完手，学着大人的样子包了起来。
我边包着汤圆边看电视，没注意到小家伙包得啥样，一家三口齐上阵，一会面盆底就放满了汤圆，有大的有小的，形状规格不一，大的不怎么圆，几个小的倒是圆溜溜的，我问“这小的是谁包的?”老婆说是聪聪包的，没想到聪聪包得还挺好，我夸奖聪聪“聪聪真棒，四岁就会包汤圆了”，老婆说“还会包水饺了呢。”聪聪说“就是水饺包得有点斜。”这小家伙还挺谦虚的。
“妈妈，你给我老师写信，说我帮你包汤圆”聪聪还挺有心数的，“你老师现在不让写信了”老婆偷懒。
那就爸爸在网上写吧，聪聪第一次包汤圆，很值得一记的。
元宵节包汤圆作文400字(十)
“花好，月圆，吃汤圆，祝你全家来团圆!”
元宵节是中国的传统节日，要说到元宵节吃什么?那非可爱的汤圆莫属了!元宵节必须吃汤圆，因为汤圆代表着团团圆圆的意思，能让全家团圆!
天刚一黑，天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的花在空中绽放!而我们全家就在家“包汤圆”!
“包汤圆喽!包汤圆喽!”我兴奋地叫着，在桌子前跳来跳去!妈妈把材料拿上来，有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈：“我也想包，可以吗?”“当然可以，你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉，掺点水，和在一起，然后拉成长条，把长条切成一块一块的小方块，把小方块窝下去，再把芝麻馅放进去，搓一搓，搓成一个圆球，就成了汤圆!妈妈的速度很快，不一会儿，一个个小汤圆就排起了队!
我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做着，一点儿也不马虎。虽然我很认真，但是我是第一次包汤圆，技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”!有的像葫芦，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一个像样的，那可谓是百里挑一呀!虽然包得很差，但是妈妈却夸奖了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的!
汤圆煮好了，我站在阳台上，一边吃着香喷喷的汤圆，一边望着天，望着那一颗颗流动的星……
篇2：元宵节包汤圆作文400字
今天是元宵节，我和妈妈去新一佳购物广场买汤圆，我们来到面食区，看到了一个大牌子，牌子上写着：“年月日到年月日，举行包汤圆大赛，自愿报名，自己包的可以带走，有奖品，先到先得，送完为止。”
我看了之后问妈妈：“妈妈，你会不会包汤圆？”妈妈说：“会包啊！”我高兴的说：“那你今天能不能参加这个比赛，我今天想尝尝你包的汤圆好不好吃。”妈妈说：“好吧，今天就让你常常我包的汤圆怎么样。”
我们来到报名处，看到那里站满了许许多多正在包汤圆的人，我问服务员：“中午还可以报名吗？”服务员说：“中午不可以报名了，下午吧。”
我盼望着，盼望着，终于到了三点，我和妈妈走到新一佳购物广场，来到了报名处，我们报了名，我拿了一点面给妈妈，又拿了一点给自己，我学着妈妈的样子包了起来，第一个，我拿了一张面皮，小心的把豆沙放到里面，揉了起来，结果做成了个“花汤圆”，经过教、训，我渐渐的包的好了起来。
我们包了二十几个汤圆，看到自己包的汤圆，我特别高兴，我们带着汤圆和礼品，回到了家。
篇3：元宵节吃汤圆作文400字
一年一度的正月十五是中国历史上传统的节日——元宵节。每到这一天，家家户户都要吃汤圆、赏花灯，猜灯谜。
记得在去年的元宵节，吃完汤圆，我就跟随爸爸妈妈去百花洲公园看花灯，在路上可以说是人来人往，川流不息。到了公园，人们从四面八方赶来观看礼花和花灯，大概到了晚上九点之时，瞬间礼炮齐鸣，百花绽放，可以说是：“忽如一夜春风来，千树万树梨（礼）花开”。去之前还听说有灯谜，可惜时间晚了，早被赏灯的人猜光了。这是我最遗憾的事了。
赏灯完，我的小肚肚又饿了。其实我又想着吃象征着团团圆圆的汤团！那汤圆雪白雪白的，象一只只小雪球。它的小肚子里裹着各种各样的馅，有猪肉的，有玫瑰的，有白糖的，有豆沙的，还有我的最爱，芝麻的，等开锅，很远就能闻到一股扑鼻的香味，咬下去，香甜的芝麻馅就会从流出来，这时嘴角边就会沾满乌黑油亮的芝麻，舌头就会不停的在嘴唇上来回的舔，那香甜的味道直入我的心田，让我久久不能忘怀。
回家的路上，我暇想着，憧憬着，一路催着爸爸快快开车，再要去过那甜蜜的元宵节——回家吃我的最爱！
篇4：元宵节包汤圆作文400字
过完春节还有什么热闹的节日吗？当然有啦，那就是元宵节了！元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦！
正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!
