以下是小编为大家准备了旅游管理教学中案例教学的应用论文，本文共14篇，欢迎参阅。
篇1：旅游管理教学中案例教学的应用论文
旅游管理教学中案例教学的应用论文
【内容摘要】案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识，并且能够改革教学中的弊端，有助于提高学生的学习兴趣与授课教师教学水平和其教学质量。由此可知，将案例教学运用到旅游管理教学中具有重要的价值作用。因此，本文以《旅游管理教学中案例教学的应用研究》为题，从案例教学的相关概念解析入手，对在旅游管理教学中应用案例进行教学活动的重要性进行了全方位、多层次的分析，最后对旅游管理教学中案例教学的应用研究进行了深入的分析，并给出了具有代表性的个人建议。
【关键词】旅游管理;教学模式;案例教学
一、案例教学的相关概念解析
案例教学，顾名思义采用案例进行教学的方式。具体来说，案例教学主要指的是在教学开始前要进行周密的准备与策划，通过重现现实生活或者模拟生活场景，让学生融入案例的场景中，要组织学生进行小组讨论，形成反复的交流与互动的一种教学方式。案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它最早用于医学教学当中，现在已经渗透到不同学科的教学过程中，如医学、法学、管理学等。案例教学运用到教学当中可以促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识。案例教学的目的不应该只是简单地进行知识传授或教师对学生的“教”上，而应该着眼于教师与学生的身上，特别是师生之间的互动与交流的“学”上。在教学过程中使用案例教学时，一定要选择合适的案例，所有的案例都要围绕一定的教学目的去编写，这样才能达到对学生的启发，从而提高教学的实效性。
二、在旅游管理教学中应用案例进行教学活动的重要性
众所周知，旅游管理是一门注重实践操作的应用型学科，在其进行实际教学的过程中，如果能够合理地将一些典型的应用案例添加到教学课堂，那么不仅可以让整个课堂活动更加的活跃，而且还能加强学生对于那些理论知识的理解，促进学生在未来工作中有更好的发展前景。无论学生选择什么专业，最终都是为了能够真正地应用到实际工作当中，而将实际案例应用到旅游管理教学课堂上，就能够更好地实现这些教学目标。本文从以下几个方面对在旅游管理教学中应用案例教学活动的重要性进行阐述。
(一)能够改革教学中的弊端。当下，很多进行旅游管理专业授课的教师在教学课堂上依然执着地以理论教学为主，忽视了实践教学的重要性，让很多学生在整个课堂上没有听课的兴趣和激情。所以，为了实现教学的初衷，就必须对现有的教学模式作出必要的改变，借助于实际的教学案例在课堂上进行展示，让学生能够将课堂上学习到的理论知识更快地与实际情况融会贯通，保障教学课堂上的教学质量，将实践案例教学的方法落实到实处，创造一个学生上课积极、教师讲课有热情的课堂氛围。
(二)有助于提高授课教师教学水平和教学质量。为了能够更好地将涉及到旅游管理学科的实际案例成功地运用到旅游管理教学课堂上来，那些授课教师就必须首先具备相应的知识，这就不可避免地对这些专业教师的教学水平提出了更高的要求。在将实际案例应用到旅游管理学科课堂教学当中时，一方面要求授课教师能够熟练地掌握这些案例中所涉及到的理论知识，帮助学生能够充分地挖掘出实际案例中的理论知识，并且加深他们对于这些在实际案例中所涉及到的理论知识的理解;另一方面也要求这些授课教师有着丰富的教学经验，同时对于学生心态的把握也要足够的准确，能够以学生的角度看待问题，设身处地地为学生着想。此外，他们还应该能够对那些准备用于课堂教学中的实际案例进行深入的剖析，自己首先要做到心中有数，要贴近生活，从生活中寻找相应的案例，拉进与学生之间的距离，逐步提高自己在旅游管理教学方面的能力。
(三)提高学生的学习兴趣。“兴趣是最好的老师”，只有学生对于授课教师在课堂上所讲内容感兴趣了，他们才能学的更好、更扎实。单纯地依靠教师所讲的那些枯燥无味的理论知识其实并不能让学生学到足够有用的知识。而将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，就能够实现将理论知识与实际应用完美融合的目标。只有让学生们感觉自己在课堂上学到的理论知识能够真正地用到实际工作当中，他们才会感兴趣，才会有更强的学习劲头。如果仅仅依靠授课教师口头上反复强调他们所讲的知识多么重要，其实很多学生不以为然，因为学生更多的是相信自己的眼睛。因此，只有借助于实际案例将理论知识点凸显出来，学生才能真正地从思想上对这部分理论知识引起重视。总之，将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，不仅能够减少教学过程中的一些弊端，创造出一个学习热情高涨的'课堂环境，还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率，让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。与此同时，也能够提高学生们学习的热情和积极性，能够更好地配合教师的教学工作，有助于实现教学过程当中双赢局面的形成。
三、旅游管理教学中案例教学的应用研究
将实际案例合理地运用到旅游管理教学当中，一方面是为了满足旅游行业市场对相关人才的实际需要，另一方面也是提高这方面人才处理实际问题能力的有效手段。就旅游管理这门学科的特点而言，学生只有多看、多听、多想，才能在以后处理实际问题的过程中保持临危不乱的心态，才能保持一种以平常心看待问题的心态。
(一)建立相应的教学案例数据库。为了能够让整个旅游管理授课课堂具有独特性，就应该根据自己学校旅游管理专业的特点，采集对应的教学案例资料，而且经过仔细的筛选、整理、分类、整合等，最后建立相应的教学实际案例数据库，让那些授课教师能够随时在这些实际案例中挑选自己进行课堂展示的案例，为授课教师在课堂上进行实际教学案例展示提供便利条件。当然，所建立的数据库要能够根据时代发展的需要对内容进行更新，保证能够根据课堂教学的实际需要定期向数据库中输入“新鲜的血液”，保证每一位学生能够经常接触、学习到最新的实践案例，让他们能够借助于这些实际案例了解到旅游管理行业的实时动态和相关人才市场的人才需要。
(二)制定案例教学法的总体教学计划。在完成制定案例教学法的总体教学计划工作以后，应该根据实际的课堂需要选取相关用于课堂教学中的案例。大家知道，要想将一套完整的理论知识成功地应用到实践中，最好、最直接、最便捷的方法就是能够提供相应的真实案例，为此，授课教师应该有计划地对每个涉及到所讲理论知识点的案例进行排版，并且对案例的实际应用过程作科学的规划，确保每一个实际案例都能发挥出其应有的价值和功效，保证让每一个学生能够很好地吸收每一个理论知识点，保证课堂上的每一位学生都有着较高的学习效率。
四、结语
一言以蔽之，案例教学作为一种新型的开放式与互动式的教学方式，它促使学生通过他人与自己的思考来拓展自己的视野，丰富自己的知识，将实际案例应用到旅游管理学科教学当中，不仅能够减少教学过程中的一些弊端，创造出一个学习热情高涨的课堂环境，还能够迫使相关的授课教师提高自己的教学质量和教学效率，让授课教师各方面的教学能力得到大幅度地提升。
【参考文献】
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［3］江文龙．案例教学法在高职院校旅游管理专业课教学中的优化对策研究［D］．河北师范大学，
篇2：旅游管理教学中应用情景模式教学的分析论文
旅游管理教学中应用情景模式教学的分析论文
摘要：随着我国社会经济的迅猛发展，人们的生活水平也在不断提高，旅游逐渐成为了人们生活中不可缺少的一项活动，这就在很大程度上推动了我国旅游业的快速发展。然而当前我国旅游业所面临的一大问题是缺乏高素质的旅游管理专业人才，这对于我国旅游行业的发展十分不利，这主要是由于现阶段的旅游管理教学人才培养模式存在诸多问题。本文阐述了情景模式教学在旅游管理教学中的应用价值，并提出了情景模式教学在旅游管理教学中的实施方法，以期为我国旅游管理教学质量的提高提供有益参考。
关键词：情景模式教学；旅游管理；应用
1情景模式教学在旅游管理教学中的应用价值
