以下是小编精心整理的《喝茶》阅读答案，本文共9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：喝茶的阅读答案
喝茶是我国人民传统生活的一部分。
两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽国几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具。烹茶的水和烧水的方法也日新月异。
一般的茶叶可分为不发酵的绿茶、经过发酵的红茶。半发酵的乌龙茶蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窖(xun，同“熏”)制的花熏茶。这些茶又因茶种。产地和制法不同而有无数的名称和品种。
在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱、香气清冽、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以通然不同的感觉。
陆羽认为烧茶的水是“山水上，江水中，井水下”。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的`雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，D能显示茶的真味。
在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。
因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。
阅读题：
1.本文依次介绍了我国饮茶的历史、__、_、___、茶具等内容。
2.根据第三段内容填空。
一般的茶叶可分为_、_、_、_、花熏茶。
3.画线的句子在全文的结构上起什么作用?(答案不超过10个字)
4.第四段主要运用了哪两种说明方法?正确的一项是
A.作比较举例子
B.作比较打比方
C.举例子打比方
D.下定义举例子
5.解释“山水上，江水中，井水下”的意思。
6.“这种茶味道纯清，D能显示茶的真味”一句中的空格应填上哪一个副词?正确的一项是()
A也B.才C.更D.
篇2：喝茶的阅读答案
1.茶叶品种;泡茶的方法;烧茶的水。
2.绿茶;红茶;乌龙茶;砖茶。
3.总提下文(不是承上启下)。
4.A(没有下定义和打比方)。
5.泡菜的水最好的是山泉水，其次是河水，最差的是井水。
6.C。
篇3：成都人喝茶阅读答案
麦家
①我非蜀人，入得蜀来，要学习适应的习俗着实不少，甚至连基本的吃、喝之道也要从头学起。吃的学问主要在于对麻辣的麻木，这跟我有些为难，至今要领不得，感受平平。相比之下，喝的功夫是练到家了，有感情了，若是隔三差五地不去泡泡茶馆，心头是欠欠的。
②成都的茶馆之多，绝对没有哪个城市敢来一比高低的。哪个茶馆生意都好，都人满为患。
③有人说，在这个城市里，每天都有三十万大军泡在茶馆里。成都人喝茶不象北方人，喝的是（A），咕咕下肚，以解渴为目的；也不象福建人，喝的是(B)，一口一口地品，品得陶醉，品得专心致志；也不象广东人，喝的是（C），边喝边吃，喝茶的目的其实是填饱肚子，是不是也可以说是为了节省时间？成都人喝茶，喝的是（D），喝的是一种气氛，喝的是滴嗒滴嗒的时间。
④有人说，成都的茶馆就是一个社会。在这里，卖报看报的，吆喝擦鞋的，说书唱戏的，谈生意的，做买卖的，看相算命的，按摩掏耳朵屎的，访亲会友的，恩恩爱爱的，形形式式，无所不有。所以，说它是个社会，实在是一点不过分的，起码是个反应社会的舞台。在这个舞台上，张三把他的人生折射给了李四，李四又把他的意气传染给了孙二麻子。就这样，从这个舞台里出来的人，有点悠闲，有点懒散，又有什么好奇怪的？
⑤个性是城市的驱动器。成都人的个性在喝茶中可以窥知一二，并且由此精彩了这个城市，也演绎了这个城市的文化。如果说，鲜花象征着古典的诗意，那么成都人文、成都文化就是以这样的精神而显示出它的'可贵，和这个城市的价值。坦率说，我喜欢这个城市，又害怕。我总觉得，或者总担心，在这个“腐化”的好地方，我的精神深处也会跟着“腐朽”起来。
20、“早晚茶”、“大碗茶”、“雅茶”、“功夫茶”四个词语是从第③段A、B、C、D处摘取的，请你依据前后文将其还原。（2分）
答：A、B、C、D、
21、通读全文，作者从喝茶中窥知的成都人的个性是什么？请你做简要概括。（3分）
22、阅读第⑤段，结合语境，赏析“精彩”这一加点词的表达效果。（2分）