一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。
后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。
篇5：元宵节包汤圆作文400字
元宵节这一天人们会吃汤圆有的人则吃水饺。我们家都是自己包汤圆吃的，而且不仅妈妈会包爸爸也会。今年我决定我也要把它学会。
说到包汤圆妈妈可是大师，爸爸就是从她那里学来的。可是妈妈今天比较忙没时间搭理我，今天由爸爸教我包汤圆。我们先把手洗的白白净净的，接着爸爸拿来一只碗。爸爸开始很有架势的和面了。一时之间我不知道该叫爸爸大厨还是爸爸师傅。
揉面的工序完成后，开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。
晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。
我爱包汤圆，但我更爱元宵节。
篇6：元宵节包汤圆作文400字
每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。
正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆祝新春的延续。元宵节又称为“上元节”。元宵节当天，人们要出门赏月，燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、合家团聚、同庆佳节、其乐融融。
今年的元宵节，我向妈妈学习了包汤圆。
我先准备了材料：糯米粉，一杯温水和芝麻馅儿。首先，我选了六分之一分量的糯米粉用水揉成一团。揉好后要感觉不太干，用手分开有一定的粘腻感，这时就可以包汤圆了。先揉出一个个粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗状，放入芝麻馅儿，再用手将口子收紧，最后搓揉成一个完整的汤圆。我认真地学着，用心地包着，第一个，第二个，第三个……，我包出的汤圆一个比一个好看。最后，我终于学会了包汤圆。
当我吃着自己包的汤圆时，我感觉自己长大了。
新的一年里，我也分明长高了！
篇7：元宵节包汤圆作文400字
一年一度的“元宵节”又到了，“元宵节”又称“上元佳节”。
岁月不断地流逝，但“元宵节”的民间习俗，至今依然非常盛行。比如舞龙、踩高翘、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动给“元宵节”增添了许多光彩。除了这些活动以外，我们宁波还有包汤圆的习俗，今天我有幸跟爸爸、妈妈到外婆家，正巧碰到外公在包汤圆，我连忙放下东西；洗好手跟外公学了起来，外公先用开水和糯米粉，然后不断地用力揉面，一直揉得像橡皮泥一样有韧性，接着把它揉成“宝塔”的形状，然后从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，然后用手把面团压成面饼把芝麻馅放在面饼中间，再用两手把它包起来搓圆，不一会儿，我和外公做好了汤圆。准备下一道工序就是煮汤圆了，我们把汤圆放在烧开的水里，不一会儿水煮开了，一个个白花花的、圆滚滚的汤圆浮在水面上，真叫人眼馋，我们吃着热乎乎的汤圆，心里感到非常得舒畅。
今年的“元宵节”过得有滋有味的。我在心里默默地祈祷着，希望更多的人和家人团聚在一起享受节日的快乐。我，期盼着下一年的“元宵节”。
篇8：元宵节包汤圆作文400字
今天是元宵节，是春节后的第一个重要节日，通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日，有的放烟花，有的看花灯，有的包汤圆，以此来庆祝全家人的团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚，可今天因为我心里记挂着包汤圆，所以一大早就起床了。