现阶段的旅游管理教学主要是以培养高素质、高水平的旅游专业人才为主要目的，同时，在培养人才的同时需要考虑到市场需要，与市场实际需求相符合。因此，对旅游管理专业的人才培养要求也越来越高，除了需要具备良好的专业知识能力和素养以外，现阶段的旅游管理人才还要具备创新思维能力和现场应变能力。传统的旅游管理教学模式往往只注重学生专业知识的教授，而并未关注学生其他方面能力的培养，情景模式教学在旅游管理教学中的应用很好的解决了这一问题。学生在教师创设的情景中能真实的体验到现实生活中所存在的.问题，并且只有具备独立思考的能力与活跃的思维才能在情景模式中解决问题。对于培养学生的综合素质，锻炼学生解决问题和应对突发事件的解决能力具有十分积极的作用。
2情景模式教学在旅游管理教学中的实施方法
2．1情景设定与角色分配：
情景设定与角色分配是旅游管理教学中应用情景模式教学的最基本步骤，首先教师需要按照教学大纲的要求，在结合书本特色的基础上将教学内容划分为几个部分。每个教学内容需要确定其主题，通过教学主题的确定创设情景，每一教学主体安排一至两个情景，培养学生全方面的能力。在完成情景设定后，根据教学需要，就情景中的角色为学生进行角色分配，根据每位学生的不同性格特定和学习情况进行分配，接着进行角色扮演活动。例如在旅游管理专业教师的“模拟导游”课程中，教师可带领学生去当地的一些景区，如老虎滩海洋公园、星海广场、大连森林动物园等景区，进行实地的导游讲解，让学生对当地的景点产生感性认知。接着，邀请一名学生扮演导游，另外一些学生扮演游客，导游学生手拿导游旗和话筒，游客学生戴着旅游帽、背着背包进行情景剧表演。导游的服务工作包括迎接游客工作、商定活动日程，制定旅游路线、讲解服务工作、送客服务以及各类问题的处理工作等，这些都是导游所需完成的工作。在这样的模拟情境中，不仅能激发学生对旅游行业的兴趣和热爱，还能锻炼学生各种实际应对问题和处理问题的能力。
2．2课前准备工作：
课前准备工作在旅游管理教学中情景模式的应用十分重要，教师需要在情景创设和活动开展前做好课前准备工作，从而确保情景教学模式在旅游管理教学中顺利开展并获得良好教学效果。情景创设的课前准备工作包括准备情景教学的材料、分析情景中的各种角色以及各种需要应用与情景教学场景布置的设施等。课前准备工作不仅只是教师的工作，也需要学生在课前的相关准备工作，教师可让学生查阅相关资料，对所创设的情景主体有所了解，便与在课堂中的情景教学中获得更好教学效果。例如教师以我国黄果树瀑布这一景点为例，黄果树申报世界遗产失败了，失败的主要原因是环境生态保护体系薄弱，造成了森林覆盖率低、生态环境差。此外，黄果树景区对旅游资源的保护性控制的作用没有发挥，导致在保护区中的人工痕迹过重假如黄果树瀑布还有一次申请世界遗产的机会，你认为应该从哪些方面加以补救可以实现其申请世界遗产的目标？在课前教师可让学生查阅世界遗产评定标准的相关规定，了解黄果树瀑布申遗失败的主要原因，使学生在进行课堂讨论时能更好的融入到情景模式教学的氛围中。
2．3现场表演：
现场表演是情景教学模式中的中心环节，在整个教学过程中，教师需要对学生的表演情况进行记录，并给予学生一定的指导与鼓励，如适时的在表演中插话，使学生获得信心，保持表演的情绪。在表演过程中如果出现难以维持下去的情况，教师应中断表演。在学生的表演过程中，不必要求学生能在表演全程中始终能应答所出现的各种情况，对于表演中的不确定性问题也可以让学生体会到各种不同角色的特点，与生活实际紧密联系。情景中的主要角色可以让不同的学生轮流扮演，从而展现出角色的多样性特点，对于之前存在问题进行修正过的角色可以让学生再次扮演。学生在现场表演活动中不仅能学习到课堂教学知识，还能通过在实际表演活动中学会解决问题，培养出自主学习、自主探究的能力。
2．4课堂总结分析：
课堂总结分析是情景教学模式中最重要的部分也是关键内容，通过对旅游管理教学中情景模式教学课堂的总结分析，能帮助教师找出该模式下课堂教学中存在的不足之处。如教师可让进行角色扮演的学生在课堂总结分析中将自己的实际感受表达出来，根据学生的切身感受对本次情景教学进行总结分析，同时还可让学生提出相关意见和建议，以便改进，使下次情景教学取得更佳的效果。在最后的总结分析中，教师还应对每一位学生的课堂表现进行评价，评价需要注重对学生的鼓励和激励，使学生树立信心，从而产生对情景教学的兴趣和热情。还可适当的对学生的课堂表现提出建议，让学生在下一次的教学活动中有所改善，提高课堂教学质量与学生的学习效率。
3结束语
旅游管理这门综合性学科具有很强的应用性，在当前旅游行业的不断发展下，需要旅游管理专业不断转变教学模式，探索新的教学方法，培养更多高素质的、具备解决问题和应对实际问题能力的专业人才。在这种形势下，情景模式教学在旅游管理教学中的应用非常有必要，对于弥补旅游管理教学中存在的不足具有十分积极的意义，对于培养学生突发事件的处理能力和创造性思维能力有着重要作用。
参考文献
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篇3：浅谈初中化学教学中案例教学的应用论文
浅谈初中化学教学中案例教学的应用论文
摘要：随着课标的实施，对教师教学模式、教学方法提出了更高的要求，要求其摒弃传统“满堂灌”的教学模式，教学中突出学生的主体地位，充分激发学生学习的主动性和积极性。因此，在初中化学教学中，正确地融入案例教学，有助于学生更好地掌握重点知识，培养学生学习的主动性和自主性。本文笔者就如何在初中化学教学中运用案例教学进行简单探讨，希望能为提高化学教学质量尽绵薄之力。
关键词：初中化学；案例教学；应用
随着时代的进步和发展，社会各界越来越关注教学质量。化学作为初中学生的主要科目之一，其教学有效性也越来越受到人们的关注。相比于其他科目，化学本身具有一定特殊性，若是单纯的讲授比较抽象，因此为了提高化学教学的有效性，适当应用案例教学具有重要意义。
一、案例教学的含义及优点
1.案例教学的含义。案例教学法也被称为实例教学法或者个案教学法，简而言之就是运用案例来开展教学的一类方法，即教师根据课堂教学的目标和教学内容，将生活中常见的案例适当地插入需要学习的理论课程中，引导学生参与调查、研究、思考、分析、讨论等一种教学活动。运用案例教学法，能够让学生将理论化知识跟实际生活紧密结合起来，更好地启发了学生思维，提高了学生独自思考以及解决问题的能力，并培养了学生树立乐观、向上的人生态度。2.案例教学的优点。在初中化学教学中，运用案例教学主要具有以下几个优点：一是案例教学跟学生知识、能力的发展规律是一致的；二是运用案例教学能够将本来枯燥的教学活动变得更加形象生动，有助于激发学生发散性思维和类比能力；三是运用案例教学有助于学生对初中化学知识进行深入的思考和研究；四是案例教学可以为学生创造更多研究的空间，有助于培养学生自主学习的能力。
二、初中化学教学中运用案例教学的原则
1.案例的选择应该与时俱进。初中化学教师在选择案例时不可一成不变，要树立与时俱进和不断创新的理念，将最近的信息及时传达给学生。要尽量选择社会生活中的热点话题作为案例，如此便能够让学生更加灵活地运用新知识，以不变应万变。2.案例教学应突出学生的主体地位。不论采用怎样的教学方法，均能提高教学有效性，因此突出学生主体地位应该作为教学的基础，也应该作为新课程改革的方向。在实施案例教学时，让学生根据老师提供的案例去思考、讨论以及展示，表达自身的观点和看法是教学的重点，因此老师只能作为教学的引导者和干预者，切不可越俎代庖。3.案例教学切不可冲淡对理论的掌握。在教学中，实施案例教学不能过于追求案例的`新颖性而忽视了教学的目的。因此，选择的案例切不可冲淡对理论的掌握，一旦发现学生对问题的理解发生偏颇时，便应立即纠正。
三、初中化学中运用案例教学的策略