23、第④段中“有人说，成都的茶馆就是一个社会”，作者认同这个说法吗？为什么？（2分）
24、第⑤段作者说“我喜欢这个城市，又害怕”。结合全文，说说“我”“喜欢”和“害怕”的分别是什么？（2分）
“我”喜欢的是： 害怕的是：
25、【积累链接】其实，不仅成都人爱喝茶，宋代词人苏轼于《浣溪沙簌簌衣巾落枣花》一词中也记录了他在初夏乡间口渴想喝茶的经历，请写出此句。（2分）20.（2分）A、大碗茶，B、功夫茶，C、早晚茶，D、雅茶。
21.（3分）成都人的个性有点悠闲，有点懒散，有点雅（或有点“古典的诗意”）。
22.（2分）精彩，本为形容词，意为出色，绝妙，在此活用为动词，（1分）写出了喝茶在成都这个城市里随处可见、精彩纷呈的盛状，突出地展现了喝茶在成都的地位及风貌。（1分）
23.（2分）认同。理由一，各色人等，同聚茶馆，茶馆是个反应社会的舞台。（1分）
理由二，人在茶馆，相互影响，成就了喝茶人的性格。（1分）
24.（2分）作者喜欢的是泡茶馆，沐浴在成都人文、文化里，享受悠闲而雅致的生活。害怕的是在这个“腐化”的好地方，我的精神深处也会跟着“腐朽”起来或者说安于享乐不思进取（意近即可）。
25.（2分）酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。（苏轼《浣溪沙簌簌衣巾落枣花》）
篇4：《喝茶》阅读练习题附答案
《喝茶》阅读练习题附答案
喝茶是我国人民传统生活的一部分。
两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽国几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具。烹茶的水和烧水的方法也日新月异。
一般的茶叶可分为不发酵的绿茶、经过发酵的红茶。半发酵的乌龙茶蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窖(xun，同“熏”)制的花熏茶。这些茶又因茶种。产地和制法不同而有无数的名称和品种。
在古代，我们的'茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱、香气清冽、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以通然不同的感觉。
陆羽认为烧茶的水是“山水上，江水中，井水下”。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，D能显示茶的真味。
在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。
因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。
阅读题：
1.本文依次介绍了我国饮茶的历史、__、_、___、茶具等内容。
2.根据第三段内容填空。
一般的茶叶可分为_、_、_、_、花熏茶。
3.画线的句子在全文的结构上起什么作用?(答案不超过10个字)
4.第四段主要运用了哪两种说明方法?正确的一项是
A.作比较举例子
B.作比较打比方
C.举例子打比方
D.下定义举例子
5.解释“山水上，江水中，井水下”的意思。
6.“这种茶味道纯清，D能显示茶的真味”一句中的空格应填上哪一个副词?正确的一项是()
A也B.才C.更D.
参考答案：
1.茶叶品种;泡茶的方法;烧茶的水。
2.绿茶;红茶;乌龙茶;砖茶。
3.总提下文(不是承上启下)。
4.A(没有下定义和打比方)。
5.泡菜的水最好的是山泉水，其次是河水，最差的是井水。
6.C。
篇5：喝茶的日子的阅读训练及答案
喝茶的日子的阅读训练及答案
喝水的日子,是清纯无知的日子。喝咖啡的日子,是潇洒随意的日子。喝酒的日子,是狂放落寞的日子。而喝茶的日子……
好像是乏善可陈,又好像是一言难尽。
第一口茶,是苦的,在办公室的桌前。办公室里永远是秋天的幽静,看见窗外夏天的阳光,常常会想起学生时代。并没有什么人来告诉我那只是年少轻狂,我自己知道,几乎是一瞬间,拿到第一个月的工资,我便知道。有时我会想:我所憧憬的成长,就是这样的吗?那时,学会了喝茶,仿佛象征了从清水的年少到甘苦自知的成年。
以后,知道茶是香的。一股沸水冲下,清香绽放如花朵,令人想起茶的身世。想起那些起伏的山岳,漫山如雪的茶花,万里遥遥只为这一片茶林的一脉阳光,千里迢迢只为这一杯水的一把茶叶,而终于可以辗转成为这样一种简单的快乐,成长的本质是不是就是这样的?