开始包汤圆了，妈妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料，妈妈先包了起来，我的任务就是后期加工，把妈妈包好的汤圆做上记号，肉馅的就捏个尖尖的嘴，豆沙馅的就把它搓的圆圆的，以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意，我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说，谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人，我和妈妈忙了一个早晨，一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的`娃娃，我们把汤圆放在锅里煮，等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着，只听妈妈“哎呀”叫了一声，原来硬币被妈妈吃到了，全家人都哈哈大笑起来，看来今年妈妈要走运啦。
我们今天过了一个快乐又难忘的元宵节。
篇9：元宵节吃汤圆的作文400字以上
元宵节吃汤圆的作文400字以上
今天是元宵节，晚上我一家人团聚在一起吃汤圆。
姥姥端着热气腾腾的汤圆上来了，咋一看，略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子，隐隐望得见三四个若隐若现的圆，冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子，轻轻拨开汤面，汤圆就争先恐后映入了我的眼帘。五六个汤圆你挨着我，我挨着你，挤在一起，活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个汤圆，放在眼前细细打量：滚圆滚圆的丰满身材，洁白细腻的无暇皮肤，在蓝色花边的'汤匙中显得越发娇嫩，让我有些不忍心下口。轻轻凑到汤圆前，咬上一小口，充盈的黑芝麻馅就迫不及待地涌了出来，诱人的浓香扑鼻而来。乌黑的馅、雪白的外表，形成了鲜明的对比，宛如一幅淡雅的水墨画。我一点一点吮净了汤匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的汤圆。又甜又浓的黑芝麻，软软的糯米面从始至终缠绵在我的嘴唇、牙齿、喉咙口，让我意犹未尽。
舀起第二个汤圆，只见它脑袋滚圆，后部却是尖尖的，活像一只拖着尾巴的小蝌蚪。我好奇地询问奶奶，奶奶点了点我的鼻头，笑眯眯地解释：“这是特意为你做的绿豆馅汤圆，你快尝尝!”我将信将疑地咬了一口，翠绿色的绿豆面子缓缓地流淌出来，中间还夹杂着些许黄色的小米，颜色好看极了。我舔了一口，呀，一种糯糯的口感，还带有绿豆面子独有的清香，前所未有的清新感觉让我一下子喜欢上了绿豆汤圆。
我满头大汗地吃了一个又一个，不仅消灭了自己的一份，还把锅里余下的汤圆也一扫而光。“嗝——”随着一个响亮的饱嗝，我满意地停止了我的“汤圆扫荡”。
元宵节吃汤圆，我们一家人永远团团圆圆，和和美美。
篇10：元宵节做汤圆的作文400字
每个节日都有自己独特的食物。一提到元宵节，我就想到好吃的饺子。
刚出锅，饺子滚烫，胖乎乎的，圆圆的，晶莹剔透，就像白白的娃娃脸。有时候会有几个调皮的咧着嘴对我笑，笑得里面的馅都流出来了，我就上前闻闻。突然，一股甜味扑鼻而来。如果你用勺子舀一个放进嘴里，它会又甜又软，然后吐出来。
美味的饺子也包裹着奶奶对我的爱！
每当元宵节结束，奶奶总是用准备好的.糯米粉、黑芝麻、花生仁和白糖给我包饺子。她从早忙到晚。这时我正坐在奶奶旁边，看她熟练地捏饺子，听她讲小时候元宵节的趣事，听她讲饺子的吉祥寓意：脱赵蒙纳钤谝黄鹗俏壹易畲蟮男腋！
就我记忆所及，每年元宵节，我都和奶奶呆在一起，老幼都很忙。就这样，年复一年，我从一个调皮的小男孩成长为外婆的好助手。每年奶奶都笑着唠叨：“我们槟城今年又长高了，可以多吃饺子了！”
元宵节是我最喜欢的中国传统节日！不仅仅是因为这一天的饺子很好吃，还因为饺子碗里有团圆、幸福和奶奶幸福的微笑！
篇11：元宵节吃汤圆的作文400字
早上，我没起床，外婆说：“早饭要吃汤圆。”我就不高兴叫起来，不爱吃，不爱吃。起床后，我折了被子，刷过牙齿，先好脸，去厨房看了一下，只见外婆在锅里一个一个地下着白色的汤圆，我还是悉眉苦脸，这时，爸爸过来拉着我的.手，忽然唱起汤圆歌。