1.运用案例，激发学习兴趣。初中化学教学中，在适当的时候引入案例可以激发学生的学习兴趣，进而产生主动探究知识的动力和欲望，有助于提高课堂教学的有效性。长此以往，便可以形成良性循环，让学生爱上化学这门课程，并培养学生的创新意识和创新能力，逐渐感受到化学这门学科的魅力。化学教师在上第一章化学知识之前，由于学生刚刚接触化学这门科学，对其不是很了解，为了激发学生的学习兴趣，老师可以选择由中央十套《走进科学》栏目中的一个案例：某个贫穷的农村，一位农妇的儿子在去舅舅家吃饭的途中经过一块坟地，回家后便高烧，并且胡言乱语。为了救儿子，妇人便请来了邻村有名的巫师，巫师一来便认为其中邪了，而且这个鬼怕水，在施法后，自称是将鬼抓到，并将其扔在事先准备好的水盆中，之后水面浮出一个小球，并伴有声音，一会便消失了。学生门都目瞪口呆地听着，说完，教师继续说道：其实这根本不是中邪，就是一种简单的化学现象，但是至于到底是什么现象，还有待你们学好这门学科后解答。虽然在当时这类问题对学生来说难度较大，但是已经达到激发其求知欲望和学习兴趣的目的。2.运用案例，挖掘学生潜能。实验教学作为化学教学中重要的一个环节，教师要充分运用其开展教学。为了提高教学的有效性，教师可以将学生划分成几个小组，然后开展游戏实验，并将实验的操作步骤编成顺口溜或者口诀，让学生根据该口诀依次完成实验。如此不仅让学生加深了对基础知识的理解，还充分挖掘了学生潜能，观察化学实验变化，感受化学魅力。例如，教师在教《有机合成材料》章节内容时，可以先让学生从家里带来几类材质不同的物质，然后用蜡烛将其点燃，提醒学生在燃烧过程中主要观察火焰的颜色和气味，在完成观察后对这些材料进行分析，总结其是否含有有机化合物，如此开展教学，加深了学生对化学知识的掌握。另外，教师在向学生介绍案例时，还应该提及相关的问题来引发学生思考。如：在教第九章“化学与环境”相关知识时，化学教师便可以从一些新闻上截取当前我国环境现状作为案例：3月23日上午，本应该书声琅琅的萝岗区贤江小学中的教师却空空荡荡，经调查学生长期因为学校空气被污染导致大量的学生出现皮肤过敏、头晕、胸闷等症状，因此学生便拒绝再回校上课。在讲述完案例后，便可以让学生列举当前我国面临主要有哪些环境污染，而其中又有哪些是由化学造成的……听完后学生便会开动大脑思考环境污染问题，并对污染的原因进行分析，探寻化学跟环境的关系，如此便充分激发了学生思考潜能，提高了教学的有效性。
四、教学评价及反思
本堂课有一个随堂听课老师，她课后评价：原来模块上的阅读课也可以上得这么有深度，对于语言有细腻的挖掘。在高一、高二的课堂，自己觉得上语言点好没劲，学生也学得没劲。在这堂课上，学生虽然没有表面热热闹闹的活动，但是老师的提问和点拨都挖掘到了学生思维的深度，同时，也让学生更好地体会到了英语语言的措辞和魅力。而且学生的思维非常活跃，有的回答还蛮有道理的。笔者认为，这堂课基本是按照话题内容（如何介绍一个国家，如何介绍一个城市）、语篇衔接（首段的设计、第三段的承上启下，总领下文、最后一段的总结和文中的人称的呼应，首段和第九段和标题的紧密对接等）、语言表达（很多形容词的选择、一些积极的词汇表达了作者对于加拿大的热爱）、文体风格（这是一篇介绍国家的说明文，作者希望引起读者对于加拿大的喜爱，所以为了拉近和读者之间的距离，作者适时地使用了第二人称，使语言具有对话性，更亲切。）由学生课堂活动的反馈来看，学生对于课堂非常感兴趣，思维活动也比较积极。完全打破了以往的阅读课就是知识点学习的惯例。从学生的家庭作业反馈来看，学生都对于概括不再局限于事实性的归纳，而是增加了作者的写作意图，说明开始从语言赏析的角度体悟作者的意图。总之，笔者自认为依着刘教授教给的葫芦画了个还算像样的瓢，在接下来的模块阅读教学中，笔者也是按照这四个维度设计课堂，每次上课也很期待学生不同的见解。学生也非常喜欢上这样的阅读课，觉得英语语言也是和汉语一样有美感、有魅力。对于开放性的没有标准答案的问题也非常积极地思考，踊跃发表自己的见解。笔者希望通过本文的M9U1Reading为例解读阅读课来更深刻地学习刘教授提出的四个维度解读文本阅读，也希望此文能引发其他英语老师的思考和实践，能够引导学生鉴赏语言，在充分的语言输入的前提下，能使学生也从四个方面来修炼自己的英语表达力。
篇4：财务管理教学中案例教学的应用论文
财务管理教学中案例教学的应用论文
财务管理是一门实践性比较强的课程。对于学生的培养，如果还是沿袭传统的讲授式教学方式，会使学生觉得枯燥，达不到预期的教学效果。而如果开展案例教学，可以加深学生对所学知识的理解，通过引入实际的案例，将会提高学习兴趣，通过学生们的主动的学习，加大教学的效果。所谓案例教学，就是在教师的指导下，根据教学目的和要求，组织学生对案例进行阅读、调查，进而思考和分析，最后通过讨论进行分析和总结。案例教学法是一种可以加深学生对基本概念理解的有效的教学方法。由于笔者正在担任财务管理课程的授课工作，因此为了对案例教学法有更深入的认识，针对正在上课的学生展开了比较全面的问卷调查。本次调查问卷分两次展开，分别安排在一个学期的前期和后期。第一次调查问卷安排在学期开始的第四周。学习完货币时间价值相关理论后，引入一个案例，结合该案例锻炼学生时间价值折算的应用。学习结束后，设计了第一份调查问卷，主要是向学生们了解传统教学和案例教学的区别，对两种教学方法的偏好。第一次问卷总共发放了285份，有效问卷270份。通过本次调查，发现同学们对案例教学法比较喜欢，参与性很高，教学效果良好。第二次调查问卷安排在学期的第18周。在第一次调查问卷结束后，课程的教学采取了传统教学方法和案例教学法两种方法并行的方式。课程讲授结束后，展开了第二次问卷调查。本次问卷增加了案例教学完善措施的调查。本次问卷总共发放了285份，有效问卷273份。通过本次调查，学生们提出了很多有效的完善措施。下面结合两次调查问卷的情况，分别陈述一下财务管理案例教学中存在的问题以及完善的措施。
一、财务管理案例教学中存在的问题
1.对案例教学的认识存在误区。
1.1过分偏爱传统式教学方法。传统式教学可以最快速的向学生传授大量的课本知识，而且老师和学生已经习惯了这种教学方式。第一次问卷调查中发现，58%的学生反映还是习惯于传统教学方法，虽然有76%的学生喜欢案例教学法。主要原因是对该方法不够熟悉。
1.2对案例教学不够重视。案例教学需要老师准备大量的资料，因此对老师提出了更高的要求。与此同时，案例教学需要学生积极主动的配合才能达到预期的效果。然而学生们对案例教学模式不够熟悉，并不能灵活掌握。第二次问卷调查发现，学生们对案例教学的喜好程度有很大的降低，从原来的76%，下降为64%，学生们反映，参与性强的学生对该方法熟悉了之后更加喜爱，而参与性不强的学生起初的喜欢主要源于新鲜。
2.财务管理案例偏少。
2.1案例数量不多。目前比较经典的财务管理教学案例比较集中，而且大部分案例都仅涉及到财务管理小的方面，不够全面，因此讨论效果欠佳。调查发现，学生们在单独分析筹资、投资、营运和分配活动时，能对案例进行良好的分析和讨论，但是很难进行综合分析。
2.2案例不够新颖。现代社会信息更新的比较快，因此很多案例都有些陈旧，不能够很好的吸引学生，因此讲授这些案例的效果也会大打折扣。调查发现，学生们觉得很多企业的投资方式太过保守，因为现在市场上有很多新颖的理财方式。但是这种最“新鲜”的数据不容易获取。
3.学生参与的积极性不高。
3.1学生们更习惯于填鸭式教学。通过调查发现，能够很好的参与案例分析的学生对该方法非常喜欢，他们愿意花时间去了解和分析案例。而那些参与性不高大部分缺乏耐心。案例教学的效果需要一定时间的.积累，只有学生的积极参与，才能达到较好的学习效果。
3.2学生缺乏自信。大部分学生不愿意自己思考问题，因此更不愿意在课堂上主动发言，导致每次财务管理案例教学过程中，主动发言讨论的少，或者总是集中在比较积极的那些学生。
4.缺乏有效的课程考核机制。
4.1传统的期末考试的方式不够全面。像期末考试这种死板式的考核方式容易约束考生的思维，达不到课程考核的真正目的。调查发现，75%的学生不喜欢这种考核方式，考试结束后，原本就没有理解的知识很快就会忘记。
4.2撰写报告的方式难于区别学生真实的知识掌握能力。结合学生们的建议，该学期的课程考核加大了平时成绩的占据比重。而平时成绩的获得，主要依据学生们在案例授课中的表现，但是还是不能有效的区别学生的成绩。因为大部分学生们过分依赖于网络粘贴，因此这种考核方式很难真实反映学生的成绩。
二、完善财务管理案例教学的措施
案例教学在实施中，大致可分成案例引入、案例讨论、概括总结、撰写分析报告四个基本环节。下面按照四个环节分析一下完善的措施。
1.案例引入。
1.1老师和学校方面。笔者在教学过程中主要通过网络搜索的方式获取最新的企业财务资料。由于一个人的力量有限，能够获取的资料并不是很多，而且有些资料真假难辨。如果学校能够给予足够的重视，可以组织一批有教学经验的专职老师，亲自到合作企业实地调查，获得一手的财务资料，那么就可以编写比较系统全面的财务管理案例库。