而茶真正成为我生命中的一部分,是在后来。
不甘心平凡的生活,刻意使自己忙,让自己像一座上紧了弦的钟,计划分秒,力求毫厘不差。每一件待做的事,一旦想起,就像铃声大震,惊得自己跳起来。
此时,一杯茶在手中,感到它的温暖,使我安心。并不以它为意,做事说话写文章,主题自有,茶不过是背景音乐。口中有茶,心中无茶,到一种视若无睹的地步,是意不在喝茶,意在日子。
而今始知,人生本是一杯茶,微苦而略带芳香。有的醇厚,有的`清淡,有的千红一窟,有的只是一杯概念上的茶。喝茶的日子,也就是千万个平常日子。
(选自《悬崖上的草莓》,江苏文艺出版社)
哲理意蕴
人生如茶。王蒙说:“茶是魂,是韵,是趣味,是机智,也是微笑与漂移,舞蹈与飞升,嗜茶者多半是好相处的人。”我以人生当茶喝,因茶制宜,专心泡制,细心品味,静心透悟。叶倾城以水、咖啡、酒和茶来比喻人生的不同阶段,预示了一个人成长的过程,特别强调了茶的身世变化及由此带来的人生感悟。在作者看来,茶是生命的一部分,人生如茶,茶似人生。茶有三味,甘苦自知。世事纷扰中,用心品茗,不仅能够冲淡急功近利的浮躁心理,还能荡涤灵魂,修养性情。因此,喧嚣繁杂的尘世,我们不仅需要一本好书,也需要一杯好茶。全文以对茶的认识感受为线索,逐层深入,语言平淡而不乏睿智,富有哲理。
且读且思
1.文章第一段采用了什么修辞手法?这样写有什么好处?作者开篇以喝水、咖啡、酒和茶来比喻人生的不同日子,有什么作用?
2.对“人生本是一杯茶”这句话你是怎样理解的?
3.结合文章,理解“喝茶的日子,也就是千万个平常日子”这句话的含义。
4.请概括作者对喝茶的认识过程。你是怎样认识这个过程的?
《喝茶的日子》:1.比喻。作者抓住了水、咖啡、酒和茶的不同特点,以此比喻人生的不同阶段,能够唤起读者的味觉感受,别有一番滋味,又形象生动。2.茶有三味,用心品茗,不仅能够感受到生活的酸甜苦辣,还能荡涤灵魂,修养性情。3.作者对喝茶的理解有一个认识的过程,已经把喝茶当作生活的一部分。4.第一口茶,是苦的——以后,知道茶是香的——茶真正成为我生命中的一部分,是在后来——而今始知,人生本是一杯茶。由浅入深,由茶道到人生之道,揭示了一个深刻的道理:喧嚣繁杂的尘世,我们不仅需要一本好书,也需要一杯好茶。
篇6：喝茶阅读理解试题
喝茶阅读理解试题
喝茶
两千年前，我们的祖先发现了茶。公元780年，学者陆羽用几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的'艺术便日益（增加 增进）。
茶叶一般可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花熏茶等。这些茶又因茶种、产地和制法不同而有无数的名称和品种。不单茶叶有多种多样，烹茶的方法和烧茶的水等也很有讲究。
在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料来中和它。现在我们沏（qì qiè）茶都用开水冲泡，这种方法（ ）程序简便，（ ）充分发挥了茶叶本身的色、香、味特点。
陆羽认为烧茶的水是“山水上，江水中，井水下”。讲究喝茶的人分（辩 辨）得出水的味道。在江南农村人们还是采用传统的方法，用泉水或雪水烹茶。这样的水泡的茶味道纯清，（才 更 并）能显示茶的真味。
1、用“――”划去括号中不正确的拼音、字或词。（2%）
2、在（ ）里填上合适的关联词。（1%）
3、本文依次介绍了我国饮茶的历史、______、______、______。（3%）
4、画线的句子在文中起什么作用？（1分）
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5、联系课文解释“山水上，江水中，井水下”的意思。（1分）
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篇7：喝茶
