这里讲讲炎帝神农氏的故事。他是上古时代三皇五帝中的一位帝王，我们说中国人是“炎黄子孙”，就是指是炎帝和黄帝的子孙。
炎帝神农氏小时候，当母亲女登和人们一起去狩猎或采集时，他就在旁边玩耍，鹿跑过来用自己的乳汁来喂养他，鹰飞下来张开翅膀为他遮挡风雨。炎帝神农氏出生后三天就能说话，五天后就会走路，九天便长齐了牙齿。而且，他有着非常奇特的长相：头上长着两只牛角，全身的皮肤是透明的，能看到里边的内脏。
长大一些后，他就非常喜欢种植各种植物，常常把花草拔回来，种在泥地里；把树枝折下来，插在地上做游戏。他还去嚼植物的根、茎、花、叶及果实，记下它们的味道、气味和颜色，留心观察它们的成长，并试着种植那些能吃的植物。成年后，他成了一位深受爱戴的领袖。他教百姓如何种庄稼，如何养蚕纺织，如何制造末耜等农活工具，如何饲养家禽和牲畜，还创造了能够进行物品交换的集市，发明了琴瑟和歌舞，使得百姓安居乐业，生活和乐。
他看到很多人生病后痛苦万分，心里很着急，但当时人们还不会用草药治病。因此，神农跑遍山山水水，亲自去尝试各种各样不认识的植物，来寻找草药。这可是一件非常危险的事情，因为有的植物能治病，但是还有很多是有毒的。因此，神农常常中毒，中了毒，他就想法凭借自己积累的经验，用其他的草药来解毒。
有一次，神农氏炎帝又中毒了，而且很严重，头晕目眩，生命垂危。情急之下，他顺手从身旁的灌木丛中扯下几片树叶嚼烂吞下去。过了一会儿，奇迹出现了，炎帝不但没有死，而且感觉精神一下子舒爽了不少。后来，炎帝神农氏把这种就了他性命的叶子叫做“茶”，并且教百姓植茶、喝茶。
《百家姓——姜：神农炎帝尝百草.doc》
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