1.2学生方面。为了提高学生的积极性，最好引导学生自己去寻找案例，进而学会选择、整理相关资料，做成PPT在课堂上讨论，分析。在该学期的教学中，有两组学生选择自己创业，创立了奶茶店、果汁店，能够实地调研，获得一手资料，在后面的案例分析讨论环节都表现很好。
2.案例讨论。
2.1老师方面。在案例讨论环节一定要让学生担任此环节的主角，让学生独立分析案例。老师在认真听取学生的发言，鼓励学生参与讨论，控制课堂讨论的进度及范围。同时，教师在讨论中不要直接表露自己的观点，这样会影响学生的思维。
2.2学生方面。分组的主动权可以放权给学生，让学生自己组成小组，自己选出每个组的组长，组长安排组员的具体工作任务，这样有利于组员后续参与时的和谐。学期前期采取老师随机分组，后期采取学生自己分组，通过对比发现自己分组的组员，合作更加愉快，案例讨论效果更好一些。
3.概括总结。
3.1老师方面。在这个过渡阶段，先让学生总结，然后老师根据学生的结论，进行查缺补漏，讲明案例中的关键点以及讨论中存在的不足。总结时既要注意与前面理论知识的衔接，揭示出案例中包含的知识，强化以前讨论的内容，同时还要引入后面的理论。
3.2学生方面。各组组员根据老师的结论，发现自己的缺陷，可以帮助他们在后面的案例讨论中表现的更好。为了应对“搭便车”行为，要求最后做总结时每个学生都要发言。
4.撰写案例分析报告。
4.1老师方面。课程的考核机制可以分成两部分，第一部分为理论知识的卷面考试成绩，第二部分为案例分析报告得分，两部分的比重老师可以灵活把握。
4.2学生方面。撰写案例分析报告环节主要考察学生的总结能力。学生在充分讨论后，应根据自己的观点写出案例分析报告，对以前的分析与讨论作出总结，加深理解。报告中应当包括自己的观点，还要清楚注明不同观点分别由哪位组员提出，同时在分析报告的最后给出每位组员的得分，这样方便老师最后给出每位学生的得分。
篇5：案例教学法在旅游管理教学中的运用论文
摘要：随着我国社会主义事业的蓬勃发展，人们的物质生活水平得到了极大的提高，越来越多的人开始注重精神层面的享受，外出旅游的人数逐年增多，同时我国产业结构的调整也为旅游业的发展提供了有力的支持，旅游业得到了长足的发展。在此背景下，旅游管理专业培养旅游人才的职能显得愈发重要，因此需要在教学过程中与时俱进，深入探索有效的教学方式，案例教学法极大地提升了教学效果，在当前的旅游管理教学中得到了广泛的应用。
关键词：旅游管理教学；案例教学法；旅游人才培养；教学改革
案例教学法最早在美国哈佛大学提出并运用，经过长时间的摸索与完善，已经逐步形成相对成熟的教学体系。改革开放以来，我国对旅游教育高度重视，并在八十年代引入案例教学法，由于旅游管理专业的实践性较强，同时其中也结合了地理、人文、管理等多学科内容，案例教学法在其中发挥了重大的作用，在旅游管理教学中以真实的案例对相关情景进行再现，有效的弥补了教材内容的空缺，通过教师的引导与学生的交流，学生实现了独立思考，自主学习及解决问题的能力得到了较大的提高。
篇6：案例教学法在旅游管理教学中的运用论文
1）遵循适度性原则在案例的选择上，旅游管理专业教师需要本着提高学生某方面能力的心态，精心挑选相关案例，使学生在学习过程中能够深化对所学知识的理解，因此，需要紧紧围绕教学主题，并与学生自身水平相符，不可过于深奥，使学生望而却步，同时不能过于简单，达不到教学目的。不同学生的知识储备不一、学习习惯不同、学习接受能力各异，需要在实际的.教学过程中充分兼顾学生的个性化需求，在教学中体现出一定的层次性，引导学生由浅入深的探索旅游知识，针对性地对水平不足的学生进行指导，提升教学有效性。同时，案例教学法的运用必然需要学生之间的相互交流以及相关案例的讲解，在这些环节上的时间安排及小组讨论的人数限制如何，需要教师进行适当的安排，有效地对课堂时间及学生学习的知识量进行控制，以达到最佳教学效果。
2）遵循启发性原则案例教学法在旅游管理教学中的案例类型可进一步划分为教学类和分析类案例。教学类案例是指教师对精心挑选的案例进行详细的讲解，使学生明确案例内容及其中蕴含的理论知识，加深学生对旅游管理的认识，提升学生应用所学知识的能力；分析类案例则能够对学生进行一定的启发，并引导学生接触更深层次的内容，此类案例既能够对旅游事件进行描述，同时还能够对使学生发现并提出新的问题，教师使用分析类案例，能够启发学生自主思考与交流，促进学生的不断探索。教师在教学实践中通过合理的启发，有助于学生牢固的掌握旅游管理相关知识，提高应用能力。
3）遵循统筹兼顾原则案例教学法的应用需要充分兼顾旅游管理专业中其他教学内容及方法，统筹教学中的各个环节与因素，并对其进行有效的处理，这是取得良好教学效果的关键。一方面，案例教学法是提升教学效果的有效方式之一，但是仅采用一种方法长期使用，不仅在教学内容上的适合性不可知，同时过多地使用将会使学生失去新鲜感。另一方面，案例教学法中选取的案例与教材之间的关系需要充分处理好，只有将教材能容与案例内容充分结合，统筹二者优势，相互促进，实现理论与实践相结合，才能使旅游管理教学更上一层楼。
4）遵循教育学生原则旅游管理教学采用案例教学法的最终目的是为国家的旅游业培养优质人才，因此，在开展旅游教学时，教师需要以教学学生为宗旨，以更有效的方式达到教育学生的目的。在选择案例时，教师要使其与教材内容充分契合，保证案例具有明确的针对性，能够充分激发学生的学习热情，使教学案例形成对教材内容的有效补充，从而促进学生旅游意识的形成及专业素质的提高。同时教师在教学过程中需要对自身的一言一行予以重视，向学生传递积极向上的教育内容，从而有效完成既定教育目标。
篇7：案例教学法在旅游管理教学中的运用论文
1）激发旅游管理专业学生的学习热情随着物质水平的不断充裕，人们无须整日为工作与生活操劳奔波，在工作之余留下大量的闲暇时间，多数人选择的娱乐、放松方式为旅游，每年均会有大量游客外出游玩。从事旅游管理的工作者需要扎实地掌握相关的旅游专业知识，为游客的旅途提供安全保障及提高旅游的舒适度。因此，旅游管理专业学生为充分胜任以后的工作岗位，需要在专业课学习的过程中充分掌握相关知识，对一些较为抽象的、不易理解的但是却极为重要的知识不断钻研与探索。案例教学法能够为学生的学习提供有效的助力，通过列举旅游行业中发生的具体案例，能够将抽象的旅游法规及其他相关知识形象化，降低学生学习难度，激发学生主动探索深层次知识的欲望，促进自身能力的提升。
2）提升学生旅游管理的专业能力旅游管理教学最终是为旅游业的发展提供综合型人才，在教学过程中必然需要充分展现其实践性，提升学生对旅游知识的应用能力，因此，旅游管理教学中需要使理论与实践实现良好的结合，使学生能够在今后的生活及工作中面对相关问题时能够运用所学知识加以解决。而案例教学法在其中的应用将极大地体现教学的实践性，学生通过置身真实的教学实践，从中汲取专业的知识精华，深化学生的知识层面，不断提升其职业能力，比如在旅游路线的教学中，可以通过引用经典案例，启发学生设计相关线路，并发表自身观点，使学生的知识应用能力得到真正的提高。
3）有助于旅游管理教学效果的提升案例教学法的实施对流程有管理专业的教师提出了较高要求，需要教师具有丰富的知识储备，能够根据教学内容选择合适的案例。同时在案例教学法的具体开展过程中，不仅需要教师具备在现实生活中的丰富经验，还需要对案例教学的细节、流程等知识有深刻的认知，能够熟练地将案例教学融入至旅游管理的相关课程中，这无疑是对当前旅游教师教学能力的重大考验，若教师能够有效达成以上要求，在课堂教学中实现相关案例的灵活运用，相对传统教学中单纯的理论灌输，其教学效果将得到突破性的进展。
4）促进旅游管理专业学生综合素质的提升案例教学法的科学运用，于旅游管理专业大有裨益。在实际的教学过程中，学生通过模拟旅游业中的真实职位所需进行的工作，比如导游、游客、酒店主管等，基于不同角色的心理、情感，体验真实的旅游情感，对各种行为、思想形成深刻的认知与精辟的解读。同时通过同学之间及师生之间的交流与探讨，培养自身正确分析相关问题的能力，在不断地交流过程中，学生的语言表达能力及人际交往能力也将得到相应的提高，有助于学生综合素质的提升，为今后从事相关工作做铺垫。
篇8：案例教学法在旅游管理教学中的运用论文