我好奇地跟着唱起来：“卖汤圆，卖汤圆；小小的汤圆是圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱呀买一碗；吃了汤圆好团圆；慢来一步要卖完。”唱了这首歌，我本来不太乐意吃的，后来怎么一边唱一边吃，不知不觉的吃完了一小碗。吃汤圆真有趣啊！
篇12：如何制作元宵节的汤圆？
如何制作元宵节的汤圆？
巧克力汤圆
特点：巧克力馅香浓润滑。
原料：汤圆粉、巧克力。
调料：糖。
做法：
1、用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2、将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。
3、将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎（根据自己的口味酌量加糖或者不加）。
4、揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化。
厨师提示：纯巧克力和果仁巧克力味道都不错，均可尝试。
翡翠芸豆汤圆
特点：外表鲜绿，馅儿的味道清香。
原料：汤圆粉、菠菜、芸豆。
做法：
1、菠菜洗净切成1寸长的小段，焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、芸豆洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打成茸，用干纱布过水。
4、锅中放油，倒入芸豆茸，加适量糖炒成泥状，芸豆与糖的比例约为2∶1。
5、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：菠菜焯水时间不宜过长，以免营养物质流失。
胡萝卜莲蓉汤圆
特点：颜色澄黄，莲茸馅有淡淡余香。
原料：汤圆粉、胡萝卜、干莲子。
调料：糖。
做法：
1、胡萝卜洗净切小丁，放在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、干莲子提前用清水泡一晚，然后用高压锅煮烂，用干纱布过水。
4、锅中放油，倒入莲茸，加适量糖炒成泥状，莲子与糖、油的比例约为4∶2∶1。
5、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：用高压锅煮莲子时要多放水，约占高压锅容积的2/3为宜。
炸红豆沙汤圆
特点：甜香脆嫩。
原料：汤圆粉、红豆。
调料：糖。
做法：
1、用汤圆粉和温水和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2、红豆洗净用高压锅煮烂，用干纱布过水。
3、锅中放油，倒入红豆茸，加糖炒15分钟，红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。
4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球，在锅中炸熟即可。
厨师提示：炸汤圆时，会出现崩溅的情况，注意一定要用小火。
南瓜三鲜汤圆
特点：味道鲜咸，口感别致。
原料：汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。
调料：葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
做法：
1、南瓜洗净切成小块，放入高压锅煮15分钟，过凉后在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、将猪肉、白菜、虾仁、香菇，加调料做成三鲜馅。
4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。
枣泥汤圆
食谱原料
糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，枣泥250克，大油500克。
制作方法
1、将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。
2、再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀，用刀拍紧，切成400克馅块备用。