喝茶_初中记叙文
“喝茶”顾名思义，就是泡一壶茶，坐着干喝呗！可是，广东人喝茶的花样真不是十根手指数得来的。
在一个阳光明媚的清晨，起个大早，上街心公园跑几圈。然后直奔金华茶楼，选个望景的好地方坐下。服务员小姐经过询问后，为你端上一杯热乎乎的龙井茶，再配上几碟精致的糕点，一下子会使你的食欲猛增、开怀大吃，让你的胃变成“无底洞”。如果还不够饱，再上碗香喷喷的鸡蛋粥或令人垂涎欲滴的皮蛋粥、金黄的炸春卷……这便是家乡的早茶。晚上，拉上几个知心朋友去逛逛金华广场、百货商场……然后，拎着大包小包的货品去茶楼吃上一顿。一进门，各种香味扑鼻而来。找个好位置坐下后，取来菜单点菜。不要大鱼大肉，点上几盘清淡的、丰富而美味的菜。如：一盘清蒸龙虾，一锅砂锅炖鱼，一碟清淡的菜花，补身体的鸡汤，就能让你撑破肚皮。吃完饭后，就来一壶龙井茶，一碟飞饼，几个别致的小蛋糕，和朋友边吃边聊，多惬意呀！这就是家乡的晚茶。
家乡的早晚茶很有特色，但是，品茶也很讲究哟！
茶叶含有丰富的维生素与矿物质，经常喝茶不仅可以提提神，还可以防病护抗癌，品茶更能陶冶人的性格。品茶是要细心地品味，不能着急，得让舌头慢慢去感觉，才能把茶的`那种纯、甘、香的味道品出来。当你小吸一口龙井茶，用舌尖去慢慢品位着所说的那种纯、甘、香。顿时，你会感觉到龙井茶那种香纯、清爽，它让人回味无穷，仿佛置身于仙境般，便情不自禁地发出了“啧啧”声。过了好长时间，那余香还留在口腔里呢！
是什么原因使广东人如此爱喝茶呢？我想应该是广东的天气比较热，如果吃辣的东西会很容易上火。于是，只能吃些清淡的东西。而喝茶不仅降火，而且还可以帮助消化呢！真是一举两得！
亲爱的伙伴们，听了我的介绍，可能会让你对“喝茶”有了新的了解吧！那就赶紧来品尝一下提神的龙井茶吧！
篇8：喝茶
喝茶
喝茶正文：黄埔区文船小学 一年（4）班 温燕婷 10月20日 星期一 天气晴 早上，我和爸爸、妈妈、哥哥一起去新光酒店喝茶，我心里很高兴。我看见有很多服务员，对我们十分有礼貌。 指导老师：陈军燕(投稿：cjy1967 于 -10-5 23:32:41 编审: jandao)
篇9：喝茶
手中捧着一杯刚冲开的茶，倚靠在窗台边，慢慢地看着茶叶在水中舒展着和枝叶，开出的花，看着的花瓣染透整杯的水，茶香袅袅升起，在空中弥漫开来。
偏头看向窗外，此时还是清晨，大街被雾笼罩着，迷蒙一片。但几缕光芒还是透过树叶，在地上印下几片斑驳的光彩。大街十分安静，只有风吹过树梢时引起树叶“沙沙”的声响。偶尔有几个行人经过，但似乎不忍打碎这寂静的早晨，轻声私语，轻轻地走过，没有惊醒这仍然在安睡中的城市。我低头看着杯中已经归于平静的茶水，端起浅抿一口。
第一声鸟叫声开始了，婉转清脆的鸟鸣声响了起来。也许小鸟早就悄悄叫了，只是我没有听见吧。紧接着，就是一阵鸟鸣声，此起彼伏，一声连着一声。不知道今天领唱的这只小鸟，是不是昨天清晨领唱的那只呢？我在心中暗想。大街上的行人伴随着鸟鸣声，陆续多了起来。早晨，就此拉开了帷幕。我端起杯中的茶，吹皱平静的水面，淡笑着浅抿了一口。
此时，街上的行人多是鬓发斑白的老人。但他们的并不亚于，高声爽朗的笑声一阵阵传开，和鸟鸣声融在一起，化作早晨美妙的，伴随着那清风向四周荡漾开来，为美丽的早晨光景添上一分生机盎然。他们之中，一些人提着竹篮或布袋，正和卖菜的小贩们讨价还价。她们并不是舍不得这些钱，而是想要节省下来，给自己的孙子孙女买一些小玩意儿。一些人则是在晨练，跑步、打太极，我还眼尖地看见一些老人在跳舞。他们跟着音乐有节奏的跳着，各个无比认真，挥手、抬脚、踩步子，一丝不苟。一阵风吹来，大树挥舞着双手打着招呼，引起一阵“沙沙”声。此时的城市一片生机焕发，充满着朝气。
我一口接着一口喝完杯中的茶，微笑着看着窗外。烦恼就先放在一旁吧，现在，只需感受晨的生机和喜悦。
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