1）完善教学案例的选取工作案例教学法的成效如何，关键在于案例的选择上，旅游管理教师若无法选取合适的案例，课堂教学效果将大打折扣。教师需要深入考虑课堂实际需求及不同学生对新知识的理解与接受能力，兼顾教材内容及教学目标，本着科学的态度，为学生选择针对性的具有代表性的案例，使学生能够从案例中对相关事宜的应对与处理充分掌握，并触类旁通，在今后的工作中对类似事件妥善处理，从而切实夯实旅游管理专业知识。同时，随着时代的变迁，旅游业的发展也将更进一步，必然会产生新的需求及新的变化，因此，在案例的选取时，需要与时俱进，尽可能选取最新案例，能够真正为学生从事旅游管理工作提供帮助。
2）增强学生的实践能力由于旅游管理专业具备的实践性特点，教师在开展教学工作时需要注重学生实践能力的培养，落实实习工作，使学生在实践中对相关知识形成更加直观的印象，掌握更多具有实践意义的解决问题的办法，切实提升其职业能力。在教学中，教师需要注重因材施教，注重学生自主能力的培养，使学生能够根据自身的实际情况制定科学的学习计划，针对学生在学习过程中遇到的难题进行适当的启发，鼓励其自主探索，在应对旅游管理中的问题时进行针对性的指导，科学的解决学习中遇到的问题，促进教学活动的开展。
3）利用合作讨论法开展教学案例教学的有效开展及相关案例问题解决方案的提出离不开学生之间的充分合作及互相讨论，因此，旅游管理专业的案例教学中需要融入合作讨论的方法。教师在选择相关案例后，对学生进行科学的分组，各个小组针对具体案例进行深入分析并发表自身见解，在小组讨论的过程中要注意使小组内全体成员得到锻炼的机会，尤其针对学习基础较差的成员，要进行重点关注，为其创造更多的锻炼机会，在分配相关任务时，鼓励其努力探索解决问题的方式，从而深入拓展其思维方式。
4）构建科学的评价体系案例教学法在旅游管理教学中的有效应用需要科学的评价体系提供支撑，在评估学生学习效果及专业成绩时需要打破陈规，基于社会需求、时代特色及专业人才培养目标的视角，以发展的眼光加以看待。当前旅游管理专业的教学目标是培养具有较高应用能力的综合型人才，因此，仅靠纸面上的考试成绩是远远不够的，需要将评价与考核落实到全程的课堂教学中，对学生在课堂上表现出的案例分析能力、问题解决能力、随机应变能力、资料搜集能力等进行全面的评价。同时教师也需要在案例教学之后进行深层次的反思，对学生的学习效果从自身教学行为上着手，在不断地改进与完善中提升案例教学法的教学效果。
参考文献：
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篇9：论旅游管理教育中案例教学的本土化论文
论旅游管理教育中案例教学的本土化论文
1.问题的提出
案例教学是一种典型的启发式教学方法，指教师在教学中针对典型的管理事件或政策问题为学生提供背景资料，指出面临的困难和可供选择的方案，但不给出明确的答案，由教师组织学生展开讨论，为学生提供创造性分析和解决问题的机会。它强调教师在精心选择并具体描述案例的基础上，组织学生对案例进行分析和讨论，最早运用于法学界、医学界，其后运用于管理学界，并在管理教育中得到普遍认可。在西方管理教育中，案例教学法已有近百年历史，比较成熟，并已建成世界三大案例研究中心(HaivajdvyFCCH）湘其他一些较为著名的案例资源库。我国在上世纪80年代引入MBA教育时就比较全面地引入了案例教学法并将其大力推广。
案例教学在旅游管理专业有关课程中是连接理论和实践的桥梁，它以系统理论为基础，以案例讲述、分析、讨论、评价为手段，帮助学生掌握旅游领域的实战技术，成为学以致用的人才。这一启发式的教学方法在当前的旅游管理教育、教学中发挥了重要作用。在以教师为主导，学生为主体的教学过程中，案例教学以激发学生自主学习为导向，帮助学生开拓视野，培养思维和学习能力，发展专业技能技巧，巩固专业思想，树立职业意识。但不能否认，案例教学在我国管理教育中的基础是比较薄弱的，还有许多不成熟的地方。在旅游管理专业教育中，由于旅游行业正处在快速发展和转型的阶段，理论研究有很多滞后的领域，实际案例进入课堂教学有较多的局限，因而案例教学法在旅游管理专业课程的教学中表现出本土化特色的缺失，教师较多地采用国际上较为著名的案例进行教学，缺少针对性和适应性。对于这一局限，许多管理学者和教育专家已经提出明确的意见，即要加快案例教学的本土化发展。本文将结合旅游管理专业的发展来探讨推进旅游管理教育中案例教学本土化进程的若干问题。
2.案例教学本土化的含义
案例教学本土化主要指教学案例的本土化，即教师在教学中主要采用源自本土、地方特色鲜明、符合国情的案例作为分析、讨论、评价的对象。与之相对的概念是案例教学国际化，主要指在案例教学中借鉴国际上具有较高影响力和良好代表性的案例作为分析、讨论和评价的对象。国际化不是国外化，本土化也不是本地化、模仿化，二者实际上是案例教学法相辅相成的两个方面，不可偏废。本土化是案例教学发展的重要基础，可以帮助学生把握本国、本地的行业发展趋势并获得相应的专业技能。国际化是案例教学提升的重要手段。可以赋予学生国际视野，使其深入理解该行业的国际发展水平和发展方向。案例教学的国际化正是以各具特色的本土化案例为基础的，对特定的国家而言，只有本土化发展成熟了才能促进本国教学案例进入国际间的交流，提高其教育教学资源的国际化竞争能力，同时也可提高有关企业、行业的国际影响力和竞争力。
3.案例教学本土化的意义
案例教学作为一种教学方法，其意义不仅体现在提高教学质量，培养学生创造性思维和职业素质这一微观层面，还体现在传播企业管理思想，促进企业发展更为广泛的领域。就旅游管理专业而言，案例教学本土化的意义表现在以下几个方面。
3.1突破案例教学国际化的局限
虽然案例教学国际化有突出的优势，在案例信息组织、问题设计等方面较为成熟，教师使用起来比较方便，也有利于学生把握国际上旅游管理方面的经典经验和教训，但是其局限性也是显而易见的。首先，案例教学本身是连接理论和实践的桥梁，过多地依靠国际化的案例将会降低其实际效用。国际化案例中的社会背景不同于我国的社会环境，因此从该案例中总结出来的管理思想、技能技巧未必符合中国企业的需要。以之为教学材料会在一定程度上导致教学与实际需要的脱节，学生从中学到的知识和经验有可能在今后的实际工作中水土不服。其次，案例教学中，教师需要向学生提供丰富的背景资料，这是引导学生充分讨论的前提条件。而教师获取国际化案例有关背景资料的途径相对较少，这就局限了教师引导作用的发挥。同时学生对其他国家和地区的认知相对要肤浅一些，即使教师提供了相关信息资料，学生也难以形成感性认识，在信息获取方面明显处于劣势。信息的不对称会降低学生的积极性和主动性，降低案例教学的质量。其三，案例作为一种教学资源必须与社会发展同步，因而具有一定的时效性。国际化的案例从采写到引入我国，再到进入课堂的周期偏长，案例资源更新缓慢，其中包含的教学信息时效性、针对性和适应性相应降低。其四，国际化案例冲击了本土企业进入课堂的机会，不利于学生了解本土企业的发展，而国际化案例所涉及的企业往往又与学生今后的实际工作环境相隔甚远，不利于巩固学生的专业思想和职业意识。
推进案例教学本土化建设可以突破国际化案例的局限。首先我国旅游业和旅游企业的发展与转型为旅游管理案例教学提供了大量的素材。以中国经济社会发展为背景学习专业知识，教学双方都能获得较为丰富的背景资料，学生对特定事件容易产生共鸣，学习积极性和主动性更容易被调动起来，案例教学的质量能够得以提升。在教学过程中，国内代表性旅游企业的管理思想和方法有助于巩固学生职业意识，优化学生职业生涯规划，提高学生对旅游行业、旅游企业的适应能力。
3.2挖掘我国旅游企业的潜力
我国现代旅游业起步晚、发展快，在我国的改革开放事业中一直处于领先地位。在这样的快速发展和转型过程中出现了很多典型案例，其中既有成功的经验，也有经典的教训，正是旅游管理专业教育理论联系实践的良好切入点。发展案例教学本土化的基础和关键是案例教学资源的本土化。旅游管理领域的专家学者和教育工作者以客观的立场来采写、评析、讨论案例，提炼旅游企业的管理思想和管理方法，可以给企业的生存发展注入更多的智力因素，挖掘企业的潜力，为企业的经营管理提供良好的建议和意见，进而形成旅游管理教育和旅游企业发展的良性互动。
3.3促进我国旅游企业的国际化发展
案例资源是人类文化财富的一个组成部分，案例教学的发展向我们展示了一条企业走向世界的全新道路，即通过教育和文化传播的途径走向世界。各国经典成熟的案例可以通过有偿使用的方式在全球通用，这是目前全球各大案例研究中心通行的方法。从企业发展角度来讲，这是一个树立企业形象，提高企业知名度和美誉度的捷径。我国目前已有三大案例库研究中心，即北京大学管理案例研究中心、清华大学经济管理学院案例中心、大连理工大学管理学院案例研究中心，其中北京大学管理案例中心是欧洲案例信息中心（BCCH)的会员，其采写和收录的许多案例通过该中心向全球销售。加快旅游管理案例教学本土化发展可以加速我国优秀的旅游管理案例的积累，让更多的具有代表性的旅游企业案例在全球范围内使用，为国际市场了解我国旅游企业创造机会，也为我国旅游企业走向国际市场提供了新的'影响力和竞争力。