3、糯米粉放入筐内，将馅块浸水，倒入糯米粉内滚动，反复6一8次即成。
4、锅内加水烧开，下入元宵，边下边用手勺将开水推转，煮至汤圆浮起即可。
篇13：制作汤圆作文300字
今天是情人节也是元宵节，情人节我爸说：“是西方的，外国人的节日，有什么好过的，我就让奶奶买好点糯米粉和野菜来做汤圆，可奶奶今天她说太忙了，忘买了，所以我只好和爸爸妈妈去买，到西菜场的时候，糯米粉没了，我们只好买米粉了，到了厂里，我先吃好饭，然后就开始做汤圆了。
我先把野菜洗干净，在把米粉挪一下，然后用刀快速的把野菜切碎，就可以开始包了。我“请“来了我大哥、三哥（其实是他们自己想来的）和我阿姨，我扒了一块米粉，先把它揉成团，再用手指在中间挖个洞，成碗状，后把屑放进去，捏成一个水滴状，再用手把尖尖头拔掉，搓成圆，就好啦，我们把米粉都做完了，就开始烧了，我还蛮喜欢烹饪的，可我妈说不安全，我一开始把汤圆放进去的时候，会有水溅开来，慢慢的、熟练了以后就不会了。再少汤圆的过程中，我心里满怀期待，吃的时候，似乎自己做的，比任何一样东西都好吃。
篇14：制作汤圆作文300字
“快来做汤圆喽”，随着奶奶的喊声，我和妈妈还有爸爸争先恐后地来到客厅。
奶奶捧来一团面粉，说：“年三十，做汤圆，大年初一吃汤圆，表示团团圆圆。”
我跟奶奶说：“咱们分工合作吧”。说干就干，奶奶负责把大块的面粉搓搓长条，然后分成一厘米左右的圆柱体。我和爸爸妈妈用手掌把它们搓搓，搓成一个个圆滚滚的小球。妈妈的圆球搓得不圆不扁，奇形怪状，怎么也搓不好，受到我们的一致嘲笑，到后来，我们干脆把她除名，不让她做了。她只好灰溜溜地在一边看我们做。奶奶说：“好好向你女儿学着点吧。瞧她做到多棒。”呵，我在旁边偷着乐。
不一会儿，汤圆就做完了，我们还把部分汤圆挤成扁扁的，因为我们的方言里扁扁的又叫“团团”的，“团”汤圆和圆汤圆，那就叫团团圆圆。妈妈说：“我们需要的幸福，就这么简单，团团圆圆！”嘿！老妈这话说的好。
篇15：制作汤圆作文300字
今天阳光明媚，早晨我和爸爸妈妈一起去少年宫上活动课——包汤圆。
爸爸妈妈把我送到门口之后我自己上楼了，到了教室后老师给我们分了组，又教我们怎么包汤圆。
紧接着我们下了楼后来到门口广场上，看见场子上有十个小组的桌子，每个小组都有4张桌子，桌子上都有一碗粉团和一碗豆沙馅儿的汤圆芯子。活动规则是在十分钟内包的最多的小组赢，我们组的.几个人一围过去就开始包了。我先拿了一个面团，把它搓成一个小球，再用大拇指在中间按一个小坑，然后把豆沙装进去用手搓圆，最后一个美味可口的汤圆就做好了。由于我们小组的面粉太少，所以我们只包了五十几个汤圆，比其他小组包的少了些。但是我们包出来的汤圆均匀美观，大家都说好。
时间过得好快呀，十分钟一会儿就过去了，我们一个个都依依不舍地回家了。
篇16：元宵节吃汤圆作文
这个星期一，是元宵节，但是我留在了学校度过这一年的元宵节。可是我没有想到这次还要自己来包汤圆自己吃。
我们这桌有8个人，过了一会儿我们这桌有四个人“失踪”了，这是为什么呢?过了一会儿我看到有一群人围在一个桌子旁边，我走过去看了一下，原来在和面!，我们这桌的四名“失踪”的人也在这里和面。只见她们一会把面团拿起来，一会又用手把面团按下去，她们一直反复的做这几个动作。不一会儿她们就把面团拿过来了。随后，我们就开始包汤圆了。
食堂阿姨没有给我们陷所以我们这桌把他刚才没有吃完的'花生“奉献”出来了，只见他们拿起一个小小的面团，然后把花生塞了进去。我叫他们不要塞花生进去，可是他们不听。可我想到：这些汤圆包起来是我们自己吃的。等一下自己吃到了自己包的“花生汤圆”这就是自作自受了。可是如果别人吃到了，这真是害人害己呀!
过了一段时间，我看见我们这桌的汤圆有盗版的“花生汤圆”，还有各种形状各异的汤圆，比如：三角形的汤圆，大小不一的汤圆，正方形的汤圆……我又看了看我们后面那一桌的的汤圆哪像我们这一桌的汤圆呀!他们的汤圆排列整齐，汤圆的形状都是一样的，汤圆的大小出在微乎其微呀!而我们这一桌的汤圆大小不一，形状各异，还有盗版的“花生汤圆”。真的是一个天堂、一个地狱呀!
过了一会儿，食堂阿姨就把汤圆拿走了，可是我们这一桌还有一大团面还没有做完呢!所以就被那些人拿去玩了。过了几分钟，我早就已经排在队伍里面了。里面的水是甜的，所以汤圆也是甜的，这真是“一分耕耘，一分收获”啊!