4.当前旅游管理案例教学本土化的障碍
教学案例的选用是案例教学成功与否的重要因素，是否选择本土教学案例也是案例教学本土化的重要标志。尽管目前发展本土化案例的重要性已有目共睹，但除管理学科外其他专业的本土化建设还没有形成规模，尚处于起步阶段。旅游企业在20多年的改革历程中经历了由计划经济向市场经济转变的重大变化，涌现出了许多具有代表性的管理思想、管理方法，但是由于案例教学理论研究和案例采写不足的局限，大量的具有借鉴意义的旅游管理事件还没有纳入专业教学内容体系中来，已经进入课堂的一部分旅游管理案例由于信息获取途径、采写水平的限制，多数还是初级案例的形式，案例的潜在价值还没有充分地发挥。
案例教学本土化建设需要教育界和企业界的联动，需要大量的教师深入企业进行调研。但是在目前的教育管理体系下，高校教师缺少走进企业调研、采写案例的动力，极大地局限了我国本土化案例的积累和推广。
5.推进旅游管理案例教学本土化进程的建议
5.1调动高校教师的积极性，鼓励深入旅游企业采写案例
我国已经积累了一定数量的旅游企业本土化的教学案例，但从数量和层次上看远远不能满足案例教学的需要。教学案例有使用周期，国外案例库的资源是滚动更新的，一个案例的寿命大约是2到3年。目前我国还没有建成专门的旅游管理学科案例库，多数已有的本土案例是以教材或教参的形式出现，更新速度慢，与旅游企业的发展步伐不匹配，所以要加快开发本土化教学案例资源。高校教师具有深厚的专业理论知识，是开发本土化教学案例资源的理想队伍。而成功的案例采写除了需要专业理论知识以外还需要丰富的管理经验、职业技能等实践知识，这都需要教师在日常工作中坚持理论联系实际，在企业进行充分地锻炼。有关教学单位和部门应该建立激励机制(如将案例采写和案例教学实践纳入教学评价体系、将案例采写纳入科研工作考核体系等）鼓励教师走进企业，积极参与实际工作，利用专业理论知识来采写案例，提炼有关旅游企业的管理经验或教训。
案例采写往往涉及到企业的一些内部信息，还需要企业的积极配合。教育部门、旅游行业管理部门应该为教师提供支持，积极牵头与企业沟通联系，协调教学单位和企业之间的关系，消除企业的顾虑，使企业愿意公开自己的真实情况，接受客观中立的调研，为教师采写高质量的案例扫清障碍。
5.2建立旅游管理本土化案例资源库
加大旅游管理案例采写和积累的力度可以保证本土化教学案例的来源，但真正持久地发展案例教学本土化还需要建立长效机制。借鉴国际上管理教育案例库建设发展的成功经验，参照我国目前管理学科案例本土化建设的成果，旅游管理本土化案例资源开发应该及时建立案例资源库，将零散的旅游管理案例资源集中管理，以便于信息交流、资源共享、案例更新。案例资源库提供的是案例资源集中管理和使用的平台，通过商业运作机制，向各有关的教育教学单位和企业培训机构有偿提供适用的教学案例，所获的经济利益反过来又可以投入到案例采编收录工作中，以确保案例能够滚动更新，保证案例资源库的生命力和时效性、适用性。专业的案例资源库建设和发展也可以为案例的质量提供保障，充分发挥旅游管理案例资源的教育价值。
5.3加强教师案例教学法的培训
案例教学过程是实现本土化案例资源价值转化的重要环节。因此在旅游管理案例教学本土化进程中，强化对教师案例教学方法的培训是确保实现案例教学本土化建设的重要保证。
案例教学法需要教师的精心设计和准备，其方法和技巧体现在课堂设计、课堂组织和教学评价反馈等多个环节中。案例教学方法培训应该使教师明确有关案例教学的下列内容：（1)案例教学的含义；（2)案例编写方法和选择标准；（3)教师导演角色和学生主演角色的定位；（4康例教学过程设计技巧；（5)案例展示介绍的方法；（6)课堂讨论的引导和组织方法；(7集例教学评价标准。上述培训内容应当融入高校的师资培训项目中，由有经验的案例教师进行培训，从而提高高校教师案例教学的整体水平。案例教学的设计、组织过程也是教师综合知识能力的展示过程，除了方法上的培训以外，教师还应主动地加强与旅游行业的联系，提高自身的专业理论水平和实际工作能力，才能更好地引导学生关注案例、学习案例。有望建立起来的旅游管理案例资源库的管理机构其实在商业运作的过程中也可以作为案例教学的培训主体参与到案例教学方法的推广中来，通过教学方法培训和案例资源信息的培训来提高案例教学的整体水平，进一步发挥旅游管理本土化案例的价值。
6.结论
旅游管理案例教学的本土化并不排斥国际化。当前我国旅游业处于入世后的转型期，旅游管理的专业教育应当格外重视国际化视野，广泛而深入地汲取国外旅游管理教育和旅游行业的先进经验。但是目前旅游管理案例教学中普遍侧重于国际化的案例，本土化案例的价值没有充分的发挥出来。而我国旅游业当前快速发展的现状以及学生本土就业的职业发展趋势促使我们去探索如何推进旅游管理案例教学的本土化进程，使案例教学的本土化和国际化真正结合起来，走出一条既有本土特色又能和国际接轨的旅游管理专业教育道路。
篇10：高职管理案例教学论文
高职管理案例教学论文
案例教学在高职管理学教学的问题分析
案例教学法就是依据教学的目的与目标要求，针对内容选择合适的案例，将学生引入特定事件情景中，对问题进行分析与解决，有效培养学生使用所学理论知识形成技能技巧的教学方法。
案例教学通过营造仿真环境，让学生身临其境地解决实践所遇管理问题，成为了管理教学中重要的教学方法。
但是从教学实况来看，案例教学中还存在许多问题，还需要进一步探究。
1 案例教学的重要性
在高职管理学教学中应用案例教学，激发学生学习的兴趣，提高学生学习的积极性和主动性。
其重要性主要体现在如下几个方面。
(1)培养高技能应用型人才。
从高职院校办学理念来看，培养技能型应用人才是最终目标。
而且案例教学法自身就是实现以人为本的理念，通过这种教学措施培养复合型人才，这是教学的.根本目标。
通过案例教学给学生提供和实际工作相结合的思维空间，从而提高学生解决问题的能力。
(2)形成良好教学氛围。
采用案例教学，充分实现教和学二者的交互作用，学生能够自由讨论。
学生经过讨论就能够发现需要解决的现实问题。
在教学过程中，学生彼此互相教学学习，从而形成一种良好的合作氛围。
(3)有效提升学生的主动性。
在传统教学模式中，信息流动呈单向性，学生大多是处于被动接受状态。
但是案例教学法能够将抽象理念转变成具体化的企业管理活动，将企业中的管理事件、管理故事呈现给学生，引导学生融入教学中。
2 案例教学在高职管理学教学中的问题分析
2.1 高职管理教学中应用案例教学现状
在高职管理学教学过程中，案例教学是常见教学方法，但是这种方法还存在一些影响因素，主要体现在如下几个方面。
(1)高职学生的基础不好，缺乏学习动力。
案例教学难度较大，自然对学生要求也较高，而高职学生的知识基础不好，动力不足，缺乏自信心。
由于第一次接触管理学知识，许多学生缺乏理论与实践的基础，案例中出现的各种问题让学生感到束手无策，大多数学生不能主动参与到课堂教学中，学习的积极性低。
(2)缺乏合适的案例。
从教学现状来看，管理学案例大多是源自于基层单位的实例，背景复杂、篇幅较长、问题难度大。
首先综合性较强，不适合课程内容;其次学生缺乏实践经验，缺乏分析案例能力，因此案例教学仅仅是案例介绍而已，无法实现教学目标。
从杂志、报刊改写的案例内容比较新，学生也比较感兴趣，但是缺少加工无法达到深度，极难采用正常理论分析。
(3)教师驾驭案例能力不强。
使用案例教学法，教师必须要具有极强的分析及解决问题能力。
虽然高职院校现有教师大多是硕士毕业生，但是缺乏实践经验，加之条件所限，教师不能够长期到基层实践，这方面培训也不多，自身对企业管理缺乏感性认识，自然就无法有效地研究案例，无法引导学生深入思考学习。
(4)案例教学和理论教学时间比例控制不好。
在高职管理学的教学中，采用案例教学模式比较多，而且案例教学占据课时比重大。
从教学现状来看，总感觉讲授理论实践不够，不能够深入探讨案例教学，运用时犹如蜻蜓点水，一带而过。
(5)案例教学的基础条件不好。
采用案例教学必须要具备一定教学条件与教学设施。
但是如今大多数高职院校缺乏专门的教学教室、缺乏所需的信息资料、缺乏高质量教学课件等，这些因素必然会影响案例教学质量，无法满足案例教学的要求与质量。
2.2 解决案例教学问题措施
(1)引导学生自主学习。
在开展案例教学前，要求学生储备大量的案例分析所需知識，掌握案例涉及的背景材料以及有关内容，要学生从错综复杂的情景中探寻问题，从不同角度探讨解决问题方法。
(2)提高教师综合素质。
案例教学属于一种实践性、技巧性及时效性较好的方法;因此教师就要加强学习、更新观念，掌握开展案例教学所需的各种技能和技巧。
(3)科学选择案例。
首先所选案例要具有突出的启发性、真实性及典型性。
其次分析一定要到位。
对一个案例来说，假如深入探究就能够获取许多启发，但是启发过多往往会偏离主线，偏离教学目标，因此教师就要适当引导与适度控制，实现案例教学的目的。
最后系统组织案例教学。
在案例教学过程中，任何一个环节存在问题均会影响教学的效果。
所以教师不但要在分析和讨论中发挥作用，还要有效组织教学过程。
(4)合理分配教学时间。
在现实教学中，案例教学是无法替代其他教学模式的。
因此管理学教学时，其他教学方式均可合理安排使用，只需要将案例穿插进去即可。
低年级应该穿插30%左右案例教学，而高年级可以穿插80%比例，乃至完全采用案例教学。
(5)运用现代教学工具开展教学。
采用现代化教学手段增大课内信息输出量，尤其是多媒体教学，已经成为各个学校教学的主要工具。
让学生短时间内能够接受大量的知识，还能够激发学生学习兴趣，调动学习的积极性。
篇11：案例教学法在中职旅游管理中的应用论文
案例教学法在中职旅游管理中的应用论文
旅游管理专业重在实践与专业理论知识相结合，教师需要根据自己的教学经验对学生进行引导教学，其方式是多种多样的，把课本理论知识与生活中的实践案例结合在一起，让旅游管理课堂更生动、形象和具体。案例教学法从实际问题出发，让教师在课堂教育时得心应手，让学生在接受知识时有深刻理解。
随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜爱旅游，外出游玩已经成为人们生活的一部分，旅游业随之越来越发达，选择学习旅游专业的学生人数也在增加。然而，老师怎样才能在教学中充分体现旅游专业的价值呢？现代的教学方式层出不穷，各有其优势，在旅游业中，案例教学法作为一种高效率的教学方式，拥有实质性的教学特点，能够给中职旅游管理专业的教学带来极大的优势。以下是案例教学法在中职旅游管理专业中的一些教学特点和应用。
一、选定教学案例——使课堂更形象
旅游管理专业重在实践与专业理论知识相结合，对学生的实战应用能力要求很高，这就意味着中职教育工作者需要着重培养学生的综合素质和实践与理论知识相结合的意识，所以在课堂中适当地引用一些与时俱进的案例作为授课的内容是非常重要的，并且案例要紧跟时代的步伐并与旅游管理有密切的联系。通过分析案例的方法，不仅能加深学生对专业知识的透彻理解，还能加强学生对应用知识的能力。案例能让课本中繁杂的理论变得形象和具体，让学生在进入旅游工作前有更好的思想住准备。下面是一些不同的案例应用。
例如：教师在教授关于未来发展和职场就业的课上，教师可选择现今当代的一些旅游实事作为案例，将专业理论知识和工作实践内容相结合，给学生提供一些对学习旅游发展策略的案例，让学生加强对专业知识应用管理的能力，并且教师可以利用多媒体教学的形式，搜集关于案例过程的视频，课堂上让学生认真观察并思考，然后分组讨论各自的观点和理解，培养学生们能说会道的能力和对实际问题分析的意识。教师在课后和平常生活中也应当引导学生培养自己的自我修养和专业素养，在生活中做一个有心人，善于发现身边的人和事，善于留意当代的热点时政，平时也该多购买一些关于旅游业发展前景或者旅游相关的业务介绍等书籍进行了解。这样的教学方法就大大的提高了课堂效率。
二、分析教学内容——使课堂更生动
中职旅游管理专业要求学生的实践能力非常强，只有通过案例的分析，多接触和认识当今社会发展的大事件和当代旅游业的实质案例，讓课本知识不再抽象，降低了学生学习专业理论的困难度，才能把专业知识灵活的运用到未来的`职场之路。以前旧的、传统的教育制度，不但没有充分的案例作为课堂教学的依据，教学内容也很散乱无章，所以在课堂上选择案例教学并且选择正确合适的教学案例是很重要的，选择案例的内容形式也不可马虎，教师需要根据本课堂授课的内容来具体分析，从而筛选出最适合的实质案例，才能发挥案例教学的最大优势。并且在案例分析之后，应当适当留给学生一定的思考和理解讨论的空间，让学生分组进行交流，说出自己内心对本案例的看法，才能达到案例分析的本质目的。
在课堂中，教师的教学态度和对学生的引导是非常重要的，不能以随便的态度来分析案例，而是悉心的对每个案例发生的原因、过程对学生们进行讲解，不要以太极端的表达方法来评判某个案例，应该从多个角度分析案例，案例的优缺点都要顾及到，并引导学生不能形成单一思想，不能只站在一个角度考虑，极端的评判极易造成学生思路的引导缺陷，应让学生有自己的思考形式和理解空间，让学生找到最适合自己的思路并向其探索，这样才能让学生敢学，敢想，敢做，敢实践，这才是案例教学的本质。教师对案例分析的态度是否严谨，将直接关系到学生对案例是否有深刻的理解，所以教师在教学方面所担任的角色是相当重要的。教师一定要端正自己的态度，在课外也要努力提升自己的素质修养和教学素养，多了解一些时政热点，多看一些关于旅游专业的书籍，自己做好表率，给学生树立一个学习的好榜样，把案例教学的方法发挥到极致。
例如：在课堂上放过一个旅游引导的教学视频后，教师可以给学生们讲讲，该如何引导游客到一个旅游场景活动，怎样给游客介绍风景区的历史事迹，如何让游客在旅游时体验到轻松自如的感觉，这些引导过程教师都可以给学生们做详细的讲解，这样有助于学生对旅游业中导游这个职业的认识，还能让学生对专业就业方向和就业情景有个提前的了解。
三、引导教学方向——使课堂更完整
学生在企业实习中对旅游管理的学习也很重要，企业实习，就是学生把在课堂上学到的理论知识应用到实践工作上，这就很考验学生的综合能力和适应能力，教师也应该在学生进入企业学习时做好指导工作，比如注意事项、就业要求等。告诉学生要认真负责地对待每一个企业安排的任务，就像完成自己的事情一样，对案例资料的整理与编辑也要有条有理的进行，工作上选择的案例也应该有真实性、可靠性、有价值。教师可引导学生通过生活中的实例进行举一反三，可根据自己实际生活中的案例进行改编，这样就更具有代表性。
例如：在学生进行企业实习的过程中，教师该培养学生吃苦耐劳的精神和坚定的意志力，并且一切从实际出发，不要虚无缥缈的夸夸其谈，应当耐心本分的结合自己生活中的案例进行分析，并对不同的案例造成的结果以及影响进行分析比较，最后得出最佳的结论，并教育学生多从生活中细小的事件进行观察和整理，不要草草了事，应当结合专业的旅游管理专业理论知识，最后在企业实习中得到自我升华。
篇12：信息化教学的旅游管理专业教学应用论文
信息化教学的旅游管理专业教学应用论文
摘要：信息化时代到来，对传统教学模式产生了巨大的冲击，在此背景下信息化教学模式正展现其独特的优势。本文首先具体界定了信息化教学模式的定义，然后对这种模式进行SWOT分析，最后通过教和学两个不同角度对信息化教学模式在旅游管理专业进行了阐述。
关键词：信息化；教学模式；SWOT分析
一、信息化教学方式的定义
教学信息化的含义是指在上课教授知识的过程中采用信息技术，使课堂所有流程用数据表达，从而可以提高老师上课的教学质量水平和效率。根据这个定义可以看出，信息化教学其实是教学理论的一种实际运用，并且更加的系统、规范。当今社会是信息化的社会，现代信息技术已经在现实教学中运用的频率越来越多，经过长时间的发展，现代教学模式也逐渐有了其自身的特点，形成了一整套系统的教学方式。信息化的教学以信息网络为根据，核心是信息资源，其独特特征体现在课堂教学流程的设计以及老师学生参考资料的获取中，信息化教学的目的是培养学生的信息搜索使用能力，并有我国相关法律法规做后盾。在信息化教学模式中，老师和学生的关系不再像从前一样。这种模式下，老师不再是传统教学方法里“辞典”的身份，转变成为课堂教学过程中的一名引路者。学生则由以往的被动的知识吸收者的身份，转变成为理论知识积极创建者和使用者。
二、用SWOT方法探讨信息化教学方式
（一）优势分析