这次包汤圆让我知道了团结就是力量，和一份耕耘，一份收获。
篇17：元宵节的汤圆作文
年年元宵，今又元宵，元宵节是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟火，乐此不疲，当然最不能少的就是做汤圆和吃汤圆，因为汤圆代表着团团圆圆。
今年和往年一样，我都是和奶奶做汤圆。做汤圆之前要揉面，面粉细细的，滑滑的，白如雪，滑如绸，摸上去可舒服了。接着我和奶奶从一大坨面团中分出了一个小面团，搓了搓，一只手拖着面团，一只手的大拇指插进去形成一个小洞，然后一边捏一边转，渐渐地往底部捏，不一会儿，一个均匀的“面壳子”诞生了。然后，我拿起筷子从芝麻馅里挖了一些填补到“面壳子”里，一手托着底部，一手成“O”字形，慢慢地往上收紧，另一只手不停地转着。最后，把汤圆放进糯米干粉中，滚上几次，让干粉均匀地粘在汤圆上。
做汤圆的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窝汤圆，一眼望去，就像数十个胖娃娃蹲坐在那里，可爱极了，真让人想去捏一捏。
我迫不及待的把这数十个胖娃娃纷纷倒进滚烫的热水里，约十多分钟，汤圆煮好了，一个个飘浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的呼声。它们各姿各态：有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……有趣极了！捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的芝麻顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。大家都异口同声地说“自己做的汤圆，味道就是不一样！”元宵节里，自己做的汤圆真是让一家人回味无穷啊！
篇18：元宵节的汤圆作文
元宵节，我吵着妈妈教我做汤圆，妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学妈妈样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明，我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你！”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子？”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，妈妈直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊！香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒！”我听了心里美滋滋的，妈妈也笑了。我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
篇19：元宵节的汤圆作文
昨天是我国的传统节日——元宵节，在这一天，家家户户都要吃汤圆。今天的作文课上，老师教我们泡汤圆。
我们先去洗好手，回到教室，我看见杨老师正在给我们分糯米粉，她每个碗都放了2—3勺糯米粉。
分好了糯米粉，我们就正式开始包汤圆。我就照着老师的样子加点水，搅拌。因为我害怕水放多了，所以小心翼翼地加水。加完水，我发现没放多，这颗忐忑不安的心才放了下来，我边放水边不停地搅拌，直到面团不沾手了。加上一次一次地搅拌，终于变成了一团软硬适中的面团。旁边的小陈一看我的面团，对我说：“小宋，帮我弄一下。”我无法拒绝，只好同意了。我摸了一下他的面团，面团干巴巴的，只能加点水了。但是，麻烦又来了，水加多了，我一搅拌，那面团一看见我的手指就像看见了救命稻草，紧紧抓住，死死不放。我只好寻求老师帮助。老师说：“加点粉就好了”。小陈舀了几勺糯米粉放进碗里。终于不粘了，可是，哎呀！粉又多了……，经过一番折腾，终于到包汤圆的环节了。
老师先把面团搓成长条，再掰一小团面，揉着一个白色的大弹珠，再压扁，放入紫薯馅，又揉成一个白色的圆球。噹噹噹噹！一个汤圆就完成了。我也学着老师的样子搓成长条，掰下一小团面团，放入紫薯馅一揉，我看看看自己的杰作，差点气得鼻子都歪了，汤圆的肚子竟然破了！不过，我很快就由怒转喜，因为我们班的某个同学的汤圆都快有皮球大了。他描述道：“我先包了一个汤圆，结果裂开了。我又包了一层，又裂开了，所以我就这样包了一层又一层就变成这样了。”我一听笑得嘴都合不拢，肚子都笑疼了。不过我自己也是包了五个才不露馅，包个汤圆可真难啊！不过我一看自己的汤圆，有的洁白如玉，像珍珠，有的肚子裂了，像笑破了肚皮的小青蛙……
这次包汤圆让我十分难忘，真是既好玩又开心。虽然我们最后没吃到汤圆，但是还是很开心，因为我学会了包汤圆。
篇20：元宵节的汤圆作文
今天，在老师和爸爸、妈妈们的安排下，我们班举行了一次搓元宵义卖活动。
首先，老师先让我们排好队去洗手，当我们洗过手以后，来到教室里，爸爸妈妈们已经摆好了桌子，铺好了桌布，还有桌子上和好的面团。闻着香一喷喷的面团，还没等活动开始，我就迫不及待地想抠一块。
在老师的安排下，我们四个人一组，搓元宵开始了，我们每人抓了一块，放在手里搓，我们搓出来的元宵不是个子大，就是不圆。妈妈看到了就指导我们：“面团不要拿得太多，少拿一点，放在手心上轻轻地搓……”
在妈妈的指导下，我们再次拿起面团，放在手心上搓，还真管用。不一会儿，我们就熟练了，我一下子能搓出来两个，妈妈看到我们搓得又圆又好，表扬了我们。
下课的音乐声渐渐地响起来了，开开心心地搓元宵活动在欢声笑语中结束了。
篇21：元宵节的汤圆作文
正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。
今天，我们在奶奶家过元宵节。下午，奶奶准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，奶奶先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让奶奶给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着奶奶的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，奶奶还表扬我了。然后，奶奶拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听奶奶劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……
晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的'，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。
篇22：元宵节的汤圆作文
记得小时候，一到元宵节，亲人们都来到了我家，家里变得可热闹了，妈妈从冰箱里拿出一个个像小雪球一样的汤圆，我把小小小的汤圆一颗一颗放进锅里，刚放进锅里的汤圆一下就沉了底，过了几分钟，汤圆慢慢的浮了起来，妈妈告诉我汤圆熟了。
浮在水面上的汤圆颜色变了样，晶莹剔透，有点棕色，就像一颗颗大珍珠，真诱人呀！我们忍不住拿起勺子，舀起一颗大汤圆，闻了闻，嗨！真香。我迫不及待使劲吹了一下，小心翼翼地放进嘴里，咬了口，甜甜的馅流了我一嘴，回味无穷，真棒呀！吃完了美味的汤圆，我们来到了街头去看灯会了，大街上人山人海，大家手上都拿着各自的灯，整条马路都变成了灯的海洋，千姿百态的花灯，真是让人大饱眼福，有活蹦乱跳的“鲤鱼”，有含苞欲放的“荷花”，有展翅高飞的“雄鹰”，还有一只小猫咪正在兴致勃勃啃着鱼骨头，这么多的灯真是让我看得眼花缭乱。
忽然我眼前一亮，看见了一只英俊的老虎，它的眼睛炯炯有神，散发着凶猛的光芒，它穿着一身黑黄相间的“衣服”，在老虎张开的嘴里露出了两颗锋利的牙齿，几根胡须非常挺拔，看上去很有精神，它那凶猛的性格，完全符合它的动作，它头抬的很高好象在向远方长吼，这种样子就连老战士也会被吓的闻风破胆的。朦胧的月色投下神秘的影子，在水面上撒下了漂浮不定的光，好象无数的银鱼儿在那里跳动，时间不早了，我该回家了，今天我过的很开心，你呢？
篇23：元宵节的汤圆作文
提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢?其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到元宵节每家每户都要吃。没错它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，非常可爱。
不知不觉，汤圆好了于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，虽然看起来非常的烫可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫可是很美味。
妈妈告诉我，汤圆之所以叫汤圆是因为它象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!所以家家户户一到元宵节就要吃汤圆。
篇24：元宵节的汤圆作文
热闹的元宵节到了，学校组织我们做汤圆。
吃完中饭，做汤圆的材料——面粉便拿来了。老师给我们每个人发了一块，并嘱咐大家保持桌面、地面卫生。
开始做汤圆了，我兴奋地从面粉上掰下一小块，将它放在手心，用力揉搓。哎呀，面粉竟被我搓碎了。唉，只能再试一次。这次，我总结出一个道理：包汤圆时，一定得先用手指稍稍捏一下，然后轻轻揉搓。于是，我按照总结的方法做，终于做出了一个圆溜溜的小汤圆。
突然，我发现有的同学用面粉做了些小动物汤圆，心想：我也得做点新颖的，对了，我最喜欢的动物是小熊，就做个小熊吧。
于是，我用刚才做的一个汤圆当小熊的头，揉出一个方形面团当作小熊的身体，并揉出两个小耳朵贴在它的头上，最后，我揉出四个一样的粗粗的短条，作为小熊的手和脚。一个活灵活现的小熊便展现在我的眼前，我满意地笑了。不过，我总觉得小熊还缺点细节。对了，是眼睛。于是，我揉了两个很小的球想贴在小熊脸上，可不听话的眼睛总是贴不上，怎么贴，就怎么掉下来。突然，我发现贴的时候，眼睛的位置留下了两个印子，哎，就用这个当眼睛吧!
哎，自己劳动真不容易啊!好不容易做好了，就等着吃汤圆喽!