信息化教学模式给各大学校的教学资源汇集整理提供了便利，创造更良好的教学环境。通过信息技术手段，各个学校之间，包括许多国外的学校，他们的教学资源也能通过互联网获取，从而形成一个系统的一体的教学资源库。这种情况下，学校的教学资源和信息会变得前所未有的丰富。教学资料将不仅包括图书、报纸、杂志等这些具体的资料，还包括可以电子计算机网络获取的网络信息，并且电子信息资料的获取成本相对传统资料的获取成本更低，传播途径更便捷。信息化教学模式还有利于锻炼学生的探索思维，培养创新能力。多媒体和网络自身特质可以锻炼学生获取电子资料的能力，其后的加工整合都需要一定的分析能力，这种形式有利于学生自主探究，培养发散性思维。
（二）劣势分析
信息化教学模式过于强调学生在探索发现知识中的自主性，但倘若在现实教学操作中对于学生自主学习方式监管不恰当，反而会适得其反产生不好的影响。尚在学校学习的学生还没有建立完整的三观，缺乏一定的自我约束能力，在没有监管、缺少老师的指点和督促的情况下，学生自身很容易思想懈怠，形成惰性。这种模式对于学生的学习过程看管的较为放松，措施不当的话可能对阻碍学生主观能动性的发挥。
（三）机会分析
信息化教学模式同时也带来了两种机会，这种教学方法可以有效实现信息化的教学方法以及构建信息化的教师团队。当今社会是信息化的社会，计算机技术迅速普及，覆盖面越来越广。随着经济发展，计算机普及的覆盖面越来越广，计算机在社会各领域的应用都有了一席之地，教育领域也不例外。学生和老师很快接受并适应其存在，学校也将其纳入自身发展规划蓝图进程中。可以说，我国信息化教学方式推动了旅游管理专业教学进程，在方方面面都为其发展带来了便利。
（四）威胁分析
信息化教学模式的发展也存在一些问题。一是信息化的普及程度不均衡，因为我国地区经济发展存在不平衡问题，基础教育设施地区间存在很大差异。东部沿海的经济发达地区的'信息基础设施完善，中西部地区信息基础设施相对匮乏，这就很难实现东中西地区的信息资源共享。而是信息化教学模式的投入成本相对较高。信息化教学模式要求有大量的教师培训、昂贵的信息教学硬件和软件设备投入，这些都需要大量的资金做保证。
三、旅游管理专业在教学中对信息化教学运用
从专业特性角度来讲，旅游管理专业需要大量的实践经验，对于学生的应变能力有一定的要求，学生需要能依据实践地点的不同做出相应的反应。市场上的需求每时每刻都在变化，旅游从业人员既要掌握好理论知识基础，又要有灵敏的嗅觉，善于接受新思想、新知识，捕捉市场的变化。本文接下来以《饮食计划》和《全球地理》为例，从“教”和“学”两个方面对信息化教学方法的运用进行说明。
（一）信息化教学方式适合“教”的情形
信息化教学方式适合“教”的情形，指的是在设计教学活动中要以老师的教为主要着手点，以能够把课本知识完整的正确地传授给学生的一整套流程。比如在《饮食计划》第一单元这一课的教授中，我们希望学生要能充分的把握饮食计划的理论知识，以便为后续的学习过程中减轻负担。这种理论性的知识点，信息化教学模式就应当以“教”为主，详细做法如下。首先，老师要先根据旅游管理专业学生的教学方向，为学生制定明确的教学目标，在设计教学细节时，要善于借助互联网信息技术的便利。比如在备课环节，可以通过万方数据库、中国知网等网络搜寻平台寻找适合课程内容的资源。也可以通过网络学习借鉴其他老师的教学视频，给自己的教学提供新的不一样的思路。其次，老师在讲课过程中可以运用电子白板、投影仪、麦克风等电子设备，将理论知识更具体形象地传授给学生。最后，可以根据课程内容被学生布置相应的习题，检测学生对理论知识的学习情况。
（二）信息化教学方式适合“学”的情形
信息化教学方式适合“学”的情形，指的是所有教学活动的设计内容、对多媒体教学技术的应用其出发点都是学生，目的是为了引导、激励学生积极主动的创造性地去探索学习相关知识的一种模式。比如在学习《全球地理》第二章节时，老师可以利用这一章节内容地区性较强、特色鲜明、信息量大的特点，鼓励学生积极发现问题、自己寻找解决答案，锻炼学生的信息搜索能力，既能开发了学生积极主动的潜能，又能取得良好的学习效果。因此类似于这种学习内容就适合以“学”为主的信息化教学模式，详细做法如下。首先老师根据教学内容设立某种特定的情境并给学生布置任务，比如假如你是一名地质勘探者，请利用五天时间对当地的自然条件、气候环境、地理位置等做一个详细的调查。然后可以把全班的学生根据我国的六大区划分为六个不同的小组，再给每个同学分派不同的任务，如网上搜集资料、实地调研、民众采访等。这期间主要利用计算机网络技术对搜集到的知识进行汇总、分类。最后学生对最终结果进行汇报，老师予以点评。
参考文献：
［1］杜恺琳．论信息化教学模式的构建［J］．中国医学教育技术，2016，56．
［2］高铁栓．试论信息化教学模式［N］．河南财政税务高等专科学校学报，2015，3．
［3］刘晓斌．试论信息化教学模式的基本类型［J］．四川科技，2016，18．
篇13：软件工程实践教学中的应用案例论文
摘 要：针对当前计算机专业硕士软件工程实践教学偏向“粗放型”、缺乏个性满足、过程管理及考核不完善的教学实际，分析专题教学模式的特点及专业硕士软件工程实践教学目标和内容，探讨如何以“原型法需求分析实践”为例开展软件工程专题实践教学，提出基于专题教学的软件工程实践教学方案。
关键词：专业硕士；专题；软件工程；实践教学；原型法；需求分析
0引 言
随着计算机技术在各专业领域的广泛应用，软件工程成为软件分析、设计、测试、维护和管理等的核心课程。该课程的学科交叉性、工程性及领域相关性等带来的复杂性使得其教学需采取循序渐进、多层次的模式。本科层次主要培养软件工程的基础知识和基本实践能力；研究生层次主要培养软件工程理论基础、技术和方法[1]，其中学术型硕士专注于理论创新的培养，工程型硕士专注于技术和方法应用的培养。对于工程应用型的计算机专业硕士而言，软件工程课程的培养目标是在本科层次教育的基础上，一方面从软件开发方法和技术上着重于学生软件分析、设计、构造、实施及维护等能力的培养和提升，另一方面从软件工程组织和管理上着重于学生工程能力的培养和提升。因此，在加深理论教学的同时，加强实践教学是计算机专业硕士软件工程课程教学的核心内容。
1计算机专业硕士软件工程实践教学现状
当前计算机专业硕士软件工程实践教学主要存在以下问题。
（1）实践教学体系偏向“粗放型”[2]。实践教学主要采取基于项目的分组实践模式，即课堂授课结束后，学生自由组队形成项目组，选择一个软件项目来完成后提交给教师检查，这种模式缺乏针对软件生命周期各阶段的实践训练，未能实现分析、设计、构造、实施及维护等软件工程各阶段的精细锻炼和培养。
（2）教学模式不能满足学生个性需求。随着专业学位硕士的扩招，来自不同本科院校的计算机专业硕士生软件工程实践能力水平参差不齐，有的学生已经接受过较多的软件项目实践训练，具备较好的实践基础，而有的较少或几乎没有参与过软件项目实践，实践基础薄弱。目前的实践教学模式未能针对各种层次学生的实际情况，因材施教，使每个学生能在自己原有的实践基础上有更大的提高。
（3）实践教学过程管理及考核模式不完善。当前实践教学过程教师参与度较低，未能对实践过程进行合理的跟踪和引导，实践过程经常变成由项目组核心的一两个成员完成整个项目，而其他成员参与较少。教学考核模式未能针对学生的方法、技术、实践能力及工程组织和管理能力对学生进行精准的评定。
篇14：软件工程实践教学中的应用案例论文
专题教学[2-3]是根据教学目的和重点内容，将教学内容归纳成若干个专题，然后围绕每个专题展开深入分析和讲解的一种教学方式，适合内容繁杂、知识点多的文科类课程及已经具备本科专业基础的研究生的课程教学。与传统按章节体系顺序教学的扁平模式相比，专题教学以教学重点内容为核心，围绕核心内容深入透彻地展开，属于精讲、“集约型”[2]的纵深模式教学。结合软件工程知识体[4]（SWEBOK）及计算机专业硕士培养目标，软件工程实践教学划分为7个专题：软件需求分析实践、软件设计实践、软件测试实践、软件过程实践、软件质量实践、软件管理实践、软件综合实践。在教学学时较充分的情况下，将教学内容较多的专题进一步划分为子专题，尽量提高教学的精细度。专题教学模式要求每个专题的教学目标明确，教学具体内容和安排设计准确，根据不同教学内容特点，采取多元化教学模式，达到精益求精的效果。
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