过了好一会儿，我们做的汤圆终于烧好了。吃着美味的汤圆，享受着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。
篇25：元宵节的汤圆作文
在包汤圆之前，我们先洗手，要不然汤圆是没有人敢吃的，然后去领一袋糯米粉和芝麻馅，等待着做汤圆。接下来是由佑康食品公司的阿姨给我们介绍如何制作汤圆，首先馅要选薄芝麻，因为薄的容易打碎而且很香，打碎的时候可以加点糖，这样打起来不容易卡住，家里如果没有打碎机就用擀面杖放在菜板上慢慢磨，这样比较费力。
下面我们开始和面，和面水量要适中，面粉太软太硬汤圆都无法包。我按照阿姨说的水量倒下去，可发现太干了，然后又加了点水。就开始用手揉面粉了，揉好了，我和妈妈分工合作。她把馅一个个搓好，我来包汤圆，我先搓一个圆圆的面粉团，然后把它放在掌心弄平，把馅放进去，可做起来不是这么容易的，一包馅要露出来，白白的汤圆都黑黑的，不干净了。第二次，馅少一点，果然包起来不容易露出来。
当我有点成功感的时候，佑康食品公司的叔叔却说汤圆的馅太小了，他们要求汤圆包的又小馅又多，这个难度真高。后来我又试了几个，馅还是会露出来，我慢慢的琢磨，发现馅放进去包的那一瞬间是最关键，要把馅牢牢的包在里面，不让它逃出来就可以了，慢慢的熟练了起来，在包的过程中面粉干了好几次，我又加了好几次水，最后面粉全部包完。你瞧这就是我的汤圆，虽然大小不一、卖相不好但却是我的辛勤劳动成果，煮起来吃的特别香甜。
篇26：元宵节的汤圆作文
元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会！”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛！”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。
晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀！
篇27：元宵节的汤圆作文
大家知道元宵节吗？元宵节是我国的传统节日呢，在元宵节这一天我们家是一定要吃汤圆的，因为妈妈说一家人在一起吃汤圆寓意着家人团团圆圆呢。
今天我就教大家如何制作汤圆和煮汤圆吧。
首先，把已经和好的糯米粉揉成一个胖乎乎的小圆球，这个小圆球像一个小型的乒乓球；然后，用手轻轻的把小圆球用食指在中间压出一个小窝，向里面加入调制好的芝麻馅；最后，小心翼翼的用四个指头轻轻地把它捏回成小圆球。这样一个芝麻味的汤圆就大功告成了！
接下来就到了煮汤圆的时候了。先把水放到锅里，水的深度要没过汤圆；开火，等水面上有了泡泡就说明水煮沸了，这时就可以把已经做好的汤圆下到锅里了；妈妈告诉我为了防止汤圆贴到锅底，可以用一个大勺子贴着锅底搅一搅，如果看到汤圆都浮到水面上了就表示汤圆煮熟了。
把汤圆盛出来尝一尝，味道好极了！我爱汤圆！
篇28：元宵节的汤圆作文
正月十五是元宵节，这天家家户户得吃汤圆。这汤圆以前叫元宵，正因为它的名字，这个节日才叫元宵节。汤圆好吃，做法还挺复杂，首先得把和好的面粉在手里揉成一个球，再压扁，把上好的馅放在中间，将它用面团裹实，再揉紧一些，不能让面皮破开。这样，一个完美的汤圆就做好了。
汤圆滚进锅里，汤汁是加了红糖的。红糖那独特的成分，穿透面皮，直渗进馅料里边，触发了馅料平常吃不出来的独特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙莲蓉。面皮在锅中翻腾的时候有了弹性，把馅料的香甜全都死死地锁在里边。咬开一口，劲道柔软的`皮和馅料和红糖水的香甜在嘴里翻腾，一会就化开。咽下去之后，那香味还在嘴里久久回荡。
煮汤圆讲的是技术。没煮熟容易粘牙，煮过头会破开，煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好，否则汤圆还没煮就会裂开或黏在锅底。做汤圆的每道工序都至关重要，有的人嫌包汤圆麻烦，还来了个“逆向思维”：把面和馅反过来包，馅包在面皮外面！也可能是馅比较有弹性，有的人直接把馅揉成团，不用皮，直接扔进锅里让它自己煮去了。汤圆一出锅，嗬！啥形状的都有。有全是皮，不装馅料的，有用馅料捏成各种形状的，有馅和面皮混在一起的“艺术砖纹汤圆”的，还有超大型的“什锦馅”汤圆。大家连嚼带吞，狼吞虎咽，一个个争先恐后地抢着往自己碗里盛，大半锅汤圆一会就只剩一滩水了。就连那摆在桌上的两大袋子雪饼，现在是谁都奈何不来了